白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。白茶又名野藤茶、藤茶、白茶饼，属于葡萄科，是一种名贵珍稀的保健古茶，那喝白茶有减肥的功效吗？相关的介绍如下！
喝白茶有减肥的功效
外文媒体曾有报道称古老的中国白茶能防治肥胖症。科学研究也表明，白茶萃取物能使新细胞生长有关的基因表达大幅度减少，进而脂肪含量呈下降趋势，同时还促使现有脂肪细胞中的脂肪分子发生分解。
发胖的人坚持饮白茶，可有助于减肥，因为茶叶有助于促进脂肪消化，调节脂肪分解的功能。而且，白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，还能有效预防中暑哦。
喝白茶减肥的最佳时间
饭后半小时或一小时喝白茶效果较好。
饭前和睡前不适合饮白茶。饭前喝等于空腹喝白茶，会对肠胃造成刺激及损害，而睡前喝白茶则会让人精神兴奋，影响睡眠，从而导致发胖。
饭后半小时或一小时较好，这时食物已经开始消化，肠道对食物的脂肪开始吸收，这时饮用白茶可以刺激胃酸分泌和影响脂肪的吸收，帮助食物消化和把脂肪排出体外，减少对脂肪的吸收。
白茶的功效
1、治麻疹
人一患麻疹就会发烧，用白茶来治麻疹引起的发烧，其退烧效果是比抗生素还厉害呀，被古人记载，是治麻疹之圣药啊。
2、促进血糖平衡
白茶还有一个功效，就是能够促进血糖平衡，经市场调查显示，喝白茶不仅可以促进血糖平衡，在炎热的夏天还能消暑，减少在户外活动时中暑的几率呢。
3、明目
白茶不像其它茶叶，它的药用价值很高，当然，存放的时间越长价值就越高，专家尤其是提倡青少年应多喝白茶，有利于保护眼睛。
4、保肝护肝
白茶是有保肝护肝、解酒功效的，如果不小心喝多了，喝上两杯白茶可以解酒，能够解决第二天头昏头痛的现状，是保肝护肝、解酒的良品。
白茶的保存方法
1、常温保存
白茶保存的温度常温即可，切忌太阳直射，光照会使茶叶内发生光化学反应，从而影响茶的品质，特别在夏日，建议冷藏，这个储存白茶的方法是最简单的。
2、保存的环境要求无异味、无毒
白茶的吸异性，吸湿性很强，所以摆放的环境一定要防潮、防异味。
3、暖水瓶保存法
暖水瓶保存白茶也是一种方法，这个办法也很简单，只要在没装过热水的暖水瓶中，把白茶茶叶倒进去，然后密封摆放好，因为暖水瓶里面的温度正是白茶保存需要的温度，而且储存效果显著。
4、白茶要放罐子里保存
平时可以将白茶放在罐子里保存，这样可以防压碎，而且装白茶的罐子要求密封性好。
5、生石灰保存法
用一个干净的小布袋把生石灰装进去，但是茶罐里的白茶也要另外包装好，以免被生石灰的异味影响，生石灰是非常强效的干燥剂，可以持久保持白茶的清香。
温馨提示：
喝白茶减肥也不可过量喝，不然会对身体造成伤害，一般一天饮用白茶的量最多在五克左右，老年人更不宜喝太多，分二、三次冲泡较适宜！
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
