绿茶

双井绿茶怎么泡

双井绿茶未经发酵,营养价值高,经常品饮对身体有诸多的益处。不过喝茶养生宜淡饮,因此泡饮的时候要注意控制好茶量。此外,要使茶汤口感更好,还要注意正确的泡法。那么,双井绿茶怎么泡?下面我们来了解看看。
  双井绿茶的泡法

  1、茶具准备:茶壶,茶匙

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牛抵茶属于绿茶吗

牛抵茶属于绿茶吗?牛抵茶是汉族茶农创制于唐代,属于湖南全省审评确定的名茶之一。经过摊青、杀青、初揉、炒坯、复揉、初干、摊凉和烘茶八道工序制作而成,属于绿茶一类。
  牛抵茶制作方法

  1、摊叶

  鲜叶采回后,光摊放在篾盘上,防止鲜叶发烧,

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鲜叶本就绿,为何茶叶会有红茶和绿茶之分?


 
  茶树是一种多年生常绿木本植物,我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,茶树的栽培已有几千年的历史。
  有人可能要问了,茶叶既然全部都是绿色的,为什么还要分红茶与绿茶呢?
  其实,红茶与绿茶一样,都是采取茶树新叶做成的,只不过是加工的方法

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瑞草魁是红茶还是绿茶

瑞草魁是红茶还是绿茶?瑞草魁是不发酵茶,通过杀青、理条做形、烘焙三道制作而成,属于绿茶类。瑞草魁是产于安徽南部的鸦山的绿茶,又名鸦山茶,是我国的历史名茶。下面,我们就来了解下瑞草魁的相关内容。
  瑞草魁介绍

  茶中奇葩瑞草魁产于皖南山区郎县以

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山岩翠绿茶怎么泡

山岩翠绿茶是一种绿茶,内质上乘,泡饮香气高雅,清香持久,滋味醇厚甘鲜,经久耐泡,汤色黄绿明亮,叶底肥嫩成朵。那么,山岩翠绿茶怎么泡呢?下面我们来了解下山岩翠绿茶的泡法。
  山岩翠绿茶泡法

  (1)茶具:饮用绿茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或

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余姚瀑布仙茗属于绿茶吗

余姚瀑布仙茗属于绿茶,产于浙江省余姚四明山区的道士山。其外形紧密,苗秀略扁,色泽绿润,香气清鲜,滋味鲜醇,汤色绿二明亮,叶底嫩匀成朵。明代后曾失传,新中国建立后,于1979年恢复生产。1980年荣获浙江省一类名茶称号。
  余姚瀑布茶又称余姚仙茗、香

峨眉毛峰是绿茶吗

峨眉毛峰是绿茶吗?峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡,原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰,是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。属于绿茶一类,具有绿茶同等的保健功效。
  峨眉毛峰继承了当地传统名茶的制作方法,引用现代技术,采取烘炒结合的工艺,炒、揉、烘交

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小布岩茶属于绿茶吗

小布岩茶属于绿茶吗?小布岩茶属于绿茶,是用绿茶的制作工艺制作而成,因此含有的营养成分比较多,具有绿茶特殊的保健功效与作用。
  小布岩茶加工工艺

  小布岩茶加工工艺分为杀青、初揉、炒二青、复揉、初干理条、摊凉、提毫和烘干等八道工序。其独特品质的

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舒城小兰花是绿茶吗

舒城小兰花是绿茶吗?舒城小兰花确实是绿茶,属于不发酵茶,茶性偏寒。创制于明末清初,是我国的历史名茶。采摘时间从谷雨前后开园,一芽二、三叶制小兰花茶,一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后,及时付制,力求现采现制。其初制技术分杀青、初烘、足烘三

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雪水云绿茶产地环境

  桐庐名茶,生长在云雾缭绕的高山上,故称“雪水云绿”。桐庐素有“奇山异水,天下独绝”之称。雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭,属绿茶类。成品外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。

  

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雪水云绿茶的冲泡方法

  雪水云绿茶属于绿茶类,产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭。雪水云绿茶外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。那么雪水云绿茶的冲泡方法是什么呢?

  雪水云绿冲泡方法

  1、玻璃杯比较适合冲

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雪水云绿茶有哪些特点

  雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢。

  雪水云绿茶凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色,以采含苞未放的壮实全芽为原料,经八

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泉岗辉白是绿茶吗

  泉岗辉白茶又称前岗辉白茶,因产于浙江省嵊州下王镇泉岗村而得名。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。泉岗位于四明山的支脉,覆卮山山腰,这里海拔500米左右,气候适:宜,云雾笼罩,又人形容这里地形为“泉岗大岭头,走路碰鼻头。云雾绕山头,老虎蹲石头。

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泡杯好茶 | 谁说绿茶不能用沸水冲泡?

