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黑苦荞茶怎么喝 黑苦荞茶的喝法 适合喝黑苦荞茶的人

2020-05-23 


黑荞麦是一种粗粮,营养物质很多,是如今追求健康生活的人比较喜欢的食物,而黑苦荞茶也是一种非常健康的保健饮料,下面一起来了解一下黑苦荞茶吧。

黑苦荞茶,采用黑苦荞麦泡水,称作黑苦荞茶。苦荞红茶在高海拔高寒地区纯天然无污染,以苦荞黑小麦为原料,采用传统方法与现代技术相结合的特殊工艺,是精工产的健康茶饮料。

黑苦荞茶富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白和多种微量元素。苦荞茶是一种代用茶,被列为“杂粮饮料”。富含稀有元素“芦丁”,对三高和解毒有很好的辅助作用。

黑苦荞茶的喝法

1、简单冲泡

拿一袋苦荞茶,放在一个250毫升的杯子里。杯子的大小可以根据每个人的口味来调整,或者几克可以由杯子的大小来决定。准备一壶开水,温度最好是80-100度。

苦荞茶在冲泡过程中不需要洗茶,因为它在生产过程中经过高温处理,非常纯净。一包苦荞可以反复浸泡2-3次。饮用后,籽粒可以咀嚼和品尝。

2、黑苦荞豆浆

将苦荞红茶放入调理机中,加入三勺压在高压锅中的大豆,加入500毫升沸水,并将其放入调理机中45秒钟。

3、黑苦荞奶茶

把两袋苦荞红茶放在壶中,然后加入一碗水,用小火煮沸几分钟,在茶变稠后加入适量的牛奶,继续煮沸,煮沸后搅拌均匀,最后通过筛子倒入杯中即可饮用,也可以根据自己的口味加入适量的糖。

适合喝黑苦荞茶的人

1.经常饮酒者

黑苦荞茶对饮酒过量的人有很好的保健作用。首先,苦荞富含支链淀粉,并含有大量的凝胶粘液,能有效保护胃粘膜。其次,苦荞槲皮素具有显著的降酶作用,对肝脏有明显的保护作用。

2.肥胖者

黑苦荞的淀粉含量低于大米和面粉,而纤维含量高于大米和面粉。大米和面粉呈酸性,而苦荞呈弱碱性。他含有大量有助于消化的膳食纤维,它的碱性能中和胃里的油渍和肉渍。

3.三高患者

黑苦荞茶含有多种对人体有益的无机元素,其中镁可以参与人体细胞的能量转换,调节心肌活动,并减弱心脏节律和兴奋传导;扩张冠状动脉和增加心肌供血有利于心脏舒张和休息,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血酶生成和降低血清胆固醇。



苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦(鞑靼,读音dádá,是对中国古代北方少数民族的统称),别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效,民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮,每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,因为其特殊的生长环境,本身苦荞就富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。
据《本草纲目》记载,苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载,可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。

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