2018年大益 旺世 生茶 357克图片
2018年大益 旺世 生茶 357克所属品牌
大益
2018年大益 旺世 生茶 357克参考价格
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2018年大益 旺世 生茶 357克参数
工艺：生茶
品牌：大益
品名：旺世
年份：2018
厂商：云南勐海茶厂
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2018年大益 旺世 生茶 357克简介
2018年大益 旺世 生茶 357克相关
对于大益这样的品牌，经典“老五样”也好，不断创新面市的重磅产品也好，都是大益的经典之作。比如，大益的“孔雀”系列和“韵象”系列产品，以韵味和口感为品质说话。经典的好普洱，经得住时光的考验。
在2019年新品回顾中，有大家熟悉的数字系列，也有全新设计的新产品，再度让人耳目一新，在茶叶界也引起了一阵轰动。那就让大家一起来看看有哪些新品......
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重磅新品·猪年生肖茶
去年，一首《旺世歌》唱响，见证大益2018年狗年生肖茶“旺世”家族的发布。2019年1月9日，主题曲《猪宝贝之歌》同样是首次演绎，整首歌曲幽默轻快的曲调朗朗上口，又一首“大益神曲”诞生。
2019年大益猪年生肖茶“拱金耙银”生茶与“兄弟起风了”熟茶，以全新设计，配以独特的人文气质，一露面便带给大家满满的惊喜。“拱金耙银”，更是以新颖独特的创意、高品质的用料、精致的版面再度让人耳目一新！其滋味甜中显霸，茶气方刚，不凡的品质再次引领生肖系列掀起热潮。
新品蜜韵·蜕变升级
经典五韵之一，“继兰韵、山韵以后推出“源自经典，蜕变升级”的2019年度重磅级产品。经典再现的大益“蜜韵”，暗香浮动、厚韵流芳，实现对普洱茶品茗的终极追求——寻茶之“韵”，是一款不可多得的佳品。
其实早在2006年，“蜜韵”就已经随大益“韵象”礼茶系列，首次出现在益友们的面前，且备受推崇。一份蜜韵，一生回味。大益明星茶品璀璨于普洱茶界，以“韵”闻名的“蜜韵”，必将值得回味一生。
五韵之一·岩韵
新版岩韵是五韵当中起步最高的，1201岩韵采用勐海县内原始森林中生于杂石之上的原生茶树鲜叶为原料，论从茶料的生长环境、制作难度等方面，都无法随意复制，品质非凡。
产品饼形端正，芽叶紧结、墨绿油润，显毫；汤色橙黄明亮，陈香、果蜜香、花香协调散发，香气奇特；滋味醇酽香甜，汤感饱满厚滑，均衡有力，气韵悠然；细品之味，感通高山深岩之湍涌清泉，沁人心脾，别有一番岩骨风韵。
无上妙品·以心传心
大益集团在韩国首尔新罗酒店举办了主题为“无上妙品以心传心”的中韩禅茶交流会，在本次活动中，大益集团将中国茶文化和佛教文化相结合，与到场嘉宾一起见证结合中韩禅茶文化元素的“传心”普洱茶诞生。
“传心”普洱生茶，形如皓月，圆满无暇；口感花香蜜意，幽雅自然；叶底肥厚嫩软，弹性十足；喉韵悠长，气韵通灵。
韵传天地外·浩荡共长青
巴黎妙韵是大益为中法文化交流所打造的重磅纪念茶品，精选勐海著名高山茶区云南大叶种茶为原料，经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制而成。象征幸福美满的青鸟，携普洱茶叶，化身文化使者，将东方风雅神秘的信息带向全世界！
百年前，从巴黎到勐海，开启了大益与法国的渊源。今天，从勐海到巴黎，大益茶演绎出新的东西文化融合之妙韵。“韵传天地外，浩荡共长青”，让我们持一杯巴黎妙韵，迎接与祝福中法文明更绚丽璀璨的未来！
大益·75系列
普洱茶生茶标杆7542为广大益友所熟知，在2018年被评选为“十大名茶”第一名，为纪念此荣誉，1901批7542也被称为“状元饼”。
它以肥壮茶箐为里，幼嫩芽叶撒面，综合级别为4级，经过精心研配，达到茶面色泽乌润显芽毫，心茶肥壮，整体结构饱满，“花果香浓郁，滋味浓厚回甘”是7542主要的品质特点。
7572依旧保持着最经典的配方，发酵适度，综合品质高，充分体现了“勐海茶、勐海味”。
作为勐海茶厂生产批次最多的普洱熟茶，7572凝聚了几代制茶人的心血与智慧，是茶人心中无可撼动的“经典”。与7542“珠联璧合”，无惧群雄逐鹿，续写着由大益人所缔造的茶界传奇。
而7592在口感上给人的印象是：陈香馥郁、厚韵无穷。它独具特色的地方就在于，配方中拼入了一定比例的老茶梗，再配以成熟叶片后，使得茶汤极容易入口，滋味香甜醇滑，独具韵味，存储之后转化更为丰富，也是在老茶客心中性价比超高的普洱熟茶。
大益8592与8582
8592与8582是勐海茶厂于1985年研制，专供香港南天贸易公司销售，为了与其他茶进行区别，应南天公司要求，勐海茶厂在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章。
大益经典“老五样”是益友们熟悉的经典产品，而8592普洱熟茶的用料较7572粗老，是粗壮大条索的代表茶品。
数十年来享誉茶界的8592，如今每年都有新批次推出，并以其性价比高、陈化迅速的特质，备受消费者喜爱。