在泡茶的水温掌握上,我们都知道,有的茶要用沸水冲泡才够味,比如乌龙茶;而有的茶用沸水泡往往会出现一些不好的味道,比如绿茶。

  泡茶没有绝对,只要充分了解茶的特性,无论是怎么样的茶具、水,都可以尽自己所能把茶泡好。
  一、“绿茶不能用沸水泡”的理

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白马毛尖属于绿茶吗

白马毛尖属于绿茶吗?白马毛尖是绿茶,产于湖南隆回县白马山区。境内有白马山、万明山、大东山、九龙山,其中白马山主峰海拔1780米。具有条索肥壮微曲,白毫披露,香气清香,汤色明亮,滋味醇爽,叶底匀嫩的特征。
  白马毛尖制作方法

  白马毛尖茶必须经

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兰馨雀舌绿茶怎么样

  兰馨雀舌(湄潭翠芽)属扁形名优绿茶,其制作工艺源于上世纪三四十年代,国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间,湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺,从此产生了“湄潭龙井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。

  兰馨雀

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遂昌银猴是绿茶吗

遂昌银猴是绿茶吗?遂昌银猴为浙江省新创的优质名茶,因形弓弯似猴,身披银毫而得名,属于绿茶类。产于浙江省遂昌县,境内山峰重叠,云峰叠翠,乌溪江、瓯江蜿蜒其间,终年云雾缥缈,雨量充沛,优越的生态条件,适宜茶树生长。
  遂昌银猴茶清明前后开采,采摘标准为

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平水珠茶是绿茶吗

  平水珠茶是绿茶,是浙江独有的传统名茶,由日铸茶发展而来,素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来,外销不衰,成为我国主要出口绿茶产品。

  其中尤以“天坛”、“骆驼”牌特级珠茶为佼佼者。1984年9月,在西班牙马德里举行的

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敬亭绿雪是绿茶吗

绿茶是我们比较熟悉的茶饮,其品种也多种多样,同时我们也并非每一个品种都饮用过,因而多数人都不是很清楚绿茶到底有些什么品种。就拿敬亭绿雪茶来说,曾有茶友问:敬亭绿雪是绿茶吗?那么,现在针对这个问题,我们具体的来了解看看。
  敬亭绿雪确实是一种绿茶,属

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仰天雪绿茶的生长环境如何

  “仰天雪绿”于1982年至1984年连续试制。1985年5月在信阳地区优质名茶评比会上地区农牧局给其颁发了优质名茶证书。1986年春,在河南省名茶鉴评会上,邀请湖南农学院、安农、浙农大等茶叶专家教授鉴评,被认定为河南省创新名茶之一。

  仰天

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苍山雪绿茶的特点与泡法

苍山雪绿是一种绿茶,产于云南大理苍山山麓。在清明前后采摘,采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。及时分批多次采摘,全年采摘12~20批次。下面,我们就来了解下苍山雪绿茶的特点与泡法。
  苍山雪绿茶的特点

  苍山雪绿的外形条索紧细匀齐,色泽墨绿油润

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婺源绿茶品种

  婺源境内群山高耸,山涧汩流,气候温润,雨量充沛,四季云雾缭绕,寒署温度分明,加上土层较厚,土壤肥沃,特别适合茶树生长喜温、耐湿、好雾的气候环境和土壤条件。早在唐代以前,人们就利用得天独厚的自然条件,发展茶叶生产。

  婺源茶树大多生长在高山深谷

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婺源有哪些绿茶

  婺源茶叶品种繁多。建国前,外销茶有珍眉、针眉、抽贡、凤眉、贡熙、窨花茶、三角片、绿茶粉、寿眉、白毫、银针、炒青等。建国后,1981年“雨茶一级”和“贡熙一级”获国家优质产品奖;1982年“婺源茗眉”被评为全国名茶;1985年“特针特级”、“特珍一

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婺源绿茶哪个品种最好

  婺源产茶历史悠久,早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》,就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史·食货》载:婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。那么婺源绿茶哪个品种最好呢?

  婺源绿茶哪个品种最好

  婺源茶叶品种繁多。建国前,外销茶有

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婺源炒青绿茶的特点

  婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。婺源绿茶外形紧细圆直,

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