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黄山种

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


黄山种CHuangshanzhongJ 茶树有性系品种。灌木 型,大叶类,中生种。1984年全国茶树良种审定委员会认 定为国家良种,编号为“华茶21号(GSCT 21)”。原产安徽 黄山,主要分布于皖南茶区。树姿半开张,叶片着生水平。 叶色绿,有光泽,叶形椭圆,叶面微隆起,叶质厚软。芽叶 绿色,较肥壮,茸毛多,一芽三叶百芽重48. 8克。花冠直 径3.8?4.0厘米,花瓣7瓣,子房有毛,花柱3裂。种径 1.5厘米。抗寒性强,适应性广。春茶一芽二叶含氨基酸 5. 0%,茶多酚27.4%,咖啡碱4.4% ,儿茶素总量13.8%。 产量较高。适制绿茶,品质优。所制“黄山毛峰”为传统名 茶。适宜在长江南北绿茶区种植。

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