懂普洱茶的老茶客都知道，8582之所以能成为勐海茶厂的经典之作，除了历史在它身上留下的“紫天”烙印，更因其底蕴深厚，在后期转化中表现常常让人惊艳。
时隔三年，经典呈现，产品采用5-10级粗壮新老茶菁拼配，由于里茶原料相对成熟，果胶质含量相对较少，黏性相对较弱，茶条之间空隙较大，与空气接触充分，更易于陈化。
草木英华·晶彩人生
还记得2018年推出的益元素（A方）吗？它是制成传统的饼茶，如今考虑到消费者携带品饮更方便更简单，2019年益原素（茶晶）由此而生。
益原素茶晶以普洱茶核心产区——勐海大叶种为主要原料，优选大益近50年窖池微生物菌株，采用大益拥有的第三代发酵技术——微生物制茶法，将茶之精华低温结晶而成。
纸盒包装里，每条独立包装，方便携带，中间还配送一个保温杯。每次一袋，可热饮和冷饮，摇一摇，喝茶晶。
1901内家功夫
“内家功夫”，一款融合传统武学境界和茶道文化的大益重磅茶品，原料来自澜沧江流域高山大树春茶，历经7年自然陈化，汤色橙黄透亮，汤感厚实有力，口感丰富协调；陈香烟香交织成趣，独具神韵。
潜力重磅·1901沧海
沧海和去年的千山一叶一样，还未上市市场就已疯狂，从沧海海报出现到茶叶到货，热度一直不减，茶市又迎来新一波行情。
经过6年的自然陈化，茶蜜香烟香足，中期茶味显，喉韵舒适留口，不负6年陈。
勐海茶厂79年历史，诞生了无数明星茶品，可谓群星璀璨，熠熠生辉。对于普洱茶来说，瞬间的光环会退去，唯有品质是历久弥新的。
经历过岁月磨砺，经典的传承，重磅新品不断的出现，成一代典范之作，得到消费者喜爱，延续这份经典，继续谱写大益人所缔造的普洱传奇！
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整理丨茶小果
图片丨大益茶
普洱茶历史悠久，经典产品众多，回看大益过去的光荣历史，勐海茶厂一路走来78周年，经历的风雨也数不胜数，大益茶依旧光芒四射，不断创出历史新高。也由于深厚的历史积淀，加上用料以及拼配产品的质量保障，发展更加快速，曾经创造传奇和神话的产品很多，以后也将创造更多的传奇，只有一直进步才能保证未来依旧是神话！
普洱茶行业中的大佬，大益茶，不管是口碑还是品质都已深入茶友们的心。此次的2018年产品大盘点，主要以大益重磅新品和常规经典茶品为主。
回顾2018年，大益的开年产品就是狗年生肖饼“旺世”，首发新年就要旺旺旺！接着后面新品的陆续到来，市场又要掀起一波风浪了。下面我们就来看看大益都出了哪些火爆产品：
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新年首发生肖茶【天生芳华·今朝旺世】
图片/大益茶
2018年的到来，大益当然也少不了生肖茶，狗年生肖茶饼，生熟茶系列，茶品挑选景迈山大树茶为原料。每一款茶都拥有自己独立的人文气质，整个系列产品连起来，更是有带给益友财旺、运旺、家庭旺、事业旺、身体旺等等吉祥的祝福，还寄寓了国家兴旺、盛世长旺的家国愿景。
以不一样的风格出现，不管是从设计还是品质，都吸引了茶友们的眼球。“旺世”纪念茶饼，延续了大益生肖系列的投资价值，这是一款不紧不慢、不急不糙、不愠不火，需要您耐心等待的好茶。
常规产品7572、7542、8592、如约而至
7572
7262
0562
8592
大益的常规产品大家一定也不陌生，7572于7542是标杆之作，每年都要延续，除了这两款，大家熟悉的还有8592、7262、0562等产品，这些今年也一如既往的和大家再次见面了。封面设计和以往的相比，其中有几款还是换了下风格，其它几款版面设计差不多，作为经典被延续，茶品价格也不算贵，品质与口感都是大家认可的，所以深受市场欢迎！
而久负盛名的“大益”牌经典7542普洱茶（生茶），被评为云南省2018年「十大名茶」第一名。
云起星际，天佑台湾
为纪念台湾光复七十周年，2015年第一款“云起”首次出现益友们的视野，纪念意义非凡、制作技艺更是特殊、因此深受市场追捧。
2018年“云起”再次亮相，以蔚蓝星空为基调，茶品精选云南勐海布朗山核心产区大树茶为原料，由入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶拼配技艺研配，78年传承不忘初心。带着布朗山的山野清气，跨越海峡，飞向宝岛台湾，一片绿叶，搭建起两地情谊的桥梁，也吸引了不少两岸益友们的关注和热捧，也是一款值得收藏纪念意义的茶饼！
大益集团“金叶子”系列“黄金甲”
一款于2018年5月四川茶博会公布的新茶品，精选不同茶区中多座名山古茶树的成熟叶片及粗壮茶青为原料，经过研究拼配，发挥每一片叶子的优势；名山名寨的黄金组合成就了这饼茶。时隔10多年，大益再度升级金叶子系产品，隆重推出古树金叶子为原料精心拼配而成的独特产品——黄金甲。金叶子系产品就深受消费者青睐，在市面上常见的有“2002年班章生态大叶青饼”“2007年大叶陈茶”等等。黄金甲茶叶原料内海物质丰富，是一款多饮多益、收藏价值极佳的茶品。
首款高科技发酵熟茶——益原素（A方）
