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茶业生态系统

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茶业生态系统 CEcological system of tea industry〕 茶树生物群体与自然环境和社会经济因素相互作用,在人 们活动的干预下建立起来的人工生态系统。与自然生态系 统相比,茶业生态系统的特点是:①物质循环是开放式的, 为满足人们对高产优质茶叶的需要,它既有茶叶的产出,也 要有大量物质的投入,只出不入或出多入少,都会造成生态 系统的不平衡;②生物种类少,层次和结构简单,对外界干 扰的缓冲能力和自我调节能力差,因而稳定性也较差,故离 不开人的干预与控制;③人是该系统的重要组成者,除自然 因素外,社会经济与茶叶科学技术因素具有重要作用,故也 看成是一种茶业生态经济系统。

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