红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
祁门红茶闻起来老是会有一股出格的香味，让人记忆犹新，这是为什么？来一路来听小编说说祁门红茶这种出格的“祁门香”到底是奈何一回事。
（图片ID：342895450,“祁门香”是什么)
“祁门香”是什么
祁门香是上等祁门红茶的一个特性，中国十大名茶，由于上等的祁门红茶栽培以及烘焙的工艺都是极为考究的，可谓是得天独厚，天然便有了其他茶而不具备的祁门香，祁门香在日本被誉为玫瑰香，而英国人则称其为祁门香。
能与祁门红茶媲美的也许只有印度大吉岭红茶，可是有的茶友试验过，在大吉岭红茶中插手牛奶，红茶的香气会受到必然的影响，会有所削弱，可是在祁门红茶中插手牛奶之后，祁门香竟然一点也没有受到影响，茶友们可以试验一下。
发展情形
我们都知道大吉岭茶、乌伐以及祁门红茶是天下上公认的三大很是着名的红茶，由于它们的香味其实长短常好闻。个中的祁门红茶更是突出，这着实跟祁门红茶的发展情形分不开的。良好的地理情形塑造了它奇异的祁门香。
祁门红茶凡是发展在深山中，茶叶知识，发展情形中山地占有百分之九十阁下，均匀的海拔会到达600米以上，迟早温差是相等大的，云雾较量多，日照时刻不长，这样一来祁门红茶就具有了奇异的祁门香。
小编提提各人
要想泡出正宗的祁门香，沏茶的方法必然是要正确的，品茶也是必然要逐步来，一口闷是千万不行的，在英国，人们喝下战书茶的时辰都是约上三两良知逐步品尝，红茶要逐步喝，点心要逐步吃，因此祁门红茶的香味才被人们发明而被重视起来。
祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
