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红岁茶冻顶乌龙茶价格-对茶道哲学概念的理解(下)

2020-06-24 

乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。


乌龙茶主要有:太平猴魁西湖龙井六安瓜片黄山毛峰碧螺春信阳毛尖安吉白茶竹叶青等。

乌龙茶-东方美人

乌龙茶-冻顶乌龙

乌龙茶-凤凰单丛

乌龙茶-铁观音

乌龙茶-武夷肉桂

乌龙茶-武夷水仙

红岁茶 冻顶乌龙茶价格-对茶道哲学概念的理解(下)



对茶道哲学概冻顶乌龙茶价格念的理解(下)进一步我想了一下茶道哲学应该包含哪些内容的问题。虽然茶道哲学还处于建构阶段,我认为可以从本体论,从道家哲学、佛教哲学、身体哲学这几个方面来建构。身体哲学是西方法国哲学的一种,茶这个东西必须跟身体有关系,包括这一次我来参加中国伦理学大会,其中有一个分论坛叫做“健康伦理”,可能也是一个点。身体哲学注重身体体验性,身体的感受。这是本体论层普洱茶泡几次面,我觉得可以从这几个层面来借鉴。

价值论层面,我觉得除了儒家哲学还有生活哲学,更多的价值问题就是伦理学的层面,茉莉花茶的功效与禁忌它对于生活的价值,对于善恶的评判,包括跟它有那些是红茶关的一切,哪怕是茶叶生产过程当中,我们对它生产的好、不好,道德的、非道德的,都可以进行一些延伸。



方法论层面,我个人想到两个对于茶道哲学非常有价值的方法——现象学和诠释学的方法。现象学的方法应用于透视现在与茶有关的现象,比如仪式、礼仪、味道,有一个德国的学者在中国做博士后,他做味道的哲学,它的题目叫做“味的哲学——茶文化的研究”,特别有意思。诠释学就是诠释文本,我看过大量的中国古代的文本,很多文本都很杂和散,所以我们是不是需要借鉴一些哲学诠释学的方法,比如像“效果历史”这样的观念,把关于茶的文本诠释为当代的哲学,我觉得诠释学可以做这个工作。

为什么可以用这两种方法?哲学有几种基本方法,似乎分析哲学的方法和马克思的辩证法离的略微远一点,做起来难一点,能不能形成突破我不好说,但是我想的可能离我们最贴切的就是现象学和诠释学的方法。

从实践论上,我们应该主要把它作为应用哲学,应用哲学现在是国际哲学界非常火的门类,这也是一个非常重要的哲学发展趋势。茶道哲学我觉得从实践的落脚点,应该落实为应用哲学。



冻顶乌龙简介

冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。

冻顶乌龙不同等级茶评

特级:

形状:

颗粒紧实肥壮

色泽:

深绿带褐润

汤色:

浅橙黄明亮

香气:

香气浓郁

滋味:

甘醇浓厚

叶底:

较软、褐绿亮

一级:

形状:

颗粒紧结较壮

色泽:

深绿带褐较润

汤色:

橙黄明亮

香气:

香气较浓

滋味:

浓厚较醇

叶底:

尚软、带嫩茎、褐绿较亮

二级:

形状:

颗粒较紧

色泽:

深绿带褐尚润

汤色:

橙黄尚亮

香气:

香气尚浓

滋味:

浓厚

叶底:

略硬、带梗、褐绿尚亮



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