开汤前
看干茶:【整体】条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下。
看干茶:【个体】条索紧结,油润光泽,色泽自然的为上;条索粗散,暗哑无光,色泽过于鲜艳,或者特别干枯没有活力的为下。正品的色泽自然悦目,冒牌茶
场景分析
十月怀胎,一个小生命最终诞生,但这只是一个生命的开始,他或她还需要父母的精心呵护,还需要适应不同的环境,才能茁壮成长,才能长大成人、结婚生子,继续延续生命。
销售也一样,成交只是销售的开始,要想把顾客变成老客户,还需要通过服务来
为什么茶叶上会有很多茸毛?茸毛是好还是坏?
其实这些茸毛是来源于茶树嫩芽的上面,我们也称之为茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。
幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多
一、1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。
二、对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。
三、抗氧化试验证实,
中国自古就有“茶为万病之药”的说法,现代生活中茶叶的功效和作用也别众茶友口口相传。其中,茶叶的一个功效就是抗癌,事实究竟如何?本文就用大量数据来证实。
1、1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人
生活水平的提高,人们的健康意识就更强,像日常吃的瓜果蔬菜都讲究有机绿色的了。而茶作为中国最早的农产品之一,近些年来其安全问题也越来越受到关注。不过在前面文章中小编也有科普过农残≠农药超标,而且大多数农药属于脂溶物,不溶于水,所以不必太过担心。
今天小编很贴心地为大家准备了超全面的茶叶种类和功效介绍,挑选最适合爱的人喝的茶作为礼物简直太酷炫啦。
中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,茶叶的种类及各类别茶叶的功效有相似之处也有各自的特色优势。茶因其原料和采制加工方法不同,而使茶叶的种类丰富多
柴米油盐酱醋茶,开门七件事,达官贵人需要,平民百姓也需要。区别是达官吃的、用的好些,平民的差些。就拿茶叶来说,有钱人享用的是龙井、碧螺春、铁观音……都是有名有姓的,是茶中的精品。平民百姓受经济条件的制约,只能喝孬的。有些人连茶叶都喝不起,只能喝茶叶末
现在经常听到好多茶商说,茶叶市场不景气,生意难做。很多茶叶店都只是靠卖茶叶赚钱,其实茶叶店除了卖茶叶以外,还可以通过其他五大招数增加收入。
茶道表演
幽静的茶室、青烟袅袅的香炉、古色古香的桌案,在抑扬顿挫的古筝声中,茶艺师以优雅的手法沏
导读:中国人从不曾把茶当作单纯的饮料,茶的运用,最先是药用,之后才是食用。在唐代就有“茶为万病之药”的说法,后世对此倍加推崇。茶叶的内含物质丰富,本文笔者主要和大家介绍其中三种,“茶叶三宝”。
第一宝,茶单宁抗癌。
茶叶中的苦味和
一、我喝茶的时间比你的岁数还大
亲,您是是想赞扬自己很懂茶吗?其实是喝了30年的茉莉花茶吧,呵呵!
二、我喝过正宗的大红袍
是母树大红袍吗?怕是只有它才能称得上“正宗”俩字。
世界上正宗大红袍只有6棵好不好!
不少新入门的茶友抱怨,每次和老茶客喝茶时,听他们冒出一些“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等专业术语就“丈二和尚摸不着头脑”。作为提升品茶段数之必要,这些常用的品茶术语可一定要懂。茶叶小白们想成为茶叶大咖,要做好笔记了!!
在茶界有一个著名的传说:
多年以前,有一位茶农靠卖茶为生,临近收成的时候他的茶园却得了虫害,茶叶被咬得不成样子。本来好好的茶叶长满斑点,有的还萎缩蜷曲,眼看是卖不出去了。
然而这位茶农的思想觉悟不是很高,他决定把这些“劣质”茶叶摘收下
世界不独女人专美,男人同样风格多变。本期精选绘制茶界10款型男,哪一款,能挑动你的味蕾和视觉?
1.易武生普摩登型男:英伦范领带,搭出干练利落手制茶态:从鲜叶到干茶,普洱的成形精髓……
世界不独女人专美,男人同样风格多变。
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1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。
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对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。
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中国是茶叶主产地。近代历史上,中国曾长期垄断世界市场的茶叶出口,主导着世界茶叶市场发展脉搏。茶叶也成为中国对外出口的“拳头产品”,在中国对外贸易中扮演着重要角色。尤其是进入19世纪以后,世界市场对于中国茶叶的需求持续走高,在1817年至1833年里,
1,农药残留超标
茶叶农残,即是茶叶生产过程中的农药残留。
是农药使用后一个时期内没有被分解,而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
中国茶叶的质量安全问题,80%是因为农药残留超
茶是中国的传统文化,作为一片小小的树叶,它承载了满满的中华茶文化历史。但不被传统而束缚,在岁月的沉淀中茶叶玩出了不少的新花样,各种雷人的名称,奇怪的原料,放到如今也成为了茶叶中的奇闻怪事。笔者盘点了几个,一起来看看吧。
难得一见的油炸雀舌吃法
茶叶也有奇葩的事情?
当然有。
茶叶能有什么奇葩的事情?
不信~
看看下面......
1.女儿茶采法最奇葩
始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶,是选取西双版纳最好的女儿茶制成团茶上贡到朝廷,这种团茶
1、第一次进来买茶的,人走进店里先是四处看看,说明了需要的茶叶品种和价位后,这时如果对方要先试后买,那就要坐下来冲泡给他们尝尝,然后就开始交流了,在等水烧开的那几分钟还未开始冲泡茶叶,基本不会聊到茶味上去,无非谈的就是客人的一些好奇心,比如店租多
很多茶人并未意识到,当茶文化循着传统的足迹传承并前行的时候,以转基因技术为代表的新兴科学技术已经开始悄然介入了茶叶的发展领域。
有人把转基因技术形容为“僭越造物主之位”的魔鬼举动。
1983年,这个星球上首例转基因植物在美国培植成功
现代医学研究表明,茶叶中的茶多酚(如儿茶素及其衍生物)等活性物质,可使血管保持弹性,消除动脉血管痉挛,使血管壁松弛,增加血管的有效直径,舒张血管,使血压下降等功效。
心血管器官包括心脏、动脉、毛细血管和静脉。血液由心脏射出,经动脉、毛细血
自然界中无时无刻不在进行着氧化运动,比如铁钉生锈、绿茶变黄、红茶发酵等都有氧化的身影。
人体也是一样,随着氧化运动的进行,会不断地在人体体内产生自由基,如果自由基积累过多,会使细胞组织遭受氧化胁迫,造成机体氧化损伤,并可能导致许多疾病的发生。
古人云:“茶乃万病之药”,喝茶有益于健康乃千古事实。
现代科学证实,茶叶中含有多种有益于健康的化学元素,富含五百多种芳香物质和对人体有益的营养物质,常饮茶的确对人体有好处。
未来,随着现代医学和生物技术的渗透和发展,茶叶保健功效的研
研究人员发现,饭前饭后一杯茶,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝茶后会显著降低,特别是喝了陈年普洱茶、黑茶、铁观音、白茶。专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