普洱茶
普洱茶审评来说，主要是审评它的外形和内质。外形是干茶形状和色泽，内质是汤色、香气、滋味和叶底，通常以香气和滋味为主。
1、外形
普洱茶有饼茶和散茶之分。所以就干茶形状审评来说，二者还是有细微差别的。而色泽嘛二者大同小异，主要是干茶的颜色
普洱茶虽然在云南已有上千年的种植、饮用史，但直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特，药理作用与现代人寻求健康的理念相契合，吸引了越来越多的人的关注。
但目前市场还不够完善，没有统一的标准，有能力鉴别普洱茶的人很少，许多卖茶的
普洱茶具有独特的口感，巨大的收藏价值以及诸多保健功效，被称之为可以喝的古董，受到众多茶友的青睐，那么怎么鉴别普洱茶呢？今天小编为各位茶友介绍鉴别普洱茶：
一、普洱生茶的鉴别
1、干茶：青黑色
正宗生普的干茶应该是青黑色以及夹杂黄
春尖普洱茶是普洱茶中品质最佳的茶，而普洱茶的收藏价值，诸多保健功效以及独特的口感深受众多茶友的喜爱，那么普洱茶怎样辨别是春茶呢？今天小编为各位茶友介绍普洱茶怎样辨别是春茶。
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成散茶和紧压茶。
普洱茶具有独特的口感，巨大的收藏价值以及诸多保健功效，被称之为可以喝的古董，受到众多茶友的青睐，那么普洱茶如何辨别生熟呢？今天小编为各位茶友介绍普洱茶如何辨别生熟：
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料
如何判断普洱茶发霉
普洱茶越陈越香，被称为可以喝的古董，很多喜爱收藏普洱茶的茶友都会发现在普洱茶表面会出现一些白色的小点，是发霉了吗？在春末夏初这个多雨的季节，普洱茶很容易受潮发霉。那么所谓的白点是茶中的自然产物还是已经霉变了呢？今天小编为大家
大益普洱茶是普洱茶中比较出名的一款茶，大益普洱茶根据加工工艺的不同分为生茶和熟茶。其中大益7542和7572更是大益普洱茶生茶和熟茶的标杆。大益普洱茶的收藏价值、独特的口感以及诸多保健功效深受众多茶友的青睐，茶友在挑选大益普洱茶时，最为担心的无非
普洱茶老茶头是什么茶呢？老茶头与普洱茶有什么区别？这样的问题对于很多初入普洱的茶友来说是很常见的问题，那么普洱茶与普洱老茶头有没有区别呢？今天小编为各位茶友介绍普洱茶与普洱老茶头的区别。
茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶，相对
判断手中的普洱茶是否值钱，需要结合市场的因素和你自己的因素。如果你是一个很厉害的销售人才，你手中的茶市场上也不在大面积流通，那么可以无视市场的因素。但你如果手上的茶是市场流通的产品，而你的销售手段又不厉害的话，结合市场的因素是很重要的。但不管是哪方面
对于很多初入普洱茶的茶友来说，老茶头这个称号很少听到。老茶头是什么样的呢？该怎么样鉴别？下面笔友为大家解说普洱茶老茶头疙瘩茶怎么鉴别。
一、老茶头：
茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富
普洱茶对人体的功效很多，很多爱茶的人都喜欢用普洱茶代替其它饮品。但是，正因为普洱茶功效多，因此我们喝普洱茶需要根据体质选择，毕竟不同的人体质不同。那么，去购买普洱茶的时候，我们如何辨别普洱茶的好坏呢？下面我们来看看普洱茶好坏辨别标准。
“好茶”
舌头各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的，舌尖主要品评茶叶的"甜味",舌的两侧前端主要评定茶的醇和度，舌两侧的后端主要评判普洱茶是否"发酸"。
舌心（中央部位）主要感受普洱茶的"涩味",舌根重点体会普洱茶的"苦味",由于舌的不同部位对滋味
