抖筛

抖筛CReciprocating sifting〕使茶叶在筛框内作前后 往返摇动的筛分过程。茶叶在筛面上呈垂直状态，沿着倾斜 的筛面作跳跃式前进，细小的茶叶穿过筛孔落下，粗大的茶 叶沿着筛面分出。加工过程一般要经2?3次抖筛，第一次 称“毛抖"，筛网一般配6?7孔，筛下茶为本身路，筛面粗 大的为圆身路。第二次抖称“前紧门”，第三次抖称“后紧 门"。抖筛的筛面茶叫抖头（或紧门头），通过12孔（或14 孔）底的茶叶为筋梗，除去抖头和筋梗称为“抖头抽筋"。抖 筛筛网的配置一般是2?4面筛，上面筛网的筛孔大小依茶 叶级别而定。