春茶

碧螺春.jpg众所周知，碧螺春要求茶芽细嫩，以早春为佳，过了四月中旬，便只能算作“炒青”，品质渐落，不再归入碧螺春一列。茶厂的金师傅最引以为傲的，便是揉搓成螺旋状的干茶在水里重新舒展的时候，能够形同“雀舌”，柔软纤细，是一种品质非常高的茶叶，那优质碧螺春茶长什么样呢？下面我们就一起来了解一下吧！ 碧螺春的外形特征

碧螺春.jpg苏州市吴县太湖的洞庭山一带，是碧螺春的主要产地，洞庭山位于太湖东南，由东山、西山组成，两山之间隔水相望，洞庭碧螺春有着独特的花果香气，这要归功于当地的茶果相间栽培，即茶树栽于果园中，桃李杏梅、柿桔白果等果树与茶树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花冶茶味，彼此交融，形成独特的茶叶品质，下面小编就给大家介绍一下碧螺春茶的

碧螺春.jpg花果山碧螺春茶的鲜叶细嫩，炒制工艺精巧，内含氨基酸、咖啡碱，且蛋白质含量较高。饮后齿颊留香，含英咀华。同时还具有怡神健脑，清火明目、健心降压、去腻消食之功效，风格独特，得到了很多人的喜欢，那碧螺春茶属于什么茶呢？下面我们就一起来了解一下吧！ 碧螺春属于绿茶碧螺春是汉族传统的名茶，中国十大

碧螺春.jpg碧螺春洞庭种群体种为植株高大型灌木或小乔木，最高的可达到三米多，只要不修枝，十年以上树龄都可达到两三米。乌牛早为灌木型，即使不修枝，树形也不会超过两米，大多在一米以下，是一种品质非常高的茶叶，品牌也很多，那碧螺春茶叶选择哪个牌子正确呢？下面我们就一起来了解一下吧！ 碧螺春茶的品牌1、艺福

随着春天的到来，万物都迎来了复苏，很多美好的事物也都到来了。而一向被老茶客们惦记的春茶纷纷进入了采摘和上市。都说春茶是一年之中的拔尖好茶，那么它与平常的茶叶相比到底好在哪里？又该如何分辨它与普通茶叶之间的区别呢？

　　春茶的优势：不同于其他时节的茶

春茶经过一个冬天的蕴育，内含物质丰富，而且嫩度高。秋茶的内含物质没有春茶丰富，但是香高是秋茶的一大特点。春茶的价格也远高于秋茶。那么如何去更好的区分春茶和秋茶呢？

　　春茶和秋茶的特点：

　　首先说说春茶，春茶是立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶

　　明前茶贵如金

　　普洱茶蜕变成绿茶

　　江南绿茶采摘有社前茶、明前茶、雨前茶，普洱茶叫头春、二春、尾春和雨水、谷花茶。

　　社前、明前绿茶喝的是他新芽的香嫩滑醇，普洱茶期待的却是他后期的陈韵。

　　制作工艺与品饮期望的不同，造就了普

　　01

　　总有朋友问，有没有好的网上店铺可以通过淘宝、京东之类的网店完成采购。我总是笑笑：如果你只能先把在网上买茶，那就挑一个知名的大品牌吧。不说那家的茶有多好，即使要坑你，他自己至少还得顾及脸面。可是我的回答往往让很多人不死心，往往跟我说：

又一个春天来了！想必很多茶友正在翘首以盼，盼着喝上第一口春茶。

　　在我们的认知中，春茶的品质很好，例如有“明前茶，贵如金”的说法，而且越早采摘的茶越珍贵，所谓“早采三天是宝，晚采三天是草”。

　　于是乎，很多人纷纷追逐头春茶、头采茶。但是关于这

都知道头春茶品质好，那怎么知道你喝的是不是头春茶？你只需要根据四点来判断！

　　每年三月中旬，便是春茶开始开采的时节了。

　　很多茶客都知道，春茶更嫩，品质较其他季节采摘的茶叶来说比较好，但在春茶中，不同的品质却也有很大的区别。

　　同样是春茶

　　春茶，一般指由越冬后，茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。通常，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶。

　　春茶由于茶树营养物质丰富，故叶肉肥厚，维生素含量较高，且富有保健作用。这也是为什么很多人都追春茶的原因。

　　春茶越早越好吗？

　　

　　2019年的春天已经到来，全国各大茶区今年春茶即将要全面上市了，买春茶尝鲜是很多茶友正在准备的，购买春茶还是很有讲究的，为了避免买到陈茶，下面简单介绍一下购买的技巧：

