太子参属石竹科的多年生草本植物 异叶假繁缕的根。太子参学名异叶假繁缕,又名孩儿参、童参、四叶参及米参。
太子参功效
太子参味甘带苦,性温平,归肺、脾经。功效有润燥除烦、益补中气;主要用于脾虚、肺虚、咳嗽、口干、倦怠、乏力、心悸、自汗等症状。
太子参茶两大大做法
一、玫瑰太子参茶
原料:太子参8克(片状或段状),辅料:法兰西玫瑰5克,红枣3克
做法:
1、先将材料清洗,然后将全部材料倒进保温中,再加入沸水冲泡,最后旋紧盖子即可。在一天内饮用完。做法:2、将材料清洗,然后将材料全部放进锅里加水煮沸再煮3~5分钟;若太子参是段形的就先放进锅里煮沸,然后再放进玫瑰及红枣即可;一天分三次饮用。煮太子参茶可以根据自己的饮量来进行增加。
功效:美容消斑、消炎润喉、健脾益肺、补气生津、补血安神等。对雀斑、口干、肺虚咳嗽、心悸、水肿、疲倦乏力、心神不定等症。
二、浮小麦太子参茶
原料:太子参25克,辅料:浮小麦30克,大枣6颗
做法:先将所有材料清洗,并找一个小瓦锅盛装材料,没有瓦锅可以用其它小锅代替;然后将所有材料放进锅里,加水3~5碗水,盖盖,煮30分钟;最后将渣滤掉,只饮用茶水即可。
功效:主治盗汗(即睡觉时大汗淋漓,醒后汗停)、自汗、虚汗等,现在有不少人群都有种症状,凡有盗汗者饮用数次此茶,必然有意想不到的效果。注:太子参大功效比党参要弱,所以太子参比较适合与其他药材同煮才能发挥更大的作用。
太子参除了能泡茶外,还可以用作熬汤的作用。做法:每次熬汤时,加入10克的太子参一起熬制即可。