普洱茶

普洱茶银行—普洱茶收藏交易行,
　　2005年4月底，普洱茶的故乡云南省思茅市创建了全国首家“普洱茶银行”——普洱茶收藏交易行，爱好者可以像在银行存钱一样把自己收藏的普洱茶储存在这里。
        
　　收藏交易行严格依照条件存放着客户“储蓄”

　　普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％的增长率升值。茶家认可普洱茶比绿茶花茶红茶保存时间要长得多，而且陈年的普洱茶的口感，质量会达到最佳

　　普洱茶讲究年份，因其茶质丰富，制程特别，萎凋——杀青——揉捻——晒青，没有破坏其内质活性，有越陈越香之美，所以如何存放好手中的普洱茶，让它的美好能在岁月里升华，并在不远的未来展示在我们面前，就是一个很值得探讨的话题！普洱茶友们在存茶，其实普洱茶商

　　普洱茶茶仓存放之难
　　在与身边茶商探讨仓储之余，大家都在感叹普洱茶仓储之难，最难是在于温湿度之控制。而普洱茶的转化却恰恰需要一定的温湿度。因普洱茶的茶料等级，压制形态不同，所需的温湿度也略有不同。
　　每一年的自然气候都不一样，尤其在盛行普洱茶

　　在与身边茶商探讨的时间，大家都认同在一年四季的自然气候变化中，有一个自然气候时间段是普洱茶转化的最佳时间点，这样是普洱茶在一年转化中最剧烈的时候：夏季至秋季。
　　进入每年的夏季，通风状态下，自然气候之高温高湿，是生普洱茶品一年中变化最大的一个时

　　普洱茶的生命历程，狭义地说应该是从其成型后开始的。尤其是生茶，它的自然发酵过程时刻体现着普洱茶的精髓所在，即便是熟茶，只要与空气接触就逃脱不了继续发酵。自然发酵的程度与室内的湿度与温度有着紧密的关联，这也就延伸出了普洱茶的储藏理论。
　　车智屏说

　　收藏普洱茶，首先要从心里喜欢它，懂它生命轨迹的同时，更要珍惜自己的时间生命，如你对自己不负责，所收藏的普洱茶，十几年后普洱不是普洱，茶不是茶，所期盼值蒸发掉了不说，过去了的人生时间，可就不在还了。
　　说到普洱茶，人们首先想到的就是老茶，它以一种

　　今天打开放在盒子里的几块茶砖，竟然发现了通明的很小的虫子，请教各位，怎么回事？应该怎么处理好啊？像这种事件的例子很多，那么我们怎么存放普洱茶才能避免不被虫子吃？普洱茶长了虫子怎么办？请仔细看下面的方法，不一定有用，但总会有办法的。
　　防治：
　

　　普洱茶在发酵过程中，需要稳定的气温和湿度，摄氏30度左右的温度，以及介于60-80%的温度，经过时间的催化，才能展现普洱茶的发酵价值。
　　云南是普洱茶的原产地，但是却未必是最佳的存茶之处。东南亚一带，尤其是马来西亚，由于气温和湿度适合普洱茶发酵

　　茶叶的陈化与环境因素有关，如温度、湿度、空气、光线等都会使茶叶的内质发生物理和化学变化。所以保存普洱茶要有窍门，把普洱茶置于干净、有一定温度、湿度、在与空气充分接触的环境中保藏才能有效促进茶叶的陈化。
　　最好的存放是：不要让阳光直接照射，使用的

普洱茶的存放(储存）

　　普洱茶越来越多了，想把它存起来，但是不知道要怎样存放才好？听说昆明不适合存放普洱茶，是这样吗？

　　普洱茶的存放可以分为无特殊环境的存放（随意存放）和特殊环境存放。

　　1.无特殊环境的存放，也就是随意存放。

　　“普洱茶是一种食品，是一种在条件适宜的情况下，可以长期存放的食品，具有一定的升值潜力。但是，如果将普洱茶完全做成一个投资品的话，就背离了它本身作为食品的属性。”云南龙润茶叶集团公司董事长焦家良认为，普洱茶的发展，应该建立在开发消费者的基础上，

　　普洱茶原本属于饮料或食品，成为古董或股市只是近年的事，没有人知道这是普洱茶的骄傲或是悲哀，更没有人知道它究竟为什么一夜间红遍大江南北，难道先人不知道它的重要性和可炒作性带来的可观经济价值，难道是浮躁的投资人感性所为？也许都是，也许都不是，但有一个

