红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
众所周知，红茶之所以被评为健康的饮品，除了它可能有的一些保健作用，还因为它低能量，几乎可以与白开水媲美，所以正常情况下，喝红茶是能减肥的，具体如下！
喝红茶能减肥
红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。因此喝红茶具有减肥的功效。
喝红茶减肥怎么喝
1、运动前和白天时饮用
红茶中含量多的咖啡因，可促进脂肪分解。选择在活动量大的白天或运动前饮用，效果马上看得见。
2、饭后1小时饮用
饭后来杯红茶可排出肥油、轻松成为不易胖体质。大鱼大肉吃进油腻脂肪后，藉由1杯红茶，就可吸附油脂排出体外。而饭前喝茶会冲淡胃酸，使得饮食无味，影响消化器官的吸收功能。当然，饭后也不宜立即饮红茶，会影响身体对蛋白质及铁元素的吸收，建议饭后1小时喝红茶。
3、热饮
红茶当然要喝热的，因为除了热气腾腾时茶的香气最棒，咖啡因在高温下才能更快溶解，替你减少体脂肪堆积。
喝红茶减肥注意事项
1、不可心急喝浓茶
因为茶水饮用过多，就会使身体加上诸多的副作用，尤其是以减肥为目的的人士，往往会选择饮茶来作为降低自身体重的一种方式，但是并不是喝得越多，减肥效果越好。相反是以减肥为目的的，饮茶更加需要控制茶水的用量。
2、不可空腹饮用
早上空腹喝茶，容易使肠胃产生亢奋症状，因为茶叶中含有较多的咖啡碱成分，如果空腹食用，那么就会导致肠道吸收过多的咖啡碱，从而导致肠胃结石等疾病的出现，还会出现心慌等不良的反应。
综上所得，红茶是减肥的最佳助手之一，含有众多的营养微量元素，茶多酚，维生素等等，且茶类的热量少，经常喝茶不仅能有效补充体内稀缺元素，更能达到很好的消脂燃脂效果。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
