红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
生姜是同时具有减肥喝美容功效的食物，而红茶本身又是温性食物，对于寒性体质，或长期患有手脚冰冷等寒症而导致肥胖的人群来说，绝对是既方便又容易制作的减肥佳品，同时促进排汗与利尿，提高新陈代谢，改善易胖体质，
姜泡红茶喝的好处
1、首先喝生姜红茶具有减肥的功效，既安全又有效。它能增强身体的新陈代谢，提高脂肪的燃烧率。因为生姜辛辣可以让身体产热，并能提高新陈代谢，消耗体内的热量，达到减肥的效果。生姜利尿通便，红茶是发酵素，可以保暖身体，喝生姜红茶是安全健康安全有效的减肥方法。
2、生姜红茶还有驱寒的作用。如果出现感冒，可以喝生姜红茶驱寒效果非常明显。如果感冒很严重的可以连续喝三天会有非常好的效果。针对一些体质差的人来说，隔几天喝一次效果还是很明显的。
3、多喝生姜红茶还有祛斑的作用，人到老年面部经常会出现一些“老年斑”。这些斑是由于体内氧自由基过度活跃所致。而生姜内含淀粉、挥发油以及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。
4、生姜还具有活血的功效。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾的作用。
5、对女性来说多喝生姜红茶水还可以调经。因为生姜红茶里面的生姜能够很好的缓解痛经，对于那些经常被痛经所困扰的女性有很大的帮助。
6、如果你经常便秘，来上一杯生姜红茶水可以通便，而且精力充沛。因为红茶味甘性温，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者搭配对身体非常有好处。
姜泡红茶怎么做
1、洗干净材料
先把生姜洗干净，去皮，然后切成薄片。
2、开水冲泡
用九十度以上的开水，冲泡一杯红茶。
3、加入生姜
最后，把之前准备好的生姜放入红茶中，加入适量蜂蜜，盖上杯盖几分钟后即可。
注意事项
一天饮用2至6杯就好，最好饭前饮用，饭后根据个人喜好也可以喝。
适宜人群：经常手脚冰凉的、减肥过程想吃甜食的、很难让自己休息2天的、女性经期疼痛患者。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
