茶液浓缩设备

茶液浓缩设备〔Tea infusion concentrating equipment〕 提高茶叶提取液浓度的设备。常用的有真空加热浓缩、冷 冻浓缩和膜分离浓缩等形式。真空加热浓缩设备的特点是 在浓缩器内保持一定的真空度和温度，以降低溶剂沸点，加 快蒸发速率。冷冻浓缩设备多用在水提场合，利用水溶液在 共晶体与低共熔点前，部分水分呈冰晶析出的原理，提高提 取液浓度。膜分离浓缩是利用反渗透原理，利用高压泵推动 水分强制通过膜微孔，使溶剂和茶溶质分离，达到提高溶液 浓度的目的。用于溶速茶加工的提取液，一般浓缩到20%?