普洱熟茶
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，它更大的价值不在于刚生产出来的当下，而在于不断陈化、优化、成长的未来。正如一个人，从洁白如纸的婴幼儿，到天真烂漫的青少年，到干练沉稳的中壮年，再到睿智深沉的老者，这种成长带来的，是内质的充实和升华，更是一种“变”的艺术。
普洱茶从一出生，在具有品饮价值的同时就兼具投资价值，正是它这种天然的活性以及这种活性带来的品质的不断提升，给它带来了不断提升的市场价值。而普洱熟茶经过人工渥堆发酵，茶性变得更加温和，口感更加温顺，
我们在喝熟茶时，经常会听到一个词叫做“堆味”，那堆味到底是一种怎样的味道，又是怎么形成的呢？事实上很多接触普洱熟茶时间不久的茶友，对堆味是反感的，这也成为熟茶普及大众消费路上的一个阻碍，很多人不了解堆味，甚至把霉味与之混为一谈。
堆味不等于霉味
堆味是从形容“发酵渥堆”上来的，就是描述一种类似混合酸、馊、霉、腥等不良感觉的发酵气味。在新制熟茶中普遍存在，因为传统熟茶渥堆发酵工艺是一个长时间而且复杂的变化过程，数顿至数十吨茶叶堆放在一起发酵
如果将普洱熟茶的全发酵定义为10成熟，那么普洱熟茶的发酵程度可以分为重度发酵、轻度发酵和适度发酵三类。不同发酵程度的熟茶在口感品质和后期存放价值上都有着明显区别，我们平时鉴别普洱熟茶发酵程度的主要依据是看叶底的活性。
不同发酵程度的区别
轻度发酵：在老一辈发酵师傅看来，低于7成的发酵不是完全意义上的熟茶，超过9成的发酵属于发酵过度的范畴，所以7成熟算是轻发酵的起点，轻发酵的熟茶颜色相对浅一些，叶底呈褐色，有点类似一些十年左右生茶的叶底色泽，口感上堆味更轻，略带苦味，少了些熟茶应有的醇和
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤，实在令人困惑。今天，我们就与诸位茶人探讨一下如何泡一杯好喝的普洱熟茶，同时也欢迎茶友给我们提供更多宝贵意见与经验：
1.普洱熟茶是属于渥堆的发酵茶，泡这种茶的时候一定要用沸水，温度不够的水是泡不出普洱熟茶韵味的。
2.熟茶一定要进行洗茶，洗一遍甚至洗两遍，如果洗两遍的时候出汤的速度要迅速一些，然而洗一次的话水稍微在茶里停留一小会。
3.泡
渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点，不仅直接关系到熟茶成品茶的口感，且还具有一定的风险，一不小心茶叶就会报废。
普洱熟茶的诞生其实非常短暂，只有40年左右。虽然普洱茶产自云南，但把普洱茶“发扬光大”的却是广东、香港等沿海地区。上世纪五六十年代，广东地区茶楼盛行，为了节省开支，许多茶楼就大量进购当时非常便宜的云南大叶种普洱茶，却在机缘巧合下发现普洱茶陈化后饮用的绝美滋味。
于是，普洱茶越陈越佳的口碑不胫而走，为了满足日益增大的茶叶需求
珍瑰说：“七天，爱上你”。
象征爱情的玫瑰花作为表白利器，今天必定身价倍增，刷爆各种浪漫场合。
女孩们对玫瑰花的喜爱从来不曾减弱。因为玫瑰不仅好看，代表着美丽与浪漫，而且好喝，还有很高的营养价值和药用价值。
玫瑰花
玫瑰（RosarugosaThumb）是蔷薇科蔷薇属植物，多年生常绿或落叶灌木。玫瑰原产中国，在古时的汉语，“玫瑰”一词原意是指红色美玉。在我国栽培历史久远，玫瑰花在我国已有2000多年的药用历史，目前全国各地
清风里
我初次品尝是宝家的【清风里】这款“熟茶”给我最大新奇:是刚柔并济，热喝有点像老茶新配，冷喝有点像凉茶，柔中带着刚劲，喝着确实过瘾舒坦。茶底看着条索完整，油亮鲜活。李文华老师精心调配“遵循中医配方理念，调理气机。我想这就是宝家的精华所在，在品饮过程中浑身上下气理明顺，喉韵生津不止，不忘，不忘!
