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名茶炒制机具

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


名茶炒制机具 CFamous tea roasting machinery^ 各 类名茶炒制机械的总称。用于名茶的初制加工。中国茶区自 20世纪50年代开始研制。已应用的有名茶手工炒制机具 和名茶炒制机械两大类。手工炒制机具包括电炒锅、电磁内 热炒茶锅、远红外炒茶锅、煤饼炒茶灶、名茶省柴灶等。炒 制机械又分为通用和专用两类,通用名茶炒制机械适于多

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