2011年斗记 红玉斗 生茶 357克图片
2011年斗记 红玉斗 生茶 357克所属品牌
斗记
2011年斗记 红玉斗 生茶 357克参考价格
暂无
2011年斗记 红玉斗 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:斗记
品名:红玉斗
年份:2011
批次(批):1101
厂商:云南斗记茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件
系列:经典石模系列
包装:单饼棉纸/单提笋壳/覆膜包装箱
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2011年斗记 红玉斗 生茶 357克简介
红玉斗,斗记经典系列,以攸乐,贺开,勐宋及勐库等茶区的古树春茶拼配而成,斗记拼配茶中的杰出之作。【红玉斗特点】:饼型匀整、平滑,松紧适度,饼面条索紧结显毫,香气浓郁幽雅。汤色明亮,滋味丰富,口感醇爽柔和,韵深悠长。芽叶肥壮,持嫩性强,叶质柔软。
2011年斗记 红玉斗 生茶 357克相关
自从听闻某君开玩笑时嘲笑我“不如以前敬业”之后,心下耿耿。事后反省,觉得某君所言有理,遂将新茶一款一款认真试过,记录下来,留作资料。
玉斗是斗记生茶系列中的拼配古树茶,其原料来自版纳及临沧的古树茶园。
茶叶背景:
品牌:斗记普洱
批号:1101
品名:玉斗
采摘时间:2011年春茶
产地:云南澜沧江流域古茶园
生产商:云南西双版纳易武正山茶业有限公司
冲泡:
100cc盖碗,置茶7克
沸水润茶,
一至三水,注水10秒,浸泡20秒,出水10秒;
四水,注水10秒,浸泡30秒,出水10秒;
五水,注水10秒,浸泡40秒,出水10秒;
六水,注水10秒,浸泡50秒,出水10秒;
七至八水,注水10秒,浸泡70秒,出水10秒。
斗记1101玉斗品感心得:
一水,茶汤口感平和,有水含淡香,微苦,顺滑下行,喉韵明显;冲泡二水前舌下生津,甜润。
二水,茶汤浓度提高,香气转为优雅的花香,香气于口中徘徊,尚苦。茶气温和,在胸腹间聚集,头、背出汗,及至手心、指尖。
三水,上鄂及舌面前段出现涩感,香气仍于口中不散。
四五水,苦涩走强,15-20秒苦涩退,上鄂有轻微附着感,舌面无。喉底回甘明显。
六七八水,苦涩延续,并逐泡减弱,茶汤甜度提高,现冰糖甜。