
有很多人喜欢喝茶,尤其是铁观音深得喝茶爱好者欢心,而他们遇到喜欢的铁观音就会买很多,可是又不懂得储存的方法,结果时间一长,慢慢就会觉得铁观音的口味不如刚买的时候的香,其实这个和平常怎么储存铁观音有很大的关系,下面说一下铁观音的储存方法。
铁观音储存的第一种方法:低温储存
低温储存方法要让铁观音的温度保持在5摄氏度以下,可以使用冷冻库来保存,少量保存或者一般的消费者可以使用家用的电冰箱,这样比较省电。
储存铁观音的第二种方法:严禁与有异味的物品接触
铁观音具有非常强的吸湿性及吸味性,空气中的水分和异味很容易被它吸收,所以我们在选择摆放环境的时候一定不能和有异味的物品摆放在一起,如果储存方法稍有不当,就会影响茶叶的品质,流失它的香味。
储存铁观音的第三种方法:用干净的薄质纸包好
首先准备一个茶罐,把生石灰装入细布口袋里,用干净的薄纸把铁观音茶叶包好,然后用细绳扎紧,慢慢地放进罐的四周,中间留下空位,在中间放一袋生石灰,上面再放一包茶叶,这样可借生石灰吸收铁观音茶叶和空气中的水分,使铁观音茶叶保持充分干燥。
储存铁观音的第四种方法:防晒、防潮、防气味
茶叶不能一买回家就随便乱放,茶叶是非常敏感的,一旦接触异味、遭晒、受潮,茶叶便会吸收这些气味而影响品质,破坏茶叶自身的味道了。
上面就是关于铁观音的四种简单储存方法。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评



特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)
