白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
我欲珍藏一杯好白茶，等候一个知心的人。愿等你的白茶，永远温热。愿阅尽了世间繁华，仍旧有人在你身边，静静陪你，梳理每一分的喜怒哀乐，这世间有几十亿人，而我们能遇到几个知茶、懂茶的茶友，是多么的难得与珍贵，那白茶最好的哪里产的呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
白茶的产地在哪里
白茶，属微发酵茶，主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。其茶多为芽头，白毫遍布，如银似雪，因而得名，是中国茶类中的特殊珍品。
白茶的品质特征
白茶成品茶白毫满披，芽头肥壮，素有绿妆素裹的美称。冲泡之后，汤色黄亮清澈，毫香明显，滋味鲜醇、甘厚，让人回味无穷。
白茶的品种分类
白茶因茶树品种、鲜叶采摘的原料及鲜叶采摘的标准不同，一般分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。
白茶的价值功效
白茶富含维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，具有清热润肺、护肝明目、消炎解毒、降压减脂、提神醒脑等保健功效，是非常天然的健康茶饮。
白茶的树种主要有哪些
1、福鼎大白茶
福鼎大白茶也称作大白毫，该茶的植株高达，分枝密，春天茶叶制成的白茶品质好，拥有茸毛多洁白，颜色翠绿，汤鲜爽特色。
2、福安大白茶
该茶制作的白茶茶的有些暗，味道甘甜，香气清淡，用来制作白毫银针，特点是颜色鲜白微暗，清香的气味，味道清爽。
3、菜茶
菜茶是用种子繁殖的茶树群体，属于灌木型，叶尖锐利，叶子是长的椭圆形，多数在清明前几天发芽，到了11月的上旬，发芽较多。
4、福建水仙
福建水仙属于无性繁殖系，小乔木型，它的发芽时间吃，用来制作白茶品质高，香气浓郁，颜色有些黄，茸毛显露。
5、政和大白茶
该茶是小乔木型的，制作白茶的茶色是有些黄，味道鲜，芽肥壮，茶汤浓厚的特点，用来制作白毫银针，颜色是鲜白微黄，全披白毫，味道甘甜，拥有清鲜的香味。
饮用注意事项：
白茶性寒，建议在饭后1小时饮用，以免损伤肠胃。此外，饮用白茶，不宜太浓，不宜空腹饮用，否则可能会引起茶醉的现象。一般情况下，每人每天白茶的用量只需5克左右即可。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
