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喝茶睡不着吗?其实是误区

2020-08-12 


从茶的成分上去分析,茶确实应具有一定的保健功能,如提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌等。但我们并不能说茶可以医治百病。同时,在饮茶过程中,也并不能武断地去判定一种茶类是不是具有一定功能。如茶因含有茶碱,所以有人说,多喝茶会导致失眠。可事实上,多喝茶是否将导致失眠取决于饮茶者的神经稳定状况。如果稳定好,那么就不会导致失眠。

据农科院茶叶研究所专家的分析,茶同时具有“提神”和“养神”两方面作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经过于兴奋,让人们容易入眠,关键看你怎么喝。

专家说,茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开初始,就有70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。

这样看来,喝茶睡不着确实是个误区。此外,大部分饮茶之人都有知道这样一个“解茶”的秘诀,即如果一次饮茶过量,只要吃些甜食或者茶点就可以“解茶”,也就不用担心睡不着了。

喝茶睡不着怎么办?喝茶睡不着你可以尝试这么做:

1.尽量避免临睡觉前喝茶

因为咖啡碱有提神抗疲劳的作用,所以不适合在睡觉前饮茶,但是咖啡碱的作用时间较短,所以夜间想喝茶,可以在入睡前的3到4个小时之前小品几杯。这是由于对于健康成人,咖啡碱在不到一个小时的时间内就可以开始在身体里发挥作用,对于一个温和剂量的咖啡碱摄取,在3到4个小时内作用消失。

2.尽量不喝第一道茶

如若夜晚很想喝一杯茶,则可尽量不喝第一道茶。因为咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡2分钟,大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中,弃去主要是咖啡碱的第一道茶汤,对避免喝茶失眠也有一定作用。

3.少喝茶、喝淡茶

此外,夜晚喝茶也可选择少喝一点,喝淡一点。咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用,同时人体一般对于对咖啡碱有一定的耐受度,比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。对于耐受度高的人即使喝茶也不会对睡眠有影响。所以一般而言,少量茶、喝淡茶所析出的咖啡碱有限,可以减弱对睡眠的影响。

4.选择喝红茶等全发酵茶类

晚上想要喝茶,选择全发酵的红茶较不发酵的绿茶更为合适。因为红茶全发酵后,茶叶中的茶多酚形成茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物,这类物质极易与咖啡碱作用,产生乳酪状的络合物(也就是红茶的冷后浑),它不仅对茶汤的鲜爽味有重要影响,同时可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量,从而间接降低喝茶失眠的风险。

相关标签:喝茶

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