碘

碘Clodine， D 在茶叶干物质中的浓度约为0.5微 克/克，尽管碘不是茶树必需微量元素，但在茶树土壤中，低 浓度的碘（0.1微克/克）对生长有刺激作用，对茶树碳代 谢有一定作用，可促进纤维素的合成，在一定范围内还可增 加氨基酸的含量。但较高浓度的碘（0. 5?1微克/克）则会 发生毒害，属于有较大毒性的微量元素。