食物一般可分为寒、凉、温、热等“四性”。其中寒性食物适用于热性体质和病症,热性食物适用于寒性体质和病症。茶也分寒性和热性,喝茶也要讲体质!那作为十大名茶之一的铁观音属于热还是凉性呢?铁观音属于热还是凉性? 要说铁观音
当新茶客争相泡饮一壶清香型铁观音之时,那些精明的资深老茶客却在悠哉悠哉地延续着茶桌上的传统,品饮着“可以低调,但却不会忘却”的“浓香型铁观音”,慢慢回归了那一抹朴素的纯真,还给味蕾一个经典的延续。下面来具体了解下浓香型铁观音!
铁观音的香型有很多种,每一种都有其特别的风味,今天小来说一说主流的三大香型,让大家在选择铁观音时能够胸有成竹哦!铁观音的三大主流香型 1、清香型 清香型,这是目前大多数人喝
铁观音分正味和脱酸吗?其实还有消青。这是按照挺过瘾的制作工艺来区分的!以前的铁观音只分为春茶、夏茶、暑茶、秋茶四季,后来又有清香型浓香型的说法。如今的清香型铁观音已经有比较成熟的分类,即正味/正炒、消青、脱酸,下面来具体了解下!
有没有发现,当我们提到铁观音,前面总是顺理成章的加上安溪二字。其实福建很多地方比如西坪、祥华、感德等有种植铁观音,但是最出名要属安溪的铁观音。这是为什么呢?为何安溪的铁观音最好? <
铁观音是大家耳熟能详的一种茶叶,首先在于铁观音有独特的兰花香,其次也在于福建茶商和政府的大力推广。然而也正是如此,铁观音市场相对混乱。尽管大家都知道,但却未必真正的了解。今天给大家详解下铁观音的分类。按国家标准铁观音分3类
说起铁观音,大家会不会觉得很亲切,不知道从何时起,观音茶韵开始广布四海,流行于大小茶席中。那你知道铁观音有几种茶吗?铁观音有几种茶? 铁观音按季节分类,可以分为这个4大类!
铁观音是人们普遍喜欢并熟知的一种茶,属轻发酵的青茶,提神效果比较好,清心去燥。因为种种好处,买铁观音的人很多,但好的铁观音对品质的要求也高,茶叶如果出现了青味,估计难成好茶了。铁观音有青味的原因 青味是自然界植物具有
安溪铁观音作为中国十大名茶之一,其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中,一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种口味的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水,他们不禁会问:铁观音有几种口味呢?哪种比较好喝?安溪铁观音有几种口味?
铁观音是茶中精品,属于我国的名茶品种之一,铁观音茶香浓郁,其香味被特称为“观音韵”,清香雅韵。同时还具有香气长,香气足等特点。不过铁观音在制作方面上的不同之处,使得造就出来的铁观音在香气上也有所不同,铁观音的香气主要分为五类,下面我们一起来了解一下吧!铁观音的香气主要分为五类<
俗话言:泡茶可修身养性,品茶如品味人生。我们几乎每天都能与茶打交道,喝茶已经成为国人一种具有仪式感的生活方式了!岁月赐给我们的不仅是年龄的增长,更多的还是拥抱这个世界的勇气,喝了这么多的茶,还是觉得铁观音好!下面来谈谈铁观音的味道!铁观音的味道
安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。冠绝天下的铁观音茶就生长在这里,铁观音喝过不少,那你知道安溪铁观音的特点吗?安溪铁观音的特点:一茶有三香
我国的茶叶种类非常之多,叫得出名字的就有600多种,如果按照发酵程度来区分的话,大致可以分为六大类,即青茶、绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶等。而发酵程度又可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶等四个类型。那铁观音是发酵茶吗?铁观音是半发酵茶s
铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。那你知道铁观音什么季节出新茶吗?铁观音什么季节出新茶?
提到铁观音,很多茶友印象中都是清汤绿叶,香气高扬。走进铁观音的故乡安溪,有很多老茶人还在坚持自制自饮的古法铁观音,在老一辈的茶人眼中,铁观音的观音韵在古法中可以得到更好的体现,今天就和大家聊一聊:何为古法铁观音?什么是古法铁观音?
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。那减肥喝铁观音茶行吗?喝铁观音能减肥吗?
安溪铁观音作为乌龙茶的代表茶之一,知名度与西湖龙井不相上下,在广大喜欢喝乌龙茶的茶友心中一直占有十分重要的比重。市场上的铁观音品牌众多,质量也是参差不齐,那哪个牌子铁观音味正呢?哪个牌子铁观音味正? 1、八马
铁观音是我国传统名茶,属于青茶类。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚、生物碱和矿物质,有多重营养和药效成分。那么如此高营养价值的铁观音适不适合夏天饮用呢?夏天能喝铁观音茶叶吗? 答案是可以的,铁观音本身有很好的生
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。可是,在铁观音的发展过程中,就出现了一些认知上的误区,造成一些生产上的偏差:认为铁观音伤胃!那到底铁观音是否真的伤胃呢?铁观音伤胃吗?strong
安溪铁观音春茶指由越冬后茶树第一次萌发采用一芽三叶采制而成的茶叶。安溪铁观音春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。铁观音春茶是不可错过的美味,那你知道铁观音春茶什么时间上市呢? 铁观音春茶
安溪铁观音,“状似观音沉如铁”,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。春茶上市了,一泡好茶背后有多少辛苦和汗水呢?今天,带大家看看手工铁观音是如何炼成的!i
据专家介绍,从市场行情、茶叶的品质与价格相对比,安溪铁观音一年中价格较高的是铁观音的春茶与秋茶,那铁观音春茶和秋茶哪种好呢? 铁观音春茶和秋茶哪种好?铁观音茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为铁观音春茶。春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得铁
对铁观音初入门的爱好者来说,如何鉴别铁观音是一项高深的学问,虽然对于老茶友来说,根据口感的来评判是最正确的,但是初入门没有铁观音的感觉,加上全国各地铁观音良莠不齐,品赏铁观音便感觉到难上加难了。但是别急,这几招对新手分辨铁观音的好坏很管用!
安溪铁观音茶叶究竟是什么味道呢?有些朋友说是甜的,也有些朋友觉得是苦的,还有些朋友觉得是鲜的?那么,安溪铁观音茶叶到底是什么味道呢?安溪铁观音什么味道? 1、鲜醇爽口的清香型 i