降血压作用

降血压作用〔Blood pressure depressing activity〕 高 血压与心脏病有密切联系，是人体冠状动脉、脑动脉粥样硬 化病变的主要危险因子。饮茶者的血压一般比不饮茶者的 低。高血压病患者长期坚持饮茶可使血压下降。茶叶中含有 的酯型儿茶素和游离茶黄素可抑制能间接引起人体高血压 的血管紧张素I转化酶（ACE）的活性（ACE酶可将人体 内原来就存在的没有升压作用的血管紧张素I转变为可使 血压升高的血管紧张素H ），从而起到降低血压的效果。国 外有将茶树鲜叶经厌氧处理后再加工的绿茶，专用于治疗 高血压症。