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兰贵人茶,乃现代茶饮之佳品!

2020-06-24 


兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。兰贵人原产地在我国台湾省,今在我国海南省也可以见到,它的学名叫做人参乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为"兰贵人"。

兰贵人茶的品质特点

 

兰贵人茶属乌龙茶的添香加味茶,称之复合茶或再加工茶。早在上个世纪90年代中期已在福建、海南、云南、广东、广西等地茶叶市场普遍流通。主要的产地在福建的安溪县和海南省,经销商多达几百家,在海南的旅游购物市场、云南、福建、广东的的茶叶批发市场销量非常大。

 

关于"兰贵人"一词的由来,民间有多个版本的传说,但据考证,"兰贵人"一词来源于清朝慈禧太后叶赫那拉氏(1836-1908),乳名兰儿,安徽徽宁池广太道道台惠征女。1851年以秀女被选入宫,号懿贵人,后提升为"兰贵人"的称号。因此"兰贵人"一词就由宫中传自民间。1998年,中国南方的茶人根据卫生部《健康产品相关命名规定》、商品学、市场学及消费心理学,将这一种乌龙茶的添香加味茶俗成称为而赋予了"兰贵人茶"通用商品名称,如同茉莉花茶碧螺春等通用的茶叶商品名称,在全国特别是在海南已成为畅销的旅游购物佳品。

 

品质特点:外形卷曲紧结、重实、干茶色泽沙绿翠润,香气馥郁芳香,条索匀整,汤色褐绿清澈,香气浓郁清香,滋味醇厚回甘,叶底柔软细腻。

兰贵人茶的功效

 

兰贵人是选用海南五指山绿茶为原料,加入本岛特产的一种香草兰和美国花旗参,以先进科学的方法精心配制而成,其口感香醇持久,外形紧结,参味融于茶中,饮后更具有生津止渴,神清气爽,美容、养颜的功效;且对胃寒、胃胀气,慢性胃炎起养胃、补胃的作用。

 

兰贵人茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品。

兰贵人茶的加工流程

 

第一步:采用中小叶茶树品种鲜叶→晒青→晾青→做青→杀青→揉捻→初焙→复焙→复包装→文火慢烤→拣簸等精致工序制成的乌龙茶。

 

第二步:采用乌龙茶为主要茶料,与天然的甘草粉、西洋参叶粉、桂花(或香草豆、玫瑰提取物)为添香的配料,混合搅拌并焙火干燥提香而成。

冲泡兰贵人茶的方法也很简单,茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2-3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3-5次。

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