古法红糖姜茶的做法是准备好古方红糖和生姜，将其放入炖煮的容器当中，加入适量的水，煮制30分钟左右就可以了。
红糖姜茶，又名生姜红糖、姜汁红糖，指的是生姜和红糖按一定配比制成的产品，从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。
很多人都用生姜来养生，有驱寒除湿的功效，况且又没有任何副作用。
生姜去皮，洗干净，放入水中煮；水开后，加入古法红糖，等红糖完全溶化后，关火。
做法一：
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中；
2、注入适量清水（用矿泉水最好）；
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。（我是直接放到蒸锅上隔水蒸的）
做法二：
1.准备好生姜和红糖，生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内
2.加入红糖搅拌一下，碗上盖保鲜膜
3.放入蒸锅大火蒸30分钟即可，喝的时候挖一勺用开水冲服
小提示：
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以；
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以；
3、适当服用即可，多喝容易上火；
4、经期适量服用，有助于缓解痛经；
5、糖尿病患者不宜服用。
古方红糖姜茶对于很多人来说，功效是比较多的。