　　云南普洱茶刚开始进入一个良性上升阶段，它不存在过热，只是短期价格上涨过快，需要有适度的回调，以更好发展。相信广大的消费者、投资者本着享受普洱茶、品味生活、价值投资、稳定成长的理念来解读普洱茶的话，是会获得身心健康和财富增长双重收益的。

　

　　有资料显示：自2002年始,广州茶叶市场中乌龙茶的销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。到2004年，广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。这种情况同样发生在全国其他市场，不管在浙江、上海这些原来以绿茶消费为主的市场，还是山东、北京花茶消费为主的市

    普洱茶的后发酵工艺保证了其越陈越好；高端白酒存贮中能改善其风味稳定性，刺激性物质会挥发掉，酒质更加柔和；黄酒似乎也具有这一特性；葡萄酒以成熟期一说为主，一般太长时间保存的葡萄酒只供纪念，不能饮用。    普通的普洱茶当然不是我们的目标，我们要

　　据介绍，普洱茶的原料、茶园的位置、采摘时间、压制工艺等都会影响到其价值。对一般消费者来说，普洱茶应当先品尝再购买。通过三次以上的高温冲泡后，如果每次冲泡的色、香、味变化不大，且具备甘、滑、醇、厚以及陈香的特点，即为好普洱茶，其汤色力求红浓明亮

　　真正的好茶只有在干仓才可以出来。“如果茶叶本身是青饼，而又是经过干仓出来，那么100%会升值，”陈国璋提醒，即使普洱茶炒卖泡沫坍塌，手上持有好茶的收藏者一定不要随意就放手。收藏普洱并非易事，要保持特定的湿度和温度，但又不能刻意做旧。“即使在干

　　事实上，“生普洱”并非是生的不能喝，特别是传统工艺的普洱茶，过去准确的传统名称是“滇青茶”或“云南青茶”，而最古老的名字为“普茶”，这就是传统工艺的普洱茶。云南历史上生产了很多这样的茶，不止云南民间喝，藏区及海内外都大量消耗，目前剩余的老茶数量稀

　　有人以为普洱茶年代越久越值钱，其实不然。上世纪70年代故宫仓库仍存留部分清代年间作为贡品的“人头”团茶。茶叶评审专家们经过泡饮鉴定，发现该百年的陈茶只有暗红色的汤色，滋味全无。这是由于年份太久，茶叶已经确实“陈化”得太过分了，已无饮用价值。　　并

　　真正具有年头并且质量很好的老茶,数量是相当有限的。真正的理性收藏家,很少出现在大众面前,更不要说去进行什么投机的行为。而市面上存在的很多所谓“老茶”,动辄宣称几十年的历史,其实是一种叫做“技术仓”的手段制作而成。

　　当然,普洱茶越久越好

　　近年随着广大茶人在推广普洱茶文化上的不懈努力，内地掀起了一股普洱茶热潮，由此普洱茶正被越来越多的人认识和了解。又因为内地的生活水平不断得到提高，在满足了物质的需求后，很多人会追求更高层次的精神享受，因而令收藏与品饮之风日渐向内地渗透。而实际上

　　如此迅猛乃至疯狂的涨价，使得普洱茶不再是单纯的饮料，变成了一种新兴的投资对象。它能像股市、楼市一样给消费者带来丰厚的回报吗？云南农业大学茶专业硕士、深圳市中国茶文化研究会副秘书长谢秋生在茶道论坛现场接受采访时提醒消费者，对普洱茶的投资要理性，

　　茶叶不能作为藏品，茶叶重要的是要保持其固有的品质，该叫“储存”更为合适。普洱茶如果储存方法得当，味道醇厚，很多人更喜欢喝。但如果是大批量存茶叶就没有意义了，因为稀有才有必要进行收藏，才具备特定时期的经济价值和文化价值。　　普洱茶的自身特性决定了其

　　就昆明摆放的茶而论，茶的转化比较慢，从里到外，和广东存放的是反过来。即汤色变化不大，但茶本身的滋味发生变化，易武生饼放了3年后饱满度更好，嘴里的滋味是从内到外的润，而非飘在外面。如果从健康的角度看，笔者同意长期在云南干燥的地方保存，毕竟这里的