大益首款高科技发酵熟茶——益原素（A方）首次亮相，不同技艺、不同发酵、以全新的配方出现，给是给益友们产生一种好奇心；作为一款微生物发酵茶产品，益原素实质是一款发酵食品，适合即饮；当然，它可以长期存放，同时具有更高的营养价值。
“吾心光明”阳明纪念茶
2018年4月阳明心学峰会在浙江余姚举行，大益集团应邀参与活动，为助力此次活动，表达对先贤敬慕之心，大益集团重磅制作了“吾心光明”阳明纪念茶，并于4月19日晚举办产品发布会，从传统文化的角度，阐述茶道与心学智慧之间的内在关系。茶道注重悟性，茶人实践心学的最好方式，就是用一杯好茶，来品吾与体验心学智慧，并传播心学文化。吾心自有光明月，千古团圆永无缺。中国文化与中国茶，必将在更多学人带领之下砥砺前行！
大益每年都不按常理出牌，每年的新产品都有它独特的一面，不管是重磅新品还是常规经典的延续，在市场上都深受欢迎于热捧，这就是普洱茶行业的龙头老大！
未完待续，敬请期待
上海人民广场的核心地带
沪上极尽繁华之处
有这样一个所在——
既有东方美学的安逸静谧
又有现代风格的开阔明亮
有超然出世的禅意风骨
又不乏日常的智慧与趣味
为当代雅致茶文化生活而存在
和丰邑·大益会馆
一个让人惊叹的茶美学空间
2018年9月，大益集团旗下北京皇茶茶文化会所有限公司与上海丰府餐饮有限公司正式展开合作，在上海市黄浦区大沽路190号和丰邑文化空间内创建“大益会馆”茶文化交流会所。
上下两层近2000平米的开阔空间内，融合了茶室、展厅、剧场、艺术课堂等多种功能，大益会馆秉承大益78年制茶精神，集“茶、水、器、道”交流、培训、展演服务为一体，是都市品质人群进行私人品茗、人文聚会、主题团建、艺术沙龙等各类活动的至上之选。
在茶叶的一舒一张之中
浸入至东方哲学理念与美学精神
以环境配合茶之韵味
除了在视觉上给人舒适美好的感受之外
还能将饮茶人所处的心境自然外化
于一方茶桌之上
实现叙情述志、寄忧舒怀的愿望
东方的静谧安逸
简约利落的现代风
和谐共存于和丰邑·大益会馆内
在传承中国古典审美情趣的基础上
融入适应现代生活方式的新型元素
使形态更加简洁清秀
格调更加典雅朴质
增加了使用者的舒适度和轻松自然感
无论宾主对坐
亦或一人清饮
皆能切实感受品质生活的悠长意蕴
一席一杯一茶
慧悟性情之灵
容纳情怀之深
茶烟弥漫之处
纵使喧哗闹市
亦能望见山水
在和丰邑·大益会馆，您可以品味顶级陈年普洱、领略大益高级茶道师的精湛茶艺、品尝各式宫廷及现代茶食。
通过会所专属服务平台，您还可享受包括茶品交易、茶叶存藏、茶礼茶具采选等专业化高端服务。不定期举办的茶专业知识讲座及茶道培训，让您安坐此间，清风明月、星辰大海，皆可朗朗入怀。
沪上繁花看尽
一方天地独留
「和丰邑·大益会馆」
出世风骨入世趣味
吴竹/文
又到了益信君邀请大益三阶茶道师与大家一同品鉴经典茶品的环节……说起来都有点小激动呢！（上期回顾点这里>>>）
2018大益职业茶道师大赛的20款比赛用茶，我们已经品鉴了当中的熟茶部分。今天，我们将继续挖掘茶道师们私藏的品鉴技巧，详细讲解八款大益经典生茶，每一款都是性价比超高，深受茶客们的喜爱，您绝对不会想要错过！本期精彩内容包括——
1、普洱生茶标杆「7542」，<1301>和<1801>两个不同年份的差异到底有多大？
2、根据77年配方研制的茶品「7742」，因何成为“陈香”的代名词？
3、了解一下！大益改制10周年纪念茶品「光阴生砖」
4、寓意“初心如茶，甘之如饴”的「初心」；
5、经典老五样之一「8582」；
6、精选布朗与勐宋两大茶区优质原料拼配的「山韵」；
7、狗年生肖纪念茶系列的代表作「旺世」。
名师论茶，独门秘籍，拿去不谢！
三阶茶道师：石爱云
▲石爱云，出生于云南产茶大区，自幼受到普洱茶文化的熏陶，钟爱普洱，2015年毕业于云南农业大学茶学专业。2016年大益论茶赛冠军、大益三阶职业茶道师、国家评茶师（二级）、国家茶艺技师（二级）、制茶助理工程师、国家茶叶加工工（四级）及西式面点师等。对茶叶冲泡和专业审评有着独到的见解，理论知识扎实，具全方面论茶品鉴及实操鉴别经验。爱好茶席设计，跟据不同场景搭配得当，有简有奢！希望通过茶道传递温暖、相互学习。
品鉴茶品：
7542<1301>、7542<1801>、
7742<1501>
▼7542<1301>、7542<1801>
7542是勐海茶厂出产量最大的青饼。75年研制成功，4代表原料综合级别，2代表勐海茶厂。以勐海茶区优质的大叶种晒青毛茶为原料，采用勐海茶厂独特的拼配工艺制成,以肥壮茶箐为里，幼嫩芽叶为撒面。面茶色泽油润显芽毫，心茶肥壮，因其研配时主要以中壮茶箐为骨架，配以细嫩芽叶撒面，结构饱满，存放后期变化较为丰富，被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。
▼7542<1301>
干茶：体型稍大、条索较紧结、色泽墨绿微泛红，有陈化老梗、黄片；
汤色：橙黄明亮；
香气：热闻果甜香带转化期陈香、温闻果蜜甜香、冷闻香气依旧、持久；
滋味：醇和、汤中带果甜香微陈、稍苦稍涩，汤感稍厚，杯底留香；
叶底：黄绿泛陈、有舒展深绿叶、多梗、尚匀整，叶底蜜酸甜、微陈。
▼7542<1801>
干茶：体型稍大、条索尚紧结，色泽黄绿，略带梗、有黄片；
汤色：黄明亮；
