铁观音是中国的十大名茶之一，长期以来深受茶客们的喜爱。铁观音既是一种珍贵的自然饮料，同时又具有很好的养生功效。长期品饮铁观音有利于身体健康，促进人体新陈代谢，提高人体的免疫力、清心明目等功效！铁观音的价格有便宜有贵，从几十元到几百上千的不等，那为什么铁观音这么便宜呢？便宜的铁观音能喝吗？
为什么铁观音这么便宜？可能有四个原因
1、拿夏暑茶充当秋茶卖，拿尾货、散堆来拼配春、秋茶
这点还算是稍有点良心的商家做的事，至少来说它也还是铁观音茶，按我一个安溪当地的朋友说，夏暑茶拿来给我洗脚都嫌弃。可想而知有多差了。而尾货、散堆来拼配，则是一些无法分类分级的，杂乱零散的货物，不管三七二十一拼配在一起，低价销售处理。
2、拿本山、毛蟹、黄金桂、梅占来充当
首先本山、毛蟹、黄金桂、梅占的毛茶比铁观音便宜一半，有足够的利润空间，而且现在在安溪本山、毛蟹、黄金桂、梅占之类等在制作工艺上和铁观音的制作工艺基本上是完全一样，也导致在外观颜色颗粒上面和铁观音也是非常的接近，也才有给这些商家“浑水摸鱼”的空间。
3、拼配
拿本山、毛蟹、黄金桂、梅占拼配尾货、散堆、无法分类分级的铁观音，达到以假乱真，中和弥补或者掩盖茶叶的缺陷。不是老茶骨还真是品不出来的。
4、非正宗的安溪铁观音
不是所有的铁观音都叫做安溪铁观音。
便宜的铁观音能喝吗？
便宜的铁观音能喝吗，基于这个问题，我们先来看看便宜的铁观音属于什么价格。80%的商家把每斤50元以下的铁观音定性为便宜的，的确这也是目前市场上较为低价位的铁观音茶叶。
那么，这些茶叶到底能喝吗？我想，这里有个问题需要澄清一下，并非我喜欢咬文嚼字，“能不能喝”和“好不好喝”在概念上实在存在着很大差异。这里，我想说的是，几十元的铁观音能喝，但不大好喝。其原因有如下三点：
1、卫生角度：
如果从卫生角度来看，几十元的铁观音是能喝的，我是安溪本地人，而且长期从事制茶工作，这里呢我可以负责任的告诉大家，这几十元的铁观音茶叶的制作方法，制作工艺，包括农残、卫生等各个方面，和极品铁观音茶叶是一模一样的，大家根本不用担心，可放心饮用。
2、营养角度：
我们换个角度来考虑，几十元的铁观音茶叶营养含量怎么样？某营养专家曾表示，茶叶的营养元素基本上是一样的，差别并不大，例如细嫩的绿茶、和粗老的黑茶，这两种茶类处于南北两极。绿茶不发酵，黑茶全发酵，而它们都具有一般茶叶的营养价值与功效。因此，便宜的铁观音营养价值上也不含糊，可以喝。
3、口感方面：
如果从口感滋味上来考虑，便宜的铁观音口感确实不大好，一般的香味不是很高，入口也相对清淡，整体感觉不到很浓郁的兰花香香味，这一部分大都是由于制作不当、或天气原因等不利因素造成品质偏低的铁观音。品质低，价格自然就便宜。口感虽然不是很好，但是能喝。
通过以上几点，我们可以知道，便宜的铁观音实际上是能喝的，并不像有些说法，说不能喝。实际上便宜的铁观音口感和质量会比较差，但还是可以喝。因此，建议大家选购铁观音时，根据自己的实际情况，酌情买进!
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
