东方美人茶储藏方法
东方美人茶是半发酵茶，属乌龙茶类，又可称为青茶。它既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。所以，在储存东方美人茶时要像储存绿茶一样：防晒、防潮、防气味。不过，东方美人茶既然经过了发酵的过程，则它又比绿茶耐贮存。
东方美人茶具有吸湿、吸收异味的特性。所以在储存方面一定要注意，一旦受到潮湿或是异味的影响，茶叶的品质也将大打折扣了。因此一定要用正确的方法去储存。
1、避免东方美人茶与化学物质接触，或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。
2、存茶的地方必须要清洁卫生，防潮、避光，远离污染源。
3、可用瓷罐或锡罐保存。
东方美人茶泡法
首先用热水洗涤茶壶和茶杯，再向茶壶中放入适量的茶叶，倒入热水，洗茶。茶叶娇嫩，茶汤香醇，入口甘甜圆滑，冲泡时水温一般以八十度至九十度为宜，茶汤香醇，入口甘甜圆滑，饮用时水温可温和，可冷喝，温和时可以酌量向茶汤中加点白兰地酒，冰喝时加点威士忌酒，这两种风味独特的饮茶法，是日本上流社会与英国皇室最流行的品茗方式。
喝茶要先享受茶香，其次观察茶汤颜色，最后再尽情啜饮，东方美人茶品质极优，一般喝到六、七泡后仍能享受到绝佳的茶香味。
热冲泡法：选择散热好的冲泡器皿，以陶瓷壶较佳。水温不宜过高，85-95℃为宜。
冷冲泡法：取5克茶叶浸泡00毫升常温的水，冷藏7-8小时后即可饮用。也可用紫砂壶冲泡。
东方美人茶还可以像红茶般变化出许多花式喝法，例如在热茶中加入一两滴白兰地，味道便如香槟一般，称为香槟乌龙；加入鲜奶，就成了蜂蜜奶茶；亦可冰凉了喝，或加入水果酒调制成鸡尾酒。而入菜的吃法，则以东方美人鸡汤最受欢迎，将茶叶与整鸡熬炖2个小时，肉香与茶香充分融合，汤头香醇甘美。
饮用禁忌
品饮东方美人茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌：
一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；
二是睡前不饮，否则难以入睡；
三是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。
这三忌对初饮东方美人茶的人尤为重要，因为东方美人茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
“东方美人茶储藏方法”的相关内容就介绍到这里。东方美人茶不适合长期的存放，需要尽量在保质期内喝完，这样才能品尝到它纯正的滋味。另外，泡饮东方美人茶也要注意相关禁忌，正确合理的饮用。
东方美人茶简介
东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。东方美人茶不同等级茶评
特级：
形状：
芽叶肥大、白毫显露
色泽：
红、黄、白、绿、褐五色相间
汤色：
橙红清澈明亮、呈琥珀色
香气：
浓郁甜香、有熟果和蜂蜜香
滋味：
甘甜醇厚
叶底：
细嫩多芽成朵、红亮透明
一级：
形状：
芽叶肥大、有白毫
色泽：
红、黄、白、绿、褐五色相间
汤色：
橙红明亮亮
香气：
浓醇尚爽、有果香气味
滋味：
浓醇尚爽
叶底：
较嫩有芽、红较亮
二级：
形状：
尚匀整、肥硕
色泽：
褐红
汤色：
橙红尚亮
香气：
尚浓、有甜香
滋味：
浓醇
叶底：
略有芽、尚红较亮