香气：热闻甜香高扬、温闻花果香显著、冷闻果甜香；
滋味：汤花果香浓郁，入口甜、稍苦微涩，汤感醇和，杯底香明显；
叶底：黄绿稍新、较舒展、略有红变、多梗、尚匀整；叶底果甜香。
▼7742<1501>
该产品2005年开始生产，是勐海茶厂采用陈年自然醇化3-5年的陈年茶箐为原料，根据传统77年配方研制的，是具有陈韵的青饼，广受对普洱茶各方面都有一定需求的老茶客喜爱。
干茶：体型稍大、条索较紧结、色泽墨绿较润、显白毫，有梗有黄片；
汤色：橙黄明亮；
香气：甜香浓郁、略陈微烟；
滋味：入口甜、略苦稍涩，微烟陈；
叶底：黄绿稍暗、稍显嫩梗、尚匀整、尚嫩。
品鉴秘籍
第一步：干评
外形上可根据样茶条索、老嫩度分为大体型、中体型、小体型。分完体型以后再详细观察每款样茶中的梗、芽、叶、黄片及叶脉的形态、颜色以及整体比例等。在整体中相互比较，找出差距，先从整体入手，然后再看细节，细细体会加以鉴别。
▲从左到右依次为7542<1301>、7542<1801>、7742<1501>
7542<1301>、7542<1801>、7742<1501>为体型稍大类型。根据整体颜色、老嫩度、梗和黄片的形态、颜色、含量来区别，首先区别出7542和7742。7542整体比7742稍老，黄片含量更多，梗多为老梗、圆梗，7742的颜色稍黑更润，梗则以细黑形态居多。其次来区别7542<1301>和7542<1801>，13年的7542经过时光的锤炼后陈化、整体颜色更陈、叶片颜色更深，梗及叶脉的颜色偏橙。而18年的7542整体颜色为黄绿、特别是黄片颜色较13年7542浅绿。
第二步：湿评
湿评阶段主要从汤色、香气、滋味、叶底四方面审评。
▲从左到右依次为7542<1301>、7542<1801>、7742<1501>
汤色：干评结束首先快看汤色。主要从色度、亮度、清浊度三方面进行汤色区别；
香气：嗅香气可分为热嗅、温嗅、冷嗅三个阶段。热嗅主要是闻香气是否正常（纯异），有没有异杂味（烟、焦、酸、馊、霉）；温嗅主要是判定香气的类型、高低；冷嗅主要是看香气的持久性。若遇有些茶品主要香型一致的情况，如都是甜香，则可从甜香的浓度、纯度、持久性等方面来细分，再逐一掌握区别。我们在香气审评时，应避免外界因素的干扰，如抽烟、涂香水、香皂洗手等都会对香气鉴别的准确性产生影响；
滋味：由于舌头的不同部分的味蕾有部同的“分工”，对滋味的感觉不同，茶汤入口应在舌头上循环滚动。尝滋味时充分运用自己的味蕾，认真感受，可从厚薄度、苦涩度，苦涩先后，回甘、生津快慢及先后顺序等方面细细品味，加以鉴别；
▲从左到右依次为7542<1301>、7542<1801>、7742<1501>
叶底：倒出叶底时可以再次闻叶底香，看叶底可以从老嫩、匀杂、整碎、柔软度、色泽的亮暗和叶片展开的程度等方面进行区别比较；
7542<1301>、7542<1801>、7742<1501>这三款茶品从内质上区别可从汤色、香气、滋味及叶底上进行。首先观汤色，7542<1301>和7742<1501>汤色几乎一致，也较7542<1801>更深，均为橙黄明亮，7542<1801>汤色为黄明亮。其次嗅香气，7542<1301>果甜香微陈、7542<1801>花果香显著，7742<1501>则是甜香浓郁、略陈微烟。接下来尝滋味7542<1301>口感醇和、稍苦稍涩、汤中带果甜香微陈。7542<1801>稍苦微涩，汤感醇和带花果香；7742<1501>入口甜、略苦稍涩，微烟陈。最后评叶底，三个茶品中7542<1801>的叶底最具特点，整体颜色偏新绿。
第三步：记录总结
建议大家多练习，在审评时，调整心态放轻松；茶叶具有“越陈越香”的特点，会一直变化，每次审评结束及时总结，找到突出特点，无论是优点还是缺点，利于自己记忆。平时可以有意识的训练嗅觉、味觉的敏锐度。在审评茶叶前切忌饮酒、吸烟和食用刺激性食物，审评室内不要使用有气味的清洁剂、化妆品等。
品完三款唛号茶，再来三款不一样的！
三阶茶道师：黄娴燕
▲黄娴燕，国家高级评茶员，国家高级茶艺师。第一届职业茶道师大赛八强，第二届职业茶道师大赛亚军，第三届职业茶道师大赛茶席设计评委，2017勐海茶厂成品品鉴技能竞赛第一名。现任大益茶道院讲师，主讲《茶叶基础知识》、《茶叶审评》、《普洱茶品鉴》。
品鉴茶品：
光阴生砖<1401>、初心<1501>、
8582<1601>
▼光阴生砖<1401>
“光阴”是大益2014年推出的见证大益改制10周年的经典茶品，背面加盖“甲午马年制”的印章，体现大益76年悠久历史的制茶精髓。“轻品如烟岁月，小酌光阴醇香”，品饮一杯光阴，留住一段时光，回望岁月沧桑，如同领略一段消逝的历史，那是时间的味道。
干茶：砖茶，会出现砖平面、直角边或棱角，干茶烟香显，条索粗壮，色泽绿黄泛红，有红变，较显毫，显黄片。
汤色：橙黄。
香气：烟香明显且持久，有糊豆香，略有陈味。
滋味：醇厚，入口烟香显，酸涩显，后较苦。
叶底：色泽绿黄稍暗陈，叶底花杂欠匀，条索粗壮较完整，有红变，多红梗红叶，有少许焦点或糊片。
▼初心<1501>
