饮茶与健康

饮茶与健康〔Tea and Human Health^ 科普读物。程 启坤、陈宗懋编著。中国农业科技出版社1994年8月出版。 13.1万字。主要内容有：茶史和茶类；古代主要茶书和医 药书籍中记载的饮茶保健功效；古今名人对饮茶健身的论 述;茶的营养成分和药效成分;经现代科学证实的茶的保健 功能。并提供五百余种防病、治病、健身的茶疗方法以及饮 茶保健应注意的事项。