普洱茶

收藏普洱茶,应选择知名品牌还是小品牌?

普洱茶作为云南的一张名片,深受众多茶友的喜爱,随着现代消费,人们对经典的健康普洱茶需求也日益提升。

  那么,什么样的普洱茶值得收藏呢?大厂生产还是小厂生产的?名山还是独特产区更好?

  云南普洱茶本就是一个寻常茶品,向来只受广东沿海一带的老百姓

百科资讯 · 5年前 | 收藏 普洱 普洱茶
为什么你的普洱茶越存越不值钱?

  为什么你的普洱越存越不值钱?

  之前我们谈过普洱茶气,我们说过茶气是指茶叶分解过程中能量的释放。同理的,茶香也是茶叶分解时的能量释放。

  越存越香?

  “越存越香”一直是普洱茶宣传的一个聚焦点,是作为普洱茶一个定义式的特征来宣传的,能

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
【茶事】你的普洱茶入仓了吗?(干货)

  未入仓定义

  未入仓茶,储存于一般人可以长期居住的环境,没有经过人工方式控制环境,随着四季温度转变而陈化,茶品呈现干净、油亮,汤色透彻等。

  入仓定义

  入仓茶将茶品储存于仓库环境,人为加湿、加温、隔绝通风、添加药剂等,来加速茶品陈化

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶 茶事
普洱茶“可长期保存”的科学依据

  普洱茶的内在品质主要由卫生品质、风味(感官)品质和营养功能品质三个方面构成。因此要解答普洱茶是否能长期保存的问题需从贮藏中普洱茶在卫生品质、风味(感官)品质和营养功能品质三个方面变化来科学衡量。

  依据一:

  陈化后普洱茶的卫生安全品质

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
普洱茶,存放多久最适合?


  每年三四月份,全国各地许多茶友都会奔赴云南各大茶山,只为在当年先于别人找到一款满意的早春茶。茶友所见所选,因产地不同,要么是刚经过初制的毛茶,有甚者可能只是初加工的茶树叶,很多春茶从采摘到品饮可能只过了三四天。鲜叶采摘回来便开始杀青、揉捻、晒青

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
什么样的普洱茶值得收藏?越陈越香的本质是什么?


  越陈越香是普洱茶具有收藏投资价值的前提基础,那么什么是普洱茶的越陈越香?

  越陈越香是说普洱茶的品质和价值会随着时间的延长而升值,是对普洱茶品质再造的关键。

  “越陈”是时间概念,“越香”是物质概念。“越陈越香”主要涉及到时间、转化、品

百科资讯 · 5年前 | 收藏 普洱 普洱茶
收藏普洱茶前,这些问题一定要弄清楚!

  大家都知道普洱茶是越陈越香的,是值得收藏的!但,在收藏普洱茶前,请你一定要问自己一个问题:你为什么要收藏普洱茶?你收藏普洱茶是为了喝还是为了投资?如此以来,你收藏普洱茶才会避免盲目性,别傻乎乎的,见别人收藏,也屁颠颠的跟风。没有方向的船,什么风都

百科资讯 · 5年前 | 收藏 普洱 普洱茶
普洱茶熟饼如何存放?

储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。

  新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
普洱茶是不是越苦越值得收藏?


  很多茶友都有这样的经验,坐在一家茶店中喝茶,明明苦涩难耐,但茶艺师却会说新茶越苦涩越值得收藏,说明内含物质丰富,后期转化会非常好。那么问题来了,普洱茶是越苦越值得收藏吗?

  探讨这个问题,首先要先了解茶叶的滋味物质有哪些?茶叶滋味物质是茶叶

百科资讯 · 5年前 | 收藏 普洱 普洱茶
【茶事】普洱茶会不会过期?

  很多茶友都知道普洱茶“越陈越香”的特点,但是对于很多新茶友来说难免会有这样一个疑问。普洱茶不是越陈越香吗?为什么包装上还有一个保质期?

  网上大家就普洱茶到底会不会过期这个问题,也展开了激烈的争论,下面小编给大家举例几个网友的观点。

  卜

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶 茶事
存普洱茶为何要远离异味?


  存普洱茶为何要远离异味?因为茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。

  “喜蒻叶而畏香药”。宋蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明闻龙著;“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
普洱茶仓储经验:如何存放好手中的普洱茶?

  
         说起普洱茶,除了原料和工艺,最重要的也就是仓储了。什么港仓,广东仓,昆明仓(北方仓),当然,不能说哪个仓一定就是最好的,各个时间阶段,各个地方喜欢的仓都不一样。就跟茶一样,因人而异!

  普洱茶仓储经验谈

  普洱茶讲究

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
存放普洱茶为何要远离异味?