大益初心普洱生茶，选取澜沧江流域优质大叶种晒青毛茶为原料，采用传统大益茶制茶技艺精心拼配而成。设计清新淡雅，大气整洁，传达出“不忘初心，方得始终”的人生真义。一杯初心生茶，敬过往永志不忘，敬未来矢志不渝。
干茶：饼形圆正饱满，松紧适宜，条索粗大，较紧卷，色泽黄绿较润，稍显毫，略粗老，有大芽，显嫩茎，多黄片，有红变。
汤色：橙黄稍浅，明亮。
香气：蜜酸香高扬持久，有陈味。
滋味：醇厚，入口甜滑，汤中有蜜香、陈感，较涩微苦，涩后酸，苦化得快。
叶底：色泽黄绿，叶底较紧卷欠舒展，条索大而完整，较显梗，多细嫩梗茎，有红梗红叶。
▼8582<1601>
8582由勐海茶厂于1985年研制成功，当年专供香港南天贸易公司，为经典老五样之一，是与7542同样著名的配方产品，也是继7542后勐海茶厂另一款大宗传统青饼。8582采用5-10级粗壮新老茶菁拼配，由于里茶原料相对成熟，果胶质含量相对较少，黏性相对较弱，茶条之间空隙较大，与空气接触充分，更易于陈化。
干茶：饼形圆整，条索粗壮，色泽绿黄，粗老显梗、显黄片。
汤色：深黄。
香气：甜香，青味明显，有粗老气。
滋味：醇和稍厚，入口清甜，汤中青味明显，有粗老气，后涩较强，有收敛性。
叶底：色泽绿黄，叶底舒展，粗老无弹性，较显老叶肥梗。
品鉴秘籍
光阴生砖<1401>、初心<1501>、8582<1601>均属于条索粗大的中大体型生茶，三者最典型的区别体现在香气和滋味上，光阴烟香最明显持久，从干茶到茶汤、叶底，烟香贯穿始终；初心蜜酸香明显，汤感最厚滑饱满；8582最粗老，青叶味和粗老气明显。
▲从左到右依次是光阴生砖<1401>、初心<1501>、8582<1601>
▲从左到右依次是光阴生砖<1401>、初心<1501>、8582<1601>
▲从左到右依次是光阴生砖<1401>、初心<1501>、8582<1601>
好茶接着来，再品两款！
三阶茶道师：高金龙
▲高金龙，事茶十余年，专长大益茶产品知识与分析产品间的差异及特性，全面掌握了普洱茶生产工艺，能准确描述并分析产品的市场优劣势。品茶方面擅长干评外形香气的区别，湿评口感叶底的判别。品鉴方面熟悉各款普洱的滋味和香气。论茶实操品鉴知识扎实，对茶叶品鉴和审评有独到见解。
品鉴茶品：
山韵<1601>、旺世<1801>
山之韵味，霸气刚烈——此茶精选布朗与勐宋两大茶区最为优质的原料拼入八大名山基础原料完美融合的出品。大益延续了2006年山韵底方，在原基础上加以精心打造，提升了品质的丰富性和口感强度。
干茶：条索粗壮，显毫，烟香明显；色泽墨绿微泛红，油润。
汤色：金黄透亮，带橙。
香气：热闻烟香，糊味明显；冷闻略带蜜味，烟味明显。
滋味：入口醇厚，生津快速，持久。
叶底：黄绿泛陈，匀整度较差，嫩梗稍多，较短。
▼旺世<1801>
景迈生形，匠心聚神——此款生肖纪念茶精选自景迈山大树茶为原料，山野气韵悠长；带有独特兰花香气，具有景迈原生普洱独有的特点。
干茶：条索肥硕较松散，显白毫；色泽乌黑润泽，兰香显著，嗅之甜香。
汤色：金黄明亮
香气：热闻兰香略带果香；冷闻青草味突出。
滋味：入口醇和，果香明显；略苦，舌面挂涩，散涩快。
叶底：黄绿稍暗，显嫩梗，叶脉明显；舒展匀整，肥壮。
品鉴秘籍
第一步：看干茶，比条索外形
判断茶品条索，条索形态大小，显色度、嫩度、显毫度、闻香气等来确定大致茶品。山韵和旺世两款茶品均属肥壮条索，嫩度不高。香型对比：山韵烟味突出；旺世兰香明显。
▲旺世（左）、山韵（右）
第二步：茶品湿茶对比
山韵汤色较深，带橙红，烟味突显；滋味浓厚，苦涩偏明显，但散涩较快；味底偏黄带红，红梗较多，叶片舒展不均。
旺世汤色黄红，兰香明显略带果香；滋味醇和，叶底片状宽大，舒展均匀。
▲旺世（左）、山韵（右）
▲旺世（左）、山韵（右）
以上专业点评，均来自各位三阶茶道师的个人解读。
他们也都是2018大益职业茶道师大赛的指导老师——要学茶，记得找他们！
如果各位益友对这8款茶的品鉴有不同观点，欢迎留言！
通过这些讲解，益信君已经记下了品茗这八款茶的重点。不知道根据你们自己或身边朋友的口味，会更喜欢哪款茶品呢？
未来，益信君还会继续邀请各位茶道师，品鉴更多益友们关注的大益茶品。如果您喜欢本期内容，请分享到朋友圈——你们的喜爱是益信君最大的动力！
十二生肖是中华传统文化的重要组成部分。当普洱茶与吉祥又可爱的生肖动物们结合成为“生肖茶”，其所蕴含的文化价值自然成为最大卖点。
自2010年起，大益每年推出一款生肖贺岁纪念茶，以当年的生肖文化为创作概念，展现中国传统风俗，对新的一年寄寓美好期望，向广大益友表达吉祥如意、福寿康宁的祈福之意。大益生肖茶不但能满足益友们的品饮需求与收藏喜好，也是亲朋好友间的送礼佳品，从推出至今圈粉无数！
今天，我们就来盘点大益历年的生肖茶产品——
虎
——2010——
瑞虎呈祥生茶357g
大益集团勐海茶厂于2010年以001批次，推出大益第一款生肖贺岁纪念茶——虎年生肖纪念茶"瑞虎呈祥"。
选料上，精选勐海高山茶区优质春茶为主要原料，以中壮茶箐为心，拼配细嫩芽叶为盖，经多次调试研制、精心拼配而成。
包装则充分展现中国传统文化色彩，以清新脱俗的水墨渲染为主要的表现形式，粗犷线条下的两只老虎威风凛凛、神气十足，王者气概尽显无疑——猛虎在此，谁敢说它是HelloKitty!
