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茶业经济

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茶业经济CEconomy of tea industry^! 茶叶生产、加 工、销售、分配和消费方面的经济关系和经济活动的总称。 其性质、结构和发展水平与整个国民经济、城市经济和对外 贸易的状况有关。包括茶叶种植的生产资料所有制,中国农 村家庭联产承包责任制、集体经营和家庭经营,价格体制, 国家、集体、茶农三者的利益关系,劳动报酬的分配制度, 种植、加工、贸易的宏观调控,流通体制改革,市场体系建 立和市场营销等。按部门的经济类型可分为茶叶种植经济 (茶园栽培、管理、采摘),茶叶加工经济(初制、精制、拼 配、包装、深加工),茶机工业经济(各类茶加工机械、拼 配包装机械),茶叶流通经济(内贸、外贸)。按所有制可分 为全民所有制经济,集体经济,个体经济和私营经济,以及 三资企业。中国茶业经济在国民经济中占有一定地位9茶叶 产值在农业生产中占有较大比重。

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