红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

英德红茶是著名的红茶精品,以传统工艺加工制作,产品色泽乌润、油亮,条索紧结肥壮,是一种高香型的红茶品种,英德红茶好喝,却十分讲究冲泡方法!那如何泡好英德红茶?
如何泡好英德红茶?
1、选具
玻璃器皿与白瓷茶具是英德红茶冲泡常用之具,原因有二,中国传统茶叶都注重外形之美,芽叶细嫩的茶叶在杯碗中舒展开来也是一个赏心悦目的过程,玻璃茶具方便观赏;另一方面,红茶红艳透亮的汤色,也会与玻璃茶具或白瓷器皿相得益彰,惹人心动。
2、冲泡方法对比
壶泡法更适合于家庭或多人会议。优点是省时省力,一泡天下太平,缺点是从茶叶滋味口感方面来讲壶壶相似,产品的个性无法彰显。
盖碗泡法多用于试茶与专业茶叶场所。优点是茶叶的口感滋味层次分明,便于感知这款茶品的优劣点,这也是传统茶叶门店最常用的方法,对店主来讲是享受,对顾客来讲是客观公正。缺点也显而易见,操作较繁琐,年轻人觉得是个麻烦。
杯子浸泡法是办公室饮茶专利。投茶→倒水→浸泡→饮茶四步曲,简单快捷,深受都市人的青睐。而怎样做到杯子浸泡出来的茶水也很好喝才是硬道理,方法也很简单,注意茶水比与茶叶浸泡时间即可。一般4克茶叶100ML水,浸泡2~3分钟即将茶水分离再饮用即可。
水杯冲泡一要注意投茶量,二要注意茶水分离即可!
3、冲泡的水温
沸水泡茶是大多数人对茶叶冲泡的第一印象。但随着国内茶叶消费日益精细化的实际行情,大多数人喝的茶叶都是名优茶,原料嫩度较高,冲泡水温可稍降,如英德红茶冲泡水温一般为90℃左右即可,细水慢润茶人醉。
4、盖碗冲泡小技巧
英德红茶为大叶种原料为主,茶叶条索身骨较重,螺旋式注水更有利于茶叶均匀受水及浸泡析出内含物;另一方面,英德红茶中前段适合开盖泡,后段可以适当闷泡,循序渐进的冲泡方法才能带来渐入佳境的美茶享受。
好茶与正确的冲泡方法,就如千里马和伯乐;美茶常有,愿君会泡会饮会享受,让手里购入的每一泡茶都芳华尽放。
英德红茶简介
英德现代茶业始于1955年,当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功;1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英德红茶不同等级茶评



特级:
形状:
细紧匀齐实、多金毫
色泽:
乌润
汤色:
红艳明亮、金晕明显
香气:
鲜醇浓郁、花香明显
滋味:
醇厚鲜爽
叶底:
柔软红亮
一级:
形状:
细紧匀齐实、显金毫、有峰苗
色泽:
乌润
汤色:
红艳
香气:
鲜浓
滋味:
浓醇
叶底:
柔软、红匀
二级:
形状:
肥壮紧实、有金毫、多嫩梗
色泽:
尚乌润
汤色:
红亮
香气:
浓醇
滋味:
浓厚
叶底:
尚嫩匀、红匀尚亮
英德红茶相关茶产品及价格参考
英茶王 虫口茶英红九号 正宗英德红茶 100克/盒
参考价格:¥388.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:201元-400元
- 净含量:100克/盒
- 规格:100克/盒,20盒/件
英茶王 秋香英九 正宗英德红茶 150克/盒
参考价格:¥158.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:101元-150元
- 净含量:150克/盒
- 规格:150克/盒,20盒/件
英茶王 英德红茶 红色长形礼盒 100克/盒
参考价格:¥138.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:101元-150元
- 净含量:100g/盒
- 规格:100g/盒,20盒/件
英茶王 秋香红茶 正宗英德红茶 150克/盒
参考价格:¥88.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:51元-100元
- 净含量:150克/盒
- 规格:150克/盒,36盒/件
英茶王 英红九号 正宗英德红茶 100克/盒
参考价格:¥268.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:201元-400元
- 净含量:100克/盒
- 规格:100克/盒,20盒/件
英茶王 秋香红茶 正宗英德红茶 实惠袋装 250克/袋
参考价格:¥128.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:101元-150元
- 净含量:250克/袋
- 规格:250克/袋,36袋/件
英茶王 英红九号·醉红 正宗英德红茶 150克/盒
参考价格:¥168.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:151元-200元
- 净含量:150克/盒
- 规格:150克/盒,36盒/件
德高信 T三有机茶 绵绵红茶 艺术装 英德红茶 32克/盒
参考价格:¥98.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:盒装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
- 价格:51元-100元
- 净含量:32克
- 规格:32克(2克*16包)
德高信 至茶有机茶·银罐 英德红茶 100克/罐
参考价格:¥108.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
- 价格:101元-150元
- 净含量:100克/罐
- 规格:100克/罐,90罐/件
德高信 至茶有机茶·银罐 英德红茶 125克/罐
参考价格:¥128.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
- 价格:101元-150元
- 净含量:125克/罐
- 规格:125克/罐,60罐/件