兔
——2011——
宝兔迎财生茶357g
继首款生肖纪念茶“瑞虎呈祥”之后，大益集团又在第二年推出了兔年生肖纪念茶品“宝兔迎财”。
“宝兔迎财”精选云南著名古茶山优质乔木茶菁为原料。包装风格在延续传统的基础上，以中国红为基调，创新性地融入中国民间传统剪纸艺术，红暖热情，极富喜庆韵味。是一款非常适合新年之际亲朋好友间相互往来馈赠的茶品。
龙
——2012——
龙腾盛世生茶357g
龙，是中华传统文化中无上威仪的代表，自古象征尊贵、皇权。
大益集团在2012年推出的龙年生肖纪念茶品“龙腾盛世”，因作为大益首款采用勐海地区高山大树茶为原料的生肖茶而备受关注。
它让人记住的还有明显不同于“瑞虎呈祥”、“宝兔迎财”的包装设计——大气典雅的外观，特别彰显“龙”的气势。一经推出就深受广大消费者喜爱，也开启了大益生肖茶此后自成一体的产品风格。
蛇
——2013——
灵蛇献宝生茶357g
大益集团在2013年推出的蛇年生肖纪念茶品取名“灵蛇献宝”，精选澜沧江流域优质高山大树茶为原料。
这条“灵蛇”背后，有一个非常感人的典故——相传万物混沌之初，佛祖为劝蛇改恶从善，命其独守天山灵芝，从中体悟真理修禅成佛。天山万里之外彩云村有一孝子，其母身患重疾，唯天山灵芝可救。孝子为救其母不远万里往天山摘取灵芝，与守护灵芝之灵蛇搏斗，最终不敌倒地而仰天痛哭。灵蛇被其孝心所感，冒着被佛祖惩罚的后果让孝子取得灵芝回家救母。佛祖得知蛇已知善识恶，参悟了“普度众生”之真意，便封其做十二生肖守护之象。从此，蛇成为守护世间珍宝赠与向善之人的象征。
马
——2014——
英雄骏马生茶357g
英雄骏马特藏版生茶800g
2014恰逢勐海茶厂改制十周年。大益在这一年推出的马年生肖纪念茶“英雄骏马”，首次出现了357g（生）和特藏版800g（生）两个版本，均精选勐海地区高山大树茶为原料。
十年改制历程，无数茶人心血，常思昔年征战路，铁马金戈入梦来。在这样一个特殊的年份，“英雄骏马”通过强大的产品内涵，诠释出它所代表的独特的英雄气质。这一杯清茶的背后，是大益七十三年品牌积累、十年励精图治的精神象征。
羊
——2015——
善美祥羊生茶357g
2015时值农历乙末年，60年一遇的金羊年。大益集团在这一年推出生肖纪念茶取名为“善美祥羊”。
在中国民间，一度有称生在羊年的人命运不好的说法。但事实上，羊是东西方民族共同的文化图腾，常用于代表奉献、担当、公义、慈爱、善良等精神。大益藉“善美祥羊”赞美每一个在羊年出生的人，为他们正名。
“善美祥羊”以勐海境内两千多米的高山茶区以大树茶为主要原料，承袭大益生肖茶品的精粹品质；“善”乃羊之心，大益藉此上善之品，颂赞“羊”所代表的人间一切美好；“美”为羊之形，正统大益制茶技艺带来浓郁烟香之气；“祥”属羊之神韵，开启传统民俗文化的祥和之年。
猴
——2016——
美猴乾坤生茶357g
美猴乾坤猴王特藏版生茶800g
美猴乾坤悟空饼熟茶100g
“美猴王”是深受中国民众喜爱的神话人物。我们爱他的神通广大，也爱他的不惧威权；他对誓言不离不弃，亦能做到大彻大悟，其气概充呼天地……大益正是以“美猴王”为主体形象，推出2016猴年生肖纪念茶“美猴乾坤”。
“美猴王”现世，必将拯救倾颓之势，逆转懵懂乾坤。
猴年生肖纪念茶共有3款产品。其中“美猴乾坤”357g（生）选用澜沧江流域优质大叶种晒青毛茶，经3年时光自然醇化；“美猴乾坤”猴王特藏版800g（生）以手工打造，属于猴年生肖茶系列中的顶级产品；“美猴乾坤”悟空饼100g（熟）则是系列中的品饮级产品，也是大益生肖茶系列中首次推出的特款精品小作。
鸡
——2017——
凰后生茶357g
凰后生茶800g
凤凰格格熟茶100g
大益2017生肖纪念茶“凰后”，作为大益历史上首款“大师级”生肖茶，精选易武核心区域大树优质原料，历经多年的自然醇化，品质独具一格。由上海世博会会徽设计者邵宏庚携手勐海茶厂顶级拼配工艺精研而成，自问世以来受到业内外高度关注。
除了有357g（生）和800g（生）两个版本的“凰后”以外，大益还在随后推出了“凤凰格格”，规格小巧的100g（熟）“凤凰格格”，甜香似荔，纯真本味，宛若集万众宠爱于一身的小公举！
狗
——2018——
旺世生茶357g
旺世生茶800g
旺夫熟茶100g
旺财生茶100g
狗因其吉祥的寓意而深受国人的喜爱。大益狗年生肖系列茶以“旺”诠释，每一款茶拥有自己独立的人文气质。整个系列产品连起来，更是有带给益友财旺、运旺、家庭旺、事业旺、身体旺等等吉祥的祝福，还寄寓了国家兴旺、盛世长旺的家国愿景。
