白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
白茶也被叫作“女人茶”因为白茶中含有大量的黄酮类物质，它有着非常强大的抗氧化能力。维生素E是人们公认的抗氧达人，而黄酮类物质的抗氧化效果是维生素E的200多倍！当然的，除了美容之外，适宜喝白茶还可以减肥，相关的介绍如下！
长时间喝茶，不仅对身体健康有益，其实还有助于减肥
在所有类型的茶叶中，白茶是当之无愧的助瘦冠。相比其他茶类而言，白茶更“积极”，因为它直接在细胞中反应，可以促进消除并且帮助燃烧脂肪。另外，白茶中的茶碱在消耗后可以产生众所周知，喝白茶已经是一种健康的生活习惯，如今白茶的养生功效已经受到了广大爱茶人的认可与追寻，但喝白茶养生并不是一件一蹴而就的事情，这需要长年累月的“坚持”才会有效果。白茶宜常饮，不宜间断，白茶保健功效是需要长饮才能体现出来的，那喝白茶可以消炎吗？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
喝白茶的好处
1、清热
福鼎白茶，其性寒凉，功同犀角，清热降火功能明显。出格是陈年的福鼎白茶，可用作患麻疹幼儿的退烧药，其退烧结果比抗生素更好。
2、明目
福鼎白茶富含维生素a原，被人体接收后，能敏捷转化为维生素a，从而合成视紫红质，对眼睛有极好的掩护浸染；能有用提防夜盲症与干眼病。
3、护肝
研究表白，福鼎白茶中含有的黄酮类自然物质，具有掩护肝脏的功能哦。这些黄酮类物质，能加快乙醇代谢产品敏捷解析，酿成无毒物质，从而低落对肝细胞的侵害。
4、防朽迈
福鼎白茶含有富厚的茶多酚，是人体自由基的破除剂，能阻断脂质过氧化回响，茶叶知识，延缓朽迈。极受当代时尚人士，出格是都会密斯的接待。
饮用白茶不宜太浓
1、喝白茶的时候，不宜太浓，一般用150亳升的水，用5克的茶叶就足够了。
2、冲泡白茶的水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。
3、白茶的第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。
4、一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶喝多少合适
1、一般每人每天只要5克白茶就足够，老年人更不宜太多。
2、白茶喝多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。
3、俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神”，饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
饮用白茶的注意事项
1、由于白茶性寒凉，对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。
2、胃中性的人，随时饮用白茶都无妨。
3、胃“寒”的人，就要在饭后才能饮用白茶。
4、但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
白茶的选购方法
1、摸
判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻，如即成粉末，则干燥度足够，若为小颗粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮，干燥度不足的茶叶比较难储存，同时香气也不高。
2、看
看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
3、嗅
闻干茶香气的高低和香型，并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味以及各种夹杂着的不良气味。
4、尝
当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤品尝。一般取3克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150毫升。5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底，这个环节最为重要。
总而言之，适宜饮用白茶可以杀菌消炎，当然的，除了消炎之外，喝白茶的好处还有很多很多喔！热作用(生产热量)，这样可以加剧能量的消耗，所以可以有效帮助减脂。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