　　1、以貌取茶

　　喜欢以貌取茶。譬如：买绿茶专挑越嫩绿越好；买金骏

春天，万物滋润而生长，茶树渐渐抽芽长出新叶。

　　一年一度的绿茶季已经开启，很多人心里都开始惦记着这春天的“鲜”味，而与此同时，很多茶企也开启了春茶预售模式。

　　在春茶预售里，从中会发现一个点：春茶不仅明前、雨前两个价，而且单单是清明前后的几天

随着天气的逐渐回暖，各地春茶陆续开始采摘上市，但是每年这个时候都会有消费者反映感觉自己买的春茶品质好像并没有大家说的那么好，还有消费者反映自己买到了假的春茶等。

　　编者在与多位茶商朋友交流沟通后，有不少茶商朋友表示，春节过后有些消费者出于急于尝鲜

　　
　　看看，这是春茶的照片，嫩茎很短，很容易出现“马蹄”

　　这里说的“马蹄”，非马的脚蹄，而是指茶中的木质化老梗。

　　春茶时，雨水少，茶叶生长缓慢，嫩茎短，茶农在采摘时，往往不能完全按照“提采法”采摘，而是用指甲去掐，就会出现采老的现象，

在每年新茶过季前后，一些茶商铺就会将卖剩下的茶叶放入冷库存放，等到来年用食用染色剂加烹调油将陈茶炒一下，冒充新茶；或等新茶上市后，混入新茶中一起出售。这样的茶虽然口感稍差，但不会对人体健康有多大伤害。虽然这样的茶喝了没有伤害，但是这是一个欺骗消费者的

小岘春茶是未经发酵的绿茶，茶叶内含营养物质丰富，具有不错的保健功能，长期坚持饮用对身体的益处很多，是绿色健康的饮品。下面，我们就来了解下小岘春茶的功效与作用。 小岘春茶功效与作用1、利尿小岘春茶中含有大量的咖啡碱和茶碱，具有利尿作用。常饮此茶，能有效提供肾脏尿液的滤出率，对于水肿、水滞瘤等症，有良好的辅助治疗作用，不妨试试。2、提神小岘春茶中的咖啡碱成分能刺激中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维。上班一族每天

小岘春茶品质独特，味鲜醇甘爽，是口感滋味不错的绿茶茶品。其茶叶中内含丰富的营养物质，常饮的益处很多。那么，小岘春茶有什么作用呢？下面一起来了解看看。 小岘春茶有什么作用？ 1、利尿小岘春茶中含有大量的咖啡碱和茶碱，具有利尿作用。常饮此茶，能有效提供肾脏尿液的滤出率，对于水肿、水滞瘤等症，有良好的辅助治疗作用，不妨试试。 2、提神小岘春茶中的咖啡碱成分能刺激中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维。上班一族每天下午来一杯小

小岘春茶是绿茶饮品，是不发酵茶。其味鲜醇甘爽，外形内质兼优，冲泡饮用的益处很多，可以长期坚持饮用保健养生。下面，我们就来了解下小岘春茶的保健功效。 小岘春茶的保健功效1、利尿小岘春茶中含有大量的咖啡碱和茶碱，具有利尿作用。常饮此茶，能有效提供肾脏尿液的滤出率，对于水肿、水滞瘤等症，有良好的辅助治疗作用，不妨试试。2、提神小岘春茶中的咖啡碱成分能刺激中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维。上班一族每天下午来一杯小

小岘春茶是味道不错的绿茶，茶叶含有的营养物质丰富，经常适量的品饮对身体有诸多益处。不过，饮茶都有禁忌，喝小岘春茶也要注意禁忌，正确品饮才能真的利于身体健康。下面，我们就来了解下喝小岘春茶的好处及禁忌。 喝小岘春茶的好处1、利尿小岘春茶中含有大量的咖啡碱和茶碱，具有利尿作用。常饮此茶，能有效提供肾脏尿液的滤出率，对于水肿、水滞瘤等症，有良好的辅助治疗作用，不妨试试。2、提神小岘春茶中的咖啡碱成分能刺激中枢神经系统，

小岘春茶是未经发酵的绿茶，性质寒凉，不适宜体寒或者胃寒的人群饮用。小岘春茶功效虽好，但只有适宜自己饮用了才有好处。那么，小岘春茶适合哪些人喝？有什么禁忌呢？下面一起来了解看看。 小岘春茶适合哪些人喝？1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 小岘春茶有什么禁忌？1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程

碧螺春.jpg碧螺春茶叶是我国的名茶之一，属于绿茶。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。那碧螺春茶有什么好处呢？碧螺春茶的好处

碧螺春.jpg碧螺春茶能减肥吗？减肥是个经久不衰的话题，瘦下去是一件多么美好的事。碧螺春茶是茶叶中的一种，并且属于绿茶，那么今天我们就从碧螺春茶的成分来看看碧螺春茶能减肥吗?碧螺春茶能减肥 碧螺春属于绿茶类，经研究证实，绿茶中的茶

碧螺春.jpg碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的，而且它同样具有绿茶的其它功效。那么，现在我们就具体的了解下喝碧螺春的功效与作用。碧螺春的八大功效

碧螺春.jpg碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，含有多种营养成分，具有提神醒脑、利尿排毒、抗菌抑菌等功效，碧螺春的功效这么多，那有没有禁忌人群呢？碧螺春的禁忌人群 禁忌人群一：肠胃不好的少喝