“旺世”系列生肖茶共4款产品，分别是经岁月历练的800g“旺世”（生）；天生芳华余韵绵绵的357g“旺世”（生）；拥有爱情小确幸的100g“旺夫”（熟）；以及送福生金的100g“旺财”（生）。
从2010年到2018年，从虎年到狗年，大益一路续写生肖茶盛世传奇。
俗话说不到元宵年未尽，今天是农历大年初九，又叫天公生，玉皇大帝的诞辰，中国传统农历节日之一。这一天的传统民俗，拜苍天，求天公赐福，寄托了人们一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
在这喜庆的时节，也许一些人还在家乡团聚欢庆，但不少人已经回到工作岗位，收拾好情绪，迎接新一年的挑战。在这里大益茶祝各位益友：
开工大吉，万事旺！旺！旺！
既然是开工大吉，那作为带来好运的第一泡开工茶非戊戌年「旺」系列莫属。相信之前购买到357g【旺世】的益友，已经在过年期间在与家人欢聚中品饮过了吧？以景迈大树茶为原料的它，采用国家非遗的“大益茶制作技艺”匠心而成，给大家带去戊戌年独有的茶味。
目前，「旺」系列生肖茶已全部面世，今天益信君就为各位详细介绍其余三款吧（想知357g【旺世】详情，请点击2018年大益迎新品唱会|狗年系列生肖茶“旺世”首发新年就要旺旺旺!进行了解）。
「旺」作为大益生肖茶系列中位列“仙班”第9位的成员，在2018广州品唱会优美的歌声中问世，亦是大益生肖茶史上成员最多的一个系列：四款茶，可谓是个大家族。其家族四名成员，即拥有独立的人文气质，聚在一起又包含了对各位益友财旺、运旺、家庭旺、事业旺、身体旺等等的吉祥祝福，还寄寓了国家兴旺、盛世长旺的家国愿景。
另外，包装设计也是一大亮点。以中国神话二郎神的座下神兽——哮天犬为原型，身材矫健，身形如弓箭，风驰电掣般疾跑。寓意着2018旺世生肖茶，天神之犬，荣耀降临。
旺世之茶，取自景迈山野，兰香馥郁，清新幽雅，饮之入喉，习习然若清风生，飘飘然若君子至。
君子如茶，天生芳华，适逢旺世，奋发图强。
【旺世】800g限量特藏版
精选景迈山古树茶为料，
饼形圆整，赏心悦目；条索清晰，身披银毫。
景迈山野，万亩茶园；百年树木，起伏连绵。
原生普洱，山野气韵；以柔见长，香扬水柔。
彩云之南的澜沧江水，浩荡气魄，清澈如镜。崇山峻岭中的云雾仙境，阳光普照，雨露均沾。
「旺世家族」的另外两位成员【旺夫】、【旺财】就在那里长成。TA们以“萌”取胜，100克的体态充满着小小的可爱。
【旺夫】100g（熟）
娇小可爱，灵动美好，
像极了爱情中的恋人。
“旺夫”可人，是爱情中的一饼小确幸。
小巧圆整，松紧适度，
条索清晰，乌黑亮泽，金毫显现；
泡出褐色光亮，糖香持久。
【旺财】100g（生）
戌狗旺世，元宝旺财。
狗年新春，元宝送福，旺财生金。
旺财家中藏，定宅亦生金。
圆圆身材，松紧适度，
条索细嫩，沱型周正，银毫显露；
泡出橙黄明亮，香气浓郁。
至此
「旺世家族」整齐亮相
【旺世】800g/357g大气磅礴
【旺夫】100g温柔可人
【旺财】100g甜萌可爱
四只形态各异的忠犬
齐聚“益”堂闹新春
2018，旺！
【旺世】800g限量特藏版，仅大益茶庭勐海旗舰店有售。【旺夫】100g熟茶小饼，【旺财】100g生茶小沱，身在中国昆明、西双版纳、上海，韩国的益友，可寻找附近的大益茶庭店。
大益最贵的生肖茶迄今为止是001的虎1号饼，大概28000元左右，其次是1701凰后14000，其他生肖就惨不忍睹了。大马4500，小马6500，灵蛇献宝6000多，宝兔迎财5500，龙腾盛世12000，善美祥羊4000多，就算是有过小行情的2017年都没有大的起色，1701的凰后倾注了大益的不少心血，版面由上海世博会会徽设计者邵宏庚设计，用料纯易武大树料，数量6000件左右，出厂价8300、8800，可以说是生肖茶里用料最好，版面最好看，以及概念最高大上的产品了。
但又如何，现在的市场价是14000多，相比其他茶虽说抗跌性强，但已经算是表现最好的了，这明显大益投入的成本和心血是不成正比的，凰后都如此，狗饼的命运是可以预料到的：原料不出奇，概念一般，狗在中国传统文化了也是上不了台面的一种生物，何以让它出彩！不过需要注意的是，即便如此狗饼还是有一定的投资空间的，只是这个空间较小而已！
不可否认的是生肖茶在逐步退出大益投资茶的江湖！
