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富硒红茶的冲泡方法

2020-06-24 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

富硒红茶是采用取料紫阳县富硒鲜叶精心发酵,干茶香气沉稳,采摘级别高,茶芽金黄显毫;叶片、茎秆色泽乌润,条索齐匀紧实,是一种品质非常高的茶叶,那富硒红茶怎么冲泡大家知道吗?具体如下!

富硒红茶的冲泡方法

1、水温

必需是刚烧开的水,每次都是,水温在85度左右。

2、水量

取2-3克,水约100毫升,更具自己的口味,茶叶水量适当加减。

3、用量

天天4杯,反复冲泡5次以上,可以更加茶味道和自己口味喜好。

4、投茶量

投茶的量主要是按照和喝茶的人数比例来控制的,量的大小会直接影响到茶的味道和汤色,如果一个人单杯的话以3克为宜,口味稍重点的可以适当再加些。

5、注水量

茶叶的味道还有一个重要的取决因素,就是注水量,首先第一次加水的时候应该是杯底上方三分之一处即可,然后第二次加水的时候就是距离杯口三分之一处,总之加水的量决定了茶味的浓淡。

富硒红茶的功效

1、富硒红茶抗氧化能力强,抗辐射作用显著,能加强肝脏解毒功能,对酒精肝脂肪肝有明显改善作用。

2、富硒红茶具有抗衰老、防癌、抗癌作用,提高人体免疫能力。

3、富硒红茶能调节人体内的糖分,有助于改善糖尿病患者的饮食疗法。

4、富硒红茶能防治铅、镉、汞等有害重金属对肌体的毒害,有效清除体内自由基,延缓人体生命的衰老。

5、富硒红茶对防治心血管病,克山病,大骨节病等,有显著的疗效。

6、富硒红茶有养胃暖胃功效。

以上就是富硒红茶的冲泡方法,总的来说,富硒红茶是一种具有优质品质的茶叶,经常喝对我们的身体有很多的好处,但是冲泡也很关键!



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。



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