俄色茶的功效是能够降低血脂、降低血糖、降低血压，三高人士喝俄色茶还是能够缓解自身症状的，药用价值比较高。
2005年初，炉霍县林业局、林业开发总公司聘请科研人员，利用生长在海拔3000~3500米的雪域俄色一年生第一轮嫩芽，根据雪域俄色叶片的药用功效和药理，开展雪域俄色茶研发，经初试、中试，于2005年10月成功研发出了雪域俄色纯天然系列茶。经农业部食品质量监督检验测试中心(成都)检验结果：变叶海棠(俄色"霍尔古藏茶"的制作原料)中，各种人体所需营养物质含量丰富。
西南民族大学少数民族药物研究所雪域俄色茶课题组分别于2006年委托三峡大学天然产物研究所、湖北省重点实验室，2008年委托四川大学华西公共卫生学院分析测试中心，进行了俄色茶及提取物降脂降糖保健食品功效学实验，实验结果表明：雪域俄色茶有降血脂、降血糖、降血压作用。
2010年10月，经国家质检总局审核，决定对"雪域俄色茶"进行国家地理标志产品保护。
产地范围
炉霍雪域俄色茶地理标志产品保护产地范围为四川省炉霍县仁达乡、斯木乡、宜木乡、泥巴乡、旦都乡、雅德乡、新都镇等7个乡镇所辖行政区域。
专用标志使用
炉霍雪域俄色茶地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向四川省炉霍县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请，经四川省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。炉霍雪域俄色茶的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。
俄色茶的功效
技术要求
(一)品种。
变叶海棠〔Malustoringoides(Rehd)Hughes)〕。
(二)立地条件。
保护区范围内海拔3000m至3500m，土壤类型为山地褐色土，土壤pH值4.5至6.0，有效土层≥50cm，土壤有机质≥15%。
(三)栽培管理。
1、种苗培育：采用种子实生繁育。
2、栽植：俄色茶树栽植时间每年4月至5月。种植密度每666.7m(亩)≤150株。
3、田间管理：施肥以厩肥、有机肥为主；灌水。
4、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
俄色茶，受到了很多的人欢迎。