存普洱茶为何要远离异味?因为茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。
  因为普洱茶很强的吸味作用,所以很多人会将干茶至于冰箱、卫生间中,以防其中产生异味,还有些人在饭后将泡过的茶叶放在嘴里嚼,以防

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
普洱茶的每个陈化阶段,喝的是什么?

我们常说,普洱茶是有生命的茶。随着时间的延伸,普洱茶从锐气锋芒,到内涵沉稳,过程就仿佛一场关于时间的修行。

  从新茶,到5年,10年,20年……普洱茶究竟要喝哪一年?聊这个话题之前我们先来说说生茶与熟茶的陈化区别。
  1、生茶与熟茶的陈化

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
为什么要存普洱茶?这几大理由告诉你

近几年,普洱茶的收藏成为了一个热门趋势,喜欢喝茶的人,更是会或多或少的存点。其实,存普洱茶,有太多的理由。下面,我们就来例举其中最普遍的5个。

  一、纯粹的个人爱好

  每个人都会遇到不同的普洱茶,如果某一款茶的滋味或者设计打动了自己,就会非

百科资讯 · 5年前 | 大理 普洱 普洱茶
实用性问答:不同年份普洱茶可以一起存放吗?

  年份越久的普洱茶,如果保存得当的话,是会出现历久弥香的特点。也正因为有了这样的一个特点,所以很多人都喜欢陈年的普洱茶。然而,这样的一个特点是需要建立在存放的基础上的。那么,对于年份不同的普洱茶可以一起存放吗?下面,我们就来了解下这个问题。

  

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
普洱茶到底有没有保质期?普洱茶真的是越久越好吗?

  
  从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变坏。

  普洱茶到底有没有保质期?

  许多人会抱着疑问,普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、不会变坏?像常见的绿茶,铁

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
喝茶,也要懂存茶!普洱茶南北方存储有何区别?

很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯。最后发现,是没有存储好,串味了。

  还有的茶友问笔者,普洱茶究竟适合南方储存还是北方储存?下面就来一起为大家解答!

  一、为什么茶叶会发生劣变

  通常茶叶在贮

百科资讯 · 5年前 | 喝茶 普洱 普洱茶
你家的普洱茶有存废了的吗?

  越陈越香,一直是普洱茶最大魅力所在。

  存一批普洱,随着时间的流逝,再打开品尝,普洱茶的味道、香气,口感的不断变化,是人生的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵,还经常一片难求,所以存茶既是一种消遣与爱好,也是出于未雨绸缪和好茶难寻

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
可惜啊……有多少人的普洱茶,就这样存“废”了!

  
  在一片越陈越香的叫卖声中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了吗?

  或者说,你手中的普洱茶还好吗?有没有因为你的不小心,就这样存“废”了?!

  越陈越香,一直是普洱茶最大魅力所在。

  存一批普洱,随着时间的流逝,再打开

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
茶友问:雨季该如何保存普洱茶?

  茶叶的通风要适度,不是将茶叶放在空气流通的地方,过堂风呼呼的吹。

  春夏秋冬季节交替,环境中的温湿度也在不断发生转变,茶叶中的内含物质也在随着季节变化而变化,每年的五月初到十月底,是南方地区的雨季。夏天温度高、湿度大,茶叶转化速度加快,就会出

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
普洱茶究竟能放多长时间?

关于普洱茶的越陈越香,究竟能放多少长时间吗?

  前段时间台风山竹毁了芳村不少的普洱茶。对于普洱茶,我们最深的一个印象:能存放,并且越长时间越好。

  不过,你们是否知道,关于普洱茶的越陈越香,究竟能放多少长时间吗?
  关于普洱茶的“越陈越香”

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
普洱茶仓有几种类型,又该如何定义优质茶仓?

普洱茶的陈化,必要经过一个仓储存放的过程。过去,“茶仓”指的是存放普洱茶的仓库,以前多指某个存放地。发展到今天,“仓”有了更多的含义,包括普洱茶的储存环境和方法。

  普洱茶仓有几种类型,又该如何定义优质茶仓?
  -茶仓的主要划分-

  普洱茶

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
如何选购好普洱茶?这几点要素要牢记


  云南普洱茶是地域性和工艺性很强的茶品。

  (1)产地:必须是云南四大产区(六大茶山),即澜沧江中下游两岸地区所产的茶青为原料加工成的茶品,云南以外的其他茶叶产地冠名“普洱茶”的都不属于真正的普洱茶。

  (2)品种:云南普洱茶必须是云南大

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
收藏普洱茶的三要素(以景迈山千年古树茶为例!)

收藏千年古树普洱茶的三要素

  普洱的收藏价值,与其“越陈越香”的特性密不可分,而“越陈越香”的前提,却是与普洱的原料、拼配工艺和良好的存储相挂钩。

  专家指出,收藏普洱茶不但可以让自己以后有好茶喝、有老茶喝,还可以让自己的收藏增值,让自己的普

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