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西湖龙井是名茶,卢正浩是茶叶品牌

2020-06-24 

西湖龙井是名茶,卢正浩是茶叶品牌。它们之间就不是一个种类的。不过也不是它们之间就没什么联系。卢正浩的西湖龙井茶很出名。

西湖龙井简介

是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受之一。

西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。

西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄一青绿一黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。

卢正浩简介

卢正浩是新中国成立后梅家坞村第一任书记,也是全国劳动模范,从1957年到1963年,卢正浩在梅家坞村先后五次接待了周恩来总理,两人就如何把西湖龙井茶发扬光大的问题进行了深入亲切的交流。在卢正浩的带领下,梅家坞村成了新中国新农村的先进代表,梅家坞西湖龙井茶也因此声名远扬。

卢正浩去世之后,卢正浩的子女为了继承卢正浩“把西湖龙井发扬光大”的遗愿,也为了完成周恩来总理到访梅家坞村时表达的“把西湖龙井生产好传承好”的美好期许,故以“卢正浩”的名字成立了杭州正浩茶叶有限公司并注册了“卢正浩”商标。

杭州正浩茶叶有限公司秉承“人至诚、茶至臻”的经营理念,实施“专业化生产、科学化管理”的经营策略,致力于塑造“卢正浩”这个西湖龙井的金字招牌,不断为广大消费者奉上最优质、最正宗的西湖龙井茶,“卢正浩”在传承了西湖龙井茶传统加工工艺的同时,又在此基础上独立研发了以西湖龙井原叶为原料的红茶新品种——钱塘梅红。同时,“卢正浩”作为正宗西湖龙井茶的杰出代表,还承担着维护西湖龙井“中国十大名茶之首”历史地位的光荣责任。

钱塘潮起,百舸争流。迎着互联网电子商务的大潮,“卢正浩”这一有着光荣历史传统的品牌正生机盎然大步向前!

综上,西湖龙井是茶叶,卢正浩是西湖龙井品牌,它们不是一个品种的。

西湖龙井简介

西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。

西湖龙井不同等级茶评

特级:

形状:

扁平光润、挺直尖削、匀齐

色泽:

翠绿鲜润

汤色:

嫩绿明亮清澈

香气:

嫩香馥郁、持久

滋味:

鲜爽甘醇

叶底:

细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐

一级:

形状:

扁平光润、挺直、匀整

色泽:

翠绿尚鲜润

汤色:

嫩绿明亮

香气:

清香持久

滋味:

鲜醇爽口

叶底:

细嫩成朵、嫩绿明亮

二级:

形状:

扁平尚光滑、挺直、匀整

色泽:

绿润

汤色:

绿明亮

香气:

清香尚持久

滋味:

尚鲜

叶底:

尚细嫩成朵、绿明亮



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