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紫阳茶

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


紫阳茶CZiyangchaJ 茶树有性系品种。灌木型,中 叶类,中生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国 家良种,编号为“华茶27号(GSCT 27)”。原产陕西紫阳。树 姿开张,分枝较密,叶片呈上斜状着生。叶形椭圆,叶面隆 起,叶缘微波状,叶质厚较硬脆,叶色绿。芽叶黄绿色,茸 毛中,育芽力强,一芽三叶百芽重41.2克。花冠直径3.4 厘米,花瓣6?9瓣,子房有毛,花柱3裂。种径1.2厘米。 产量高。抗寒力强。春茶一芽二叶含氨基酸3.6%,茶多酚 23.3%,咖啡碱4.2%,儿茶素总量13.0%。适制绿茶,品 质优良。所制“紫阳毛尖"、“秦巴雾毫"为陕西地方名茶。 适宜在江北绿茶区种植。

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