茶包的正确使用方法
1、取一个茶包,将绳签底部的纸片卡在杯沿处。这样为了利于茶叶浮动,把茶包伸展成立方体放入杯中。
2、刚烧开100度的热水不适宜冲泡茶包,可以稍等1-2分钟,等水温降到90度左右时再加入杯中。
3、将热水倒入杯中,待茶色完全抽出后,将茶包慢慢取出,这样很轻松地就泡好了一杯香茶,接下来就可以细心地品味了。
注意:取茶包时不能挤,会将多余的成分挤出来,使茶苦涩。
花草果茶类茶包冲泡
烧开水后,停2分钟。然后冲入杯中,再放入茶包。然后就可以按自己的喜好加入蜂蜜、糖、代糖。花草果茶冲好后,也可以放凉至常温,加冰块饮用,或者放入冰箱,做一天的凉爽健康饮料。但是要注意的是,花草果茶的茶包,并不一定能冲好几次,因为里面的成分不一,有些成分的溶出速度很快,有些就慢。特别是薄荷、浆果、等成分,更是这样。所以能冲泡多少次,并非判断花草果茶好坏的标准。
红茶类茶包冲泡
烧开水后,停30秒。环境冷的时候,可以停10秒钟。然后冲入杯中200ML。然后放入茶包,用小勺摆动几次。也不要挤压,然后取出。时间上看个人的喜好,1-5分钟都可以,浓度就是时间越久越浓。当然时间越久,苦涩的味道也越大。