云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97º—106º,北纬21º9′—29º15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23º27′附近。这条在北回归线附近不超过3º的纬度范围内,被科学家称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶,23个重点茶产县的海拔高度,均在1000—2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点,全年平均气温保持在15º—18℃之间,昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底,一年可采9个月的茶叶。
云南六山五水构成山岭纵横,河谷渊深,错综复杂的地形地貌,这种帚形地系、水系,使云南西北高东南低,即可抵挡西北大陆性气候的入侵,又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风,随地形产生温度水平、垂直的变化,形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏,云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄壤土,腐殖质丰富,具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。
按地理位置,云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上。滇南茶区,是茶叶发源地,含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地区),面积占全省的32.7%,产量占全省的30.8%,滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。
滇红工夫简介
滇红工夫茶内质香郁味浓,以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇红工夫茶分为滇南茶区工夫茶和滇西茶区工夫茶,滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强;滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。滇红工夫不同等级茶评
特级:
形状:
芽叶肥壮、苗锋秀丽完整、金毫显露
色泽:
乌黑油润
汤色:
红艳明亮(有金圈)
香气:
甜香浓郁
滋味:
浓爽鲜甜
叶底:
肥嫩匀齐、红亮显芽
一级:
形状:
肥壮显峰苗
色泽:
棕润
汤色:
红明亮
香气:
甜香高长
滋味:
浓甜醇
叶底:
肥硕匀整、红亮
二级:
形状:
壮实整齐
色泽:
棕褐较润
汤色:
红明
香气:
甜香纯正
滋味:
浓醇
叶底:
红亮完整、肥大
滇红工夫相关茶产品及价格参考
2020年千山叶 红叶玉枝·毛峰 滇红工夫红茶 200克/袋
参考价格:¥39.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:200g
- 规格:200克/袋
2020年千山叶 红叶蜜韵·大金芽 滇红工夫红茶 150克/袋
参考价格:¥128.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:150g
- 规格:150克/袋
2020年千山叶 红叶玉针·十号松针 滇红工夫红茶 200克/袋
参考价格:¥49.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:200g
- 规格:200克/袋
2020年千山叶 红叶金螺·蜜香金螺 滇红工夫红茶 400克/袋
参考价格:¥208.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:其他
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:400g
- 规格:400克/袋
2020年千山叶 红叶金枝·金丝 滇红工夫红茶 250克/袋
参考价格:¥158.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:其他
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:250g
- 规格:250克/袋