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碧螺春茶产地 名茶碧螺春的鉴别 碧螺春的作用介

2020-05-23 

碧螺春是中国十大名茶之一,是红茶佳品,清朝時期就变成朝贡的御茶了。尽管有的不太饮茶的小伙伴们会有一定的不掌握,可是看宫斗剧那时候都是会据说过吧!那麼,究竟是如何的好去处才可以培育出那样的绝品荼叶呢?名茶碧螺春的原产地是哪儿?今日网编就来给大伙儿答疑解惑。

名茶碧螺春的原产地是哪儿?

碧螺春做为我国的传统式名茶,距今1000很多年的历史时间了。碧螺春是产自江苏省苏州市吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,因此称为“洞庭碧螺春”。碧螺春以江苏吴县苏州太湖之滨的东、西洞庭山生产的荼叶为最好。

洞庭山分东西多处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为苏州太湖上的海岛。东西洞庭山均为水果茶间种。这儿,苏州太湖碧海,烟波浩渺。油茶树与批把、橘子、杨梅酒等桃树交叠两色,枝干相接,根脉互通;从桃树枝干中透过来的稀少的太阳,浸湿着花果之香。简直:“入山无从不飞翠,碧螺春香诸葛醉”。也许更是由于那样的地理环境,才可以有那样的好茶叶问世。

碧螺春索条紧结,蜷曲似螺,茸毛遍及,白毫隐翠。它也有“吓煞人香”的俗称,泡发以后茶汤颜色翠绿,茶韵幽雅,经久不散,确实不负它的香名。自打被康熙皇帝赞誉并取名碧螺春以后,也是变成每年朝贡的贡茶,洞庭碧螺春此后名满天下。

怎样辨别正品碧螺春?

掌握了碧螺春以后就了解这是难能可贵佳品,为了防止被欠佳的店家假冒伪劣,大伙儿還是要懂得辨别正品。辨别正品碧螺春大伙儿能够从它的外观设计、色调、香味、汤色、荼叶上的白毫这四个方面来开展。外观设计蜷曲似螺,遍及白毫是它的关键特点,并且碧螺春的香味是非常长久的花果香,这一鉴别起來应当并不会太难。

碧螺春的作用有什么?

碧螺春归属于红茶,红茶全部的作用它常有,例如:防蛀牙、清口腔异味防癌、抑菌、降低血脂、美容养颜这些。多喝红茶益处多多,可是脾胃虚寒的盆友也不提议多喝过,由于红茶性凉,对胃肠的刺激较为大。

 

碧螺春简介

洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春不同等级茶评

特级:
形状:
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽:
银绿隐翠、鲜润
汤色:
嫩绿鲜亮
香气:
嫩香清鲜
滋味:
清香甘醇
叶底:
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级:
形状:
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽:
隐绿隐翠
汤色:
绿明亮
香气:
嫩爽清香
滋味:
鲜醇
叶底:
细嫩、绿明亮
二级:
形状:
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽:
绿润
汤色:
绿尚明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
嫩绿明亮、略含单张

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