红茶

英式红茶怎么泡

英式红茶在英国境内是一种流行的下午茶,这种茶品有着不错的营养功效,而且可以加入牛奶,糖或者橙片和茉莉花等泡饮,口感滋味会更佳。那么,英式红茶怎么泡?下面我们一起来了解看看。
  英式红茶的泡法

  在泡制英国红茶以前,大家要准备好烧水用的壶,茶杯

百科资讯 · 5年前 | 红茶
孕妇可以喝伯爵红茶吗

生活中,不少女性都喜欢喝茶,特别是红茶很适合女性饮用,不仅口感滋味佳,对身体还有保健的作用,就连有些孕期的女性朋友也会想要喝茶。那么,孕妇可以喝伯爵红茶吗?下面我们一起来了解看看。
  据科学研究表明,红茶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等

百科资讯 · 5年前 | 红茶
实用问答:调制奶茶,先倒牛奶还是先倒红茶?

冬天,一杯滚烫的奶茶,让人暖呼呼、甜滋滋……

  几乎已经成为一种难以为戒的习惯了。每一天,通常,我都以一杯奶茶,作为开启。因此,如何冲泡出好喝的奶茶,也成为我格外专注控究的课题。

  奶茶里的“茶”

  一般而言,味道浓郁强劲的茶叶,比较适

百科资讯 · 5年前 | 红茶
如何用锡兰红茶做奶茶

锡兰红茶产地斯里兰卡是一个旅游岛国,污染很少,所以锡兰红茶被誉为世界上最干净的红茶。既可以加入牛奶做成奶茶,也可以加入柠檬或者其它东西一起泡饮,饮用方法是多样的。那么,想要做成奶茶的话,如何用锡兰红茶做奶茶呢?下面就一起来了解看看。
  锡兰红茶奶

百科资讯 · 5年前 | 红茶 锡兰红茶
如何挑选云南凤庆的滇红茶

  凤庆滇红茶传统工艺,萎凋、揉捻、发酵、干燥、切割、分筛、提香、风选洁净等环节精制而成,外形条索完整,金毫显现,冲泡茶香四溢,汤色红艳透亮,品饮香高味重,口齿留香、叶底发酵匀称完整,经久耐泡,为原产地传统滇红茶工夫茶之代表。

  因为凤庆大叶种茶

百科资讯 · 5年前 | 云南 滇红 红茶 凤庆
秋天喝红茶好还是喝绿茶好

  秋天喝红茶好还是喝绿茶好?不能绝对的说绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节的,一年四季,气候变化不同,人的生理需求也不同,因从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,最好四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高,红茶经

百科资讯 · 5年前 | 红茶 绿茶
什么是武夷红茶?详解武夷红茶的秘史

武夷岩茶(乌龙茶)名列中国十大名茶,但与武夷乌龙茶几乎先后出现于武夷山,并在欧洲红极一时的武夷红茶作为中国最早出现和最先输出国外的红茶的历史知道的人不多。而把武夷红茶演变成丰硕华美的红茶文化,更把红茶推广到全世界,形成现在年消费达9000亿杯之多的英

百科资讯 · 5年前 | 红茶 武夷
为什么有些茶适合做红茶,有些茶适合做绿茶?

有没有好奇过,为什么有些地方适合做红茶,有些地方适合做绿茶呢?决定茶叶口味的最大因素究竟是什么呢?叶种?气候?还是工艺?知道了这些原因,学习茶叶知识就不再是杂乱无序的死记硬背,而是有理有据的了然于心。同学们,基本功啊基本功!

  影响茶汤口感的物质

百科资讯 · 5年前 | 红茶 绿茶
红茶的“冷后浑”是什么?

一般来说,人们都希望喝到的茶汤色是澄清透亮的,但曾经有一段时间,人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊。后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志,而红茶这种放凉之后变浑浊的现象被称为“冷后浑”。

  那冷后浑又是什么呢?

  在冲

百科资讯 · 5年前 | 红茶
红茶梅占的特点

梅占是一种茶树的名称,又名大叶梅占,可以制作红茶,也可以用来制作乌龙茶、绿茶等,适制性比较广泛。那么,梅占制作红茶的话,红茶梅占的特点是什么呢?下面一起来了解看看。
  红茶梅占的特点

  梅占这种茶叶可以加工成多处不同的茶品,它既能加工成白茶,

百科资讯 · 5年前 | 红茶
梅占算岩茶还是红茶

梅占算岩茶还是红茶?梅占是茶树品种名称,既可以制作岩茶,也可以制作红茶。它原产于安溪芦田,持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。具有茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,

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老枞水仙是红茶吗

老枞水仙是红茶吗?老枞水仙不是红茶,是武夷岩茶中的一种,属乌龙茶。老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表。
  老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树,在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味,抓老枞的枞味,主要有

百科资讯 · 5年前 | 红茶
为什么这么多人钟爱红茶?

