操作

分享

评论

0

碧螺春的三个故事传说

2020-06-24 

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。关于碧螺春还有几个故事传说。

碧螺春的故事传说一

很久很久以前,洞庭西山住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘名叫碧螺。有一天,碧螺姑娘到洞庭东山去砍柴,爬到半山腰闻到一股清香,抬起头来四周张望,发现洞庭东山最高峰莫厘峰上有几棵茶树,这阵阵清香正是从那里飘来的,她感到很奇怪,于是冒着危险攀上悬崖,来到山峰顶上,只见在石头缝里长着几棵绿油油的茶树,散发着浓郁的清香,碧螺姑娘采了些嫩芽揣在怀里,便下山回家。到家后,又累又渴,当她把怀中的茶叶嫩芽取出来时,只觉得清香袭人,满屋芬芳,姑娘大叫‘吓煞人哉,吓煞人哉!’一边拿些嫩芽泡上一杯开水喝了起来,饮后沁人心脾,余香经久不绝,同时觉得精神振奋,疲劳全消。姑娘喜出望外,决心把这宝贝茶树移回家来栽种。第二天,她重新爬上山峰,把小茶树挖来,移植在西山的石公山脚下,加以精心培养。几年以后,茶树茂盛,散发出来的清香,吸引了远近乡邻,碧螺姑娘把树上的嫩芽焙制成象“铜丝条、满身毛”的干茶,冲泡后招待大家。大家饮后觉得奇香异常,妙不可言,就问这是什么茶,姑娘随口回答“吓煞人香”。从此这种“铜丝条、满身毛、吓煞人香”的茶名在洞庭西山、东山广为传播。碧螺姑娘去世后,当地人民为了纪念她,就把这种“铜丝条、满身毛、吓煞人香”的茶叶改称为“碧螺春”。

碧螺春的故事传说二

讲碧螺姑娘为救阿祥而献生的爱情故事:很久以前,洞庭西山住着一位勤劳、善良的姑娘,名叫碧螺。姑娘从小失去父母,她有一副清亮圆润的嗓子,唱的歌特别动听,给大家带来了欢乐,所以西山的人们都十分喜欢她。

有一年春天,太湖中突然出现了一条凶残的恶龙,他要当地人民每年献上一对童男善女,还要碧螺姑娘做他的夫人,当地人民拒绝了恶龙的无理要求,恶龙就掀风作浪,残害百姓,毁坏庄稼、房屋,闹得鸡犬不宁,冤声载道。

恶龙危害人民的事,惹恼了东山的小伙子阿祥。阿祥从小以打鱼为生,不但精通水性,而且武艺高强,他救贫济困,见义勇为,心肠也特别好。阿祥经常听碧螺姑娘唱歌,并默默地爱上了她,阿祥决心保护碧螺姑娘,为民除害。他和恶龙在水中大战了七天七夜,最后把恶龙消灭掉,他自己也身受重伤,流血不止,奄奄一息。乡亲们怀着无限感激和崇敬的心情把他抬回家,小心地洗净了他的伤口,敷上了草药,还送上各种礼物。阿祥满怀深情的说:“感谢乡亲们的好意,我已经活不了多久了,你们把这些东西送给碧螺姑娘吧,只要能天天听到碧螺姑娘的歌声,我就是死了,也心满意足了”。

乡亲们把阿祥的话告诉了碧螺姑娘,碧螺姑娘感动极了,他请大家把阿祥抬到自己住的地方,决心亲手治好阿祥的伤,让阿祥尽快的恢复健康。

有一天,碧螺姑娘寻找草药时,在阿祥同恶龙搏斗流血的地方,发现了一棵小茶树,在碧螺姑娘的精心培育下,茶树长出好多嫩芽,生机盎然,清香异常。碧螺姑娘想茶树是阿祥战胜恶龙,用心血转化成的胜利象征,一定能治好阿祥的伤。

碧螺姑娘一边唱歌,一边给阿祥喂茶汤,果然阿祥喝了这茶以后逐渐地恢复了元气,身体也慢慢地强壮起来。可是碧螺姑娘从此一天天憔悴下去。原来,碧螺姑娘把精力和元气都凝结在这茶苗上,不久她便离开了人间。阿祥和乡亲们一起把姑娘埋葬在这茶树旁的山峰上,这山峰后来就叫碧螺峰。这种治好阿祥病的清香茶叶就叫碧螺春。

碧螺春的故事传说三

讲康熙年间洞庭西山尼姑庵中有位尼姑,一日下山化缘,在东山脚下的乱草丛中,发现了一个奄奄一息的女婴,就抱回庵中悉心照料,精心喂养,逐渐长大成人。因姑娘爱穿碧螺衣衫,又貌美如春,所以大家都叫她碧螺春。碧螺春姑娘聪敏伶俐,而且喜欢和茶树为伴,亲手栽种了三株茶树,经常浇水、施肥、培土。茶树长得绿油油的,发出阵阵清香。姑娘还在茶树旁边立了一块石碑,上面写着“从善如流、从恶如崩”八个大字。

不久有个董贵的恶霸来到庵中,见到碑上的八个大字,心中非常不快,就命下人将立碑人叫来,碧螺春姑娘高声道:“人要以善为本,以和为贵,行善积德”,并大骂董贵为非作歹,欺压百姓,调戏妇女,决没有好下场。董贵脑羞成怒,拿棒朝碧螺春姑娘打去,碧螺春姑娘不畏强暴和董贵厮打起来,双双坠入悬崖。后来乡亲们找到了碧螺春姑娘的尸体,把她埋葬在她亲手种的三棵茶树旁,乡亲们为了纪念碧螺春姑娘嫉恶扬善的美德,把碧螺春姑娘居住的庵堂称为“碧螺庵”,把埋葬碧螺春姑娘的山峰叫碧螺峰,把碧螺春姑娘种的茶树制出来的茶叶叫“碧螺春”。这种茶散发出阵阵幽香,透着碧螺春姑娘的灵性,叫人以善为本来,净化心灵。

碧螺春简介

洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春不同等级茶评

特级:

形状:

条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净

色泽:

银绿隐翠、鲜润

汤色:

嫩绿鲜亮

香气:

嫩香清鲜

滋味:

清香甘醇

叶底:

幼嫩多芽、嫩绿鲜活

一级:

形状:

尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净

色泽:

隐绿隐翠

汤色:

绿明亮

香气:

嫩爽清香

滋味:

鲜醇

叶底:

细嫩、绿明亮

二级:

形状:

紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净

色泽:

绿润

汤色:

绿尚明亮

香气:

清香

滋味:

鲜醇

叶底:

嫩绿明亮、略含单张



相关标签:碧螺春故事碧螺

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