如果归因罪归祸首的话，大小马的崩塌应该是最直接的原因，实际上每一次投资市场的遇冷崩盘，都会有大量的产品和企业被清盘退场，2006-2007全民炒茶时代，大益的数字唛号和一众二三流企业的产品退出投资市场，换句话就是淘汰；而2013-2014年后则是大益的生肖茶和其他一线品牌黯然退场，从此东山再也难起；2016-2017则成为了大益的一枝独秀，但投资的亮点却在明星级的经典再现和古树系列上，以及中老期茶。无论从纵向来讲，还是横向观察，普洱茶的投资是在退潮的。
投资炒作是需要光环和品牌效应的，二者缺一不可，一旦供给过剩，不再稀缺，价格跳水，光环消失，生肖茶或者数字唛号此类产品就会发生多米若骨牌效应和踩踏事件，导致整个系列的垮塌。历史是相似的，并且历史可以重复，辉煌可以重复，但人们更加害怕的是毁灭的重复，于是大家就会对此类产品敬而远之了。
以此类推，大益剩下的底牌还有那些呢，经典再现是一个，孔雀系列是一个，现在打造的全新古树系列又是一个。
现在是要好好保护这些产品了，如果稍有操作不慎，一个产品的垮塌就是整个系列投资价值的大缩水，1701金大益价格跌了炒作25%，1601的山韵跳了差不多30%。虽然说经典系列由此光环不再实在危言耸听，但君子居于危墙之下不谨小慎微显然是说不通的，即便经典再现各产品之间独立性较强，也不能打包票说不会拖累到其他产品，投资者是天然规避风险和最忘恩负义的，对于带给他们财富的产品价值被榨干净以后，他们是毫不讲情面和感恩的，马上抛弃！
对于大益来说，拿他们吸金也好，拿他们调节市场也好，首要的前提是保证这些产品的光环和稀缺，竭泽而渔，杀鸡取卵的事情还是少干。
如果以上帝视角观察，数字唛号、生肖茶以及部分经典再现退出投资市场也未尝不是好事。对于准资本化的普洱茶投资市场，同样要遵循二八定律，即20%的产品占据投资市场的80%是符合市场正常规律的，再细分一下，4%的产品占据64%的投资市场也不算什么大惊小怪，同样的沪深股市的绝大部分股本也就那些大盘股而已，投资本就是可投范围和资本量向头部市场集中的过程，大者恒大，强者恒强，只卖贵的不买对的！
甚至可以说，这才是普洱茶正常的现象：投资收藏少部分，喝掉绝大部分，多一份理性，少一份狂热，取中庸而豁达则已！
在2018年到来之际，大益集团以创意诠释普洱茶文化，携手著名男子演唱组合“八只眼”为益友带来一场“品”与“唱”的非凡盛宴。
2017年12月31日晚8点，“岁月如歌追逐梦想”大益集团迎新品唱会，在广州市白云万达希尔顿酒店举行，在著名的“八只眼”演唱组精彩的表演中，茶与音乐完美融合，让现场300余名益友沉浸于歌声和茶香，并通过视频直播的方式，与全球益友共度美好的跨年之夜。
好茶待良友，好乐赞人生。活动由六大篇章组成，益友们每欣赏两首歌曲便品一款大益经典茶，“龙印”、“丹青”、“黄金岁月”、“一团春意”、2018生肖茶“旺世”等伴随嘉宾们回味经典并感受大益祝福。每一泡茶都与篇章主题互相对应，让现场的嘉宾们体验一场由景入情难以忘怀的现场演唱会。
“八只眼”演唱组的四位成员松鹿、俊广、许乐、文杰，用他们浑厚而独特的嗓音惊艳了全场。当《珊瑚颂》、《一剪梅》等一曲曲经典老歌在现场唱响，浑厚圆润的歌声与大益普洱相得益彰，益友们沉醉其中，纷纷对演唱组报以热烈的掌声。由吴总作词的歌曲《爱不是传说》，经“八只眼”演唱组以四重唱版本演唱，掀起了整个活动的高潮。
品唱会重头曲目——狗年生肖茶主题曲《旺世歌》，也在当晚首次演绎。歌词虽然只有简单的两个字“旺世”重复循环，但整首歌幽默轻快的曲调朗朗上口，定能成为2018年“大益神曲”。大益集团也借由“旺世兴茶”带来新年祝福，携手全球益友共创未来。
演唱会上，大益集团营销中心总经理肖海军为现场益友详解大益生肖茶的缘起，隆重推出2018生肖茶“旺世”系列。2018大益狗年生肖茶，以全新的方式让益友从传统、民俗、口彩，从设计、用料、品质，以及听觉、视觉、味觉认识“旺世”。
“旺世”系列生肖茶共四款产品，分别是经岁月历练的800g“旺世”（生）；天生芳华余韵绵绵的357g“旺世”（生）；拥有爱情小确幸的100g“旺夫”（熟）；以及送福生金的100g“旺财”（生）。
狗因其吉祥的寓意而深受国人的喜爱。大益狗年生肖系列茶以“旺”诠释，每一款茶拥有自己独立的人文气质。整个系列产品连起来，更是有带给益友财旺、运旺、家庭旺、事业旺、身体旺等等吉祥的祝福，还寄寓了国家兴旺、盛世长旺的家国愿景。
活动中，肖总还公布了生肖茶系列中357g“旺世”的部分销售信息。
2018生肖茶“旺世”357g产品品鉴