天气乍暖还寒,泡一杯温润的红茶,那红艳诱人的汤色,不仅带来如沐春风的温暖,心灵的抚慰,精神愉悦,而且有不少保健功效,让全世界为之倾倒。那么红茶具体有哪些保健功效呢?接下来就一起去看一下吧。

  1.抗菌消毒

  日本环境卫生科学研究所的科学家曾在

百科资讯 · 5年前 | 红茶
熟茶和红茶的汤色真的相似吗?

喜欢喝茶,不一定就懂茶、识茶,其实有很多喜爱茶的也会有分不清的,茶叶有六大茶类,不同茶有不同的特点,季节性的饮茶是挺好的,可也要看根据自己喜欢的。在茶叶当中,因为汤色的缘故,有茶友来问,熟茶和红茶到底有什么区别?那熟茶和红茶到底有哪些区别所在呢?今天

百科资讯 · 5年前 | 熟茶 红茶
绿茶和红茶哪个好?绿茶和红茶的区别

绿茶和红茶都是六大茶类之一,是我们生活中都比较常见的茶饮。有的人喜欢喝红茶,而有的人喜欢喝绿茶,只要合理的饮用,对我们的身体都有好处。但还是有的茶友喜欢拿两者作比较,问绿茶和红茶哪个好?下面就针对这个问题,我们一起来了解看看,并且了解下绿茶和红茶的区

百科资讯 · 5年前 | 红茶 绿茶
普洱茶、红茶、绿茶、白茶不一样的特点

普洱茶、红茶、绿茶、白茶,都是最常见的茶叶,其制作工艺不同,在口感上也展现出不同的滋味特征,那这四款茶叶都有哪些不同,又有哪些奇特之处?哪款茶叶更加耐泡呢?以下文字为简单整理,仅供大家参考:
  普洱茶产于云南各地,以云南大叶种乔木晒青毛茶为原料,茶

红茶性温 绿茶性寒?真的是这样吗?

红茶性温,不伤胃,绿茶性寒,伤胃,体寒者不宜多喝。这是在茶界大家都默认的观点,很多茶商也以此做文章,事实上却不是这样的。

  一般来说,对于大部分的茶,性微寒味甘、苦,无毒。入心、肺、胃经。茶叶功效:清热、消食、利尿、收敛、止痢、解毒。

  古代

百科资讯 · 5年前 | 红茶 绿茶 茶性
黄山金毫是红茶还是绿茶

茶是我们生活中常见的植物饮料,是天然健康的饮品,包括的种类也很多,黄山金毫就是其中之一。对于黄山金毫茶,有的茶友说是红茶,也有的茶友说是绿茶。那么,到底黄山金毫是红茶还是绿茶?下面我们一起来了解看看。
  黄山金毫是红茶还是绿茶?

  黄山金毫是

为什么高端绿茶、红茶口感反而比较"淡"?

在看此文之前,大家先知道一个问题:

  所有的高端绿茶,白茶,黄茶,红茶都是采摘嫩芽制作而成。

  (普洱,乌龙类等除外,但同样适用下面内容,只不过反差的空间相对小一点);请继续往下阅读:

  为什么高端绿茶、红茶反而口感很淡?或者说为什么便宜

百科资讯 · 5年前 | 红茶 绿茶
红茶和绿茶的区别,区别红茶和绿茶的四大技巧

  茶叶的品种有很多,其中最受欢迎的就是红茶和绿茶,红茶和绿茶都是健康的茶饮,那么红茶和绿茶的区别是什么呢?其实红茶与绿茶很容易区分,下面就来学习下区别红茶和绿茶的方法技巧。

  绿茶简介

  绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,

百科资讯 · 5年前 | 红茶 绿茶
红茶和普洱茶,两大茶类实力对比!

茶类的划分可以有多种方法,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。普洱属于黑茶,有降脂减肥效果,而红茶是一种种全发酵茶,若两者比较,红茶和普洱茶哪个好呢?

  详细来说,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶 红茶
茶百科 你真的了解滇红茶吗?

滇红是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶做为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,再经分级,拼配等加工工艺精制成各类成品茶,是中国红茶的代表,畅销海内外。
  滇红选用云南大叶种茶树鲜叶为原料,其内含物质比其他茶树更加丰富。滇红的主产地森林茂

百科资讯 · 5年前 | 滇红 红茶
金俊眉是红茶还是绿茶

金俊眉是红茶还是绿茶?金俊眉是红茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
  金俊眉简述

  金俊眉由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传

百科资讯 · 5年前 | 红茶 绿茶
世界四大红茶

  祁门红茶-中国
  祁门红茶,简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,至东,黟

百科资讯 · 5年前 | 红茶
红茶的十大功效

  1.提神消疲
  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下

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