茶叶的嫩度是鉴别茶叶好坏的方式之一。同时嫩度也是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。而茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。
但是，用茶叶嫩度鉴别茶叶品质的好坏，并不一定适合任何茶类，最起码用来鉴别普洱茶
品尝普洱茶汤滋味，要求醇和甘甜，滑润、厚重、陈香。这是因为普洱茶在后发酵过程中有黑曲霉、青霉、根霉、灰绿曲霉等微生物，特别是黑曲霉和酵母霉对茶叶发生作用外，普洱茶中的麦鞠菌对最终形成普洱茶独特的品质也发挥了重要作用。
甘甜就是普洱茶茶汤人
针对小青柑普洱茶，我们每个人都会有着不同的疑问，比如制作，功效，冲泡方法，选购等等，这些都是我们会比较关心的问题。同时，因为小青柑普洱茶好坏不一，因此要买到好的小青柑普洱茶也不容易。那么，小青柑普洱茶好坏怎么鉴别呢？下面我们来看看小青柑普洱茶的一些鉴
普洱茶由于其风味独特，药理作用明显而深受消费者青睐。普洱茶与其他许多茶类不同的是，它必须要有一段自然贮存的历史过程。
自然走过的历史，才能表露其真性，而能够认识和鉴别普洱茶的生与长，真与伪，才有足够认识的能力，随心所欲地去品尝普洱茶，即要看其茶
茶菁辨识
级数：茶菁细嫩者较清香，汤水滑甜；但口感层次变化少，陈化后汤水较薄。相对较肥壮的，口感厚重、苦涩度高；但陈化后汤水香甜、有多层次变化。
颜色：墨绿色者茶质较为厚重，适合陈放。碧绿或黄绿色者茶质较弱，有杀青过度或是干燥温度过
一款茶，不能从细节判断其品质。而是迷惑于山头，树龄，年限之类的表象时，一定会掉坑里。
不管喝茶还是卖茶，到一定阶段，自然会有疑问：
既然普洱茶的价值随着时间推迟而增加，那么如何从当下判断一款茶未来的升值空间？
普洱茶很多茶商，每年往
一款茶叶的好坏，不仅影响到我们品尝的口感，还影响到后期的存储以及升值的空间，因此，购买普洱茶的时候就需要仔细的挑选。那么，我们怎么正确鉴别普洱茶好坏？下面我们来了解看看。
普洱茶按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。普洱熟茶发酵程度较高，性温。而生
常有的茶友说，自己买到的普洱茶品尝后水味大，茶味弱，不像优质的普洱茶会具有的口感。其实这是由于自己买到了劣质的普洱茶，现在茶叶市场广泛，不免有的商家会造假，因此在购买的时候就要特别的注意。那么，劣质的普洱茶要怎么识别？
劣质的普洱茶通常会出现
优质的普洱茶让人心生欢喜，而劣质的普洱茶让人讨厌。只有优质的普洱茶品尝起来才滋味醇厚，喝着才身心愉悦，所以这就要求我们在购买的时候认真挑选到一款优质的普洱茶。那么，优质的普洱茶具备哪些特点？下面让我们来了解一下，方便以后能够挑选到一款优质的普洱茶。
其实，一直以来鉴别普洱茶品质都有着一套很系统的方法，但是对于新手来说却较为繁复，而事实上辨别一款普洱茶品质优劣除了品饮后的整体感官之外，叶底是最能反映这款茶情况的！
一、看叶底，识嫩度
嫩度是决定茶叶品质的基本条件，也是外形鉴别的重要
有一茶友说：普洱茶有生茶熟茶之分，还有山头之分，还有纯料拼配之分，还有年份之分...要区别一款普洱茶好坏，真不容易，这知识量堪比一本语文课本。其实，想区别普洱茶的好坏，掌握6点就够了，最起码，你懂得了喝普洱茶，如果还懂一些茶艺的术语，那就锦上添
普洱茶最大的特点是“越陈越香”，极具收藏价值。陈年的普洱茶温和，长期饮用对身体的好处较多。但是，普洱茶市场广泛，优劣不一，那么，购买陈年普洱茶我们该如何进行挑选。下面就讲解下鉴别陈年普洱茶品质的方法。
首先，看茶质
质即原料好，因各产茶
茶叶的好坏，对收藏价值，升值空间，以及品饮价值都是有很大的影响到，只有一款优质的茶叶才是人人的喜欢的，我们想要追求的也只有品质好的茶。那么，去购买普洱茶时，我们怎么分辨出优质的陈年普洱茶呢？下面我们来了解看看。
分辨出优质的陈年普洱茶可以看以
