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2016年斗记 岚风斗 生茶 440克-最新价格-用料-口感

2020-05-23 

2016年斗记 岚风斗 生茶 440克图片






2016年斗记 岚风斗 生茶 440克所属品牌

斗记

2016年斗记 岚风斗 生茶 440克参考价格

暂无

2016年斗记 岚风斗 生茶 440克参数

工艺:生茶

品牌:斗记

品名:岚风斗

年份:2016

批次(批):1601

厂商:云南斗记茶业有限公司

外观:饼茶

规格:440克/饼 , 6饼/提 , 6饼/件

系列:铁饼系列

包装:单饼棉纸/单提笋壳/覆膜包装箱

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

2016年斗记 岚风斗 生茶 440克简介

岚风斗是斗记第一款铁饼,经典再继。铁饼严格控制含水量,特殊的低温干燥工艺,高密度锁住茶叶鲜活性,凝香更持久,转化更完美。 兰香雅韵,醇绵均衡,饱满浓郁,甘润绕喉。越陈放蜜韵越突出。

2016年斗记 岚风斗 生茶 440克相关

  岚风斗是斗记“风花雪月”铁饼系列的第一款大小树拼配铁饼,是斗记开发的第一款“革命性”铁饼产品,一经问世,便引起市场关注。

  首先,观茶外形,条索比较清晰,很紧结,白毫满布,闻干香,生普独有的霸气的香气,不过不似新茶,没有那么冲,暗涌着悠悠的香气,不过,香味很轻。有种感觉,应该比较好喝。

    这是我试过斗记的第二款生普。茶友茶么么--品斗记岚风斗2016冲泡采用盖碗冲泡,水温100度。干茶紧结,于是先洗茶,快速出汤,起到温润泡的作用。第一泡茶汤,茶汤颜色很淡,滋味未出。

  第二泡开始,茶汤的比较理想,观汤色,色泽橙黄透亮,茶汤表层满布茶豪;品滋味,茶汤汤质细腻,微苦(不涩),但是很快化开,回甘快,而且生津绵密,舌头两边有甜甜的感觉。我很喜欢这种甜甜的感觉,因为大多生普都是苦涩霸道的。茶汤滋味足,稳定,我泡了七泡,很耐泡,估计十几泡没有问题。看看叶底,叶底柔软,嫩芽居多,有切碎的制作工艺。其实,我也一直不理解斗记的两款茶是切碎的,还是在制作过程中由于芽叶较嫩而断的,因为茶叶断了之后,出汤会比较容易涩口。

2016年斗记岚风斗叶底

  附上自己存的一些生普的干茶外形照片,给热爱普洱生茶的大伙看看,条索是清晰完整的,口感也是不错。总体评价,这款茶的品质较高,滋味足,回甘快,茶汤顺滑,微甜,如果存放一段时间,口感比较好的,当然,美中不足的是香气不够。

2016年斗记岚风斗干茶细节

 

  岚风斗是斗记“风花雪月”铁饼系列的第一款大小树拼配铁饼,是斗记开发的第一款“革命性”铁饼产品,一经问世,便引起市场关注。

  岚风一开始就奠定斗记独特的“泥鳅边,石磨坑,优美弧线”的创新工艺,突破了历来对于“铁饼新茶期滋味过于浓烈,不适立刻饮用”的观点,以含蓄内敛的风格和高度的适口性从新定义铁饼。

  斗记铁饼在含水率的控制上更加有利于后期转化,利用其紧致的特点,从源头锁住水分,使得茶饼快速转化。通过岚风斗1301与1601的对比,不难发现这一明显的效果。第一款岚风经过三年的转化,其平稳醇香的特点尤其突出,而现正上市第二款虽是新茶,在口感滋味上也同样体现了斗记铁饼鲜活灵动的特色。

  岚风斗的问世,淋漓体现了斗记对普洱茶的深度理解与个性化风格的探索,是对斗记十多年来从未停止在普洱茶制作工艺精益求精努力的回馈。

  2016年的岚风斗香气高扬馥郁,滋味强劲、甜度高。

  干茶:褐黄带青,芽毫明显。

  汤色:蜜黄色,亮度较高。

  香气:以蜜香为主,带甜香、花香,持久度好。

  滋味:茶汤入口甜润、鲜活、顺滑,苦明显;涩薄且易化开,生津回甘快且持久,口腔润度很高。喉部有较深的甜润感和清凉感。

2016年斗记岚风斗产品详情

  茶品分类·普洱生茶

  生产年份·2016

  产品系列·铁饼系列

  原材信息·拼配/大小树

  制作工艺·铁饼

  产品规格·440克/饼(6饼/提、4提/件)

  产品包装·单饼棉纸/单提笋壳/覆膜包装箱

 

相关标签:斗记

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