天上攸乐
2016年初次品鉴了宝和祥七子饼茶熟茶天上攸乐，这是一款香气馥郁熟茶，甜度高、香气复合有特色，回甘快持久，后期转变为米香，涩感化开快，跟朋友
渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点，不仅直接关系到熟茶成品茶的口感，且还具有一定的风险，一不小心茶叶就会报废。
普洱熟茶的诞生其实非常短暂，只有40年左右。虽然普洱茶产自云南，但把普洱茶“发扬光大”的却是广东、香港等沿海地区。上世纪五六十年代，广东地区茶楼盛行，为了节省开支，许多茶楼就大量进购当时非常便宜的云南大叶种普洱茶，却在机缘巧合下发现普洱茶陈化后饮用的绝美滋味。
于是，普洱茶越陈越佳的口碑不胫而走，为了满足日益增大的茶叶需求
渥（wò）堆，不熟悉茶业的朋友可能连这两个字都念不清楚，但熟悉的茶友就会知道它其实是普洱熟茶工艺中最为重要的一个部分。渥堆不仅直接关系到熟茶成品的口感，还具有一定风险，一不小心茶叶就会报废。
普洱熟茶的诞生其实非常晚，离现在只有40年左右。虽然普洱茶产自云南，但把普洱茶“发扬光大”的却是广东、香港等沿海地区。
普洱味绝美的秘诀是这个？
上世纪五六十年代，广东地区茶楼盛行，为了节省开支，许多茶楼就大量进购当时非常便宜的云南大叶种普洱茶，却在机缘
普洱茶作为我国传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵，是以云南大叶种晒青毛茶为原料加工成散茶、紧压茶两类形态。
按制作工艺来区分，普洱茶又可分为生茶和熟茶；按鲜叶采摘时间上划分，普洱茶又可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶等。今天，我们就来聊聊润元昌为什么坚持全线熟茶产品都采用春茶发酵：
1、什么是普洱春茶？
普洱春茶，是指在二十四节气立春至立夏期间(一般是本年11月到次年的3月)采摘加工成的成品茶，主要靠风力和少量雨水发芽。其中，春茶包括了“明前茶”&ldqu
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤，实在令人困惑。今天，我们就与诸位茶人探讨一下如何泡一杯好喝的普洱熟茶，同时也欢迎茶友给我们提供更多宝贵意见与经验：
1.普洱熟茶是属于渥堆的发酵茶，泡这种茶的时候一定要用沸水，温度不够的水是泡不出普洱熟茶韵味的。
2.熟茶一定要进行洗茶，洗一遍甚至洗两遍，如果洗两遍的时候出汤的速度要迅速一些，然而洗一次的话水稍微在茶里停留一小会。
3.泡
品名：2010年大益勐海印象001批普洱熟茶
规格：357克/片
原料时间：2010年
工艺：普洱茶熟茶
产品原料：2010年大叶种晒青毛茶
生产商：勐海茶厂
2010年勐海茶厂出品，一片重357克，001批。该茶发酵适度，茶汤红浓，香气纯高，条索匀称，滋味醇厚爽滑，综合品质佳，饼形优美，充分体现了勐海茶厂熟茶之优点。
【名称】大益2008年大经典普洱熟茶801批
【工艺】普洱茶（熟茶）
【外形】云南七子饼茶
【规格】357克/片，7片/提
【产地】云南勐海茶厂
【原料】云南大叶种晒青茶
【系列】大益茶系列
【质保期】在符合存储条件下适于长期保存
【储存方法】清洁、通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境
介绍：2008年勐海茶厂出品，新的一年大益的第一款新品，一片重357克，801批。此茶为“祝贺大益茶制作技艺入选国家非物质文化遗产特制”，68年技艺积淀，2008年8月特别奉
名称：06年大益味最酽（601批）普洱熟茶
重量(g):400
普洱茶压制形状:饼茶
茶区:勐海茶区
包装形式:常规棉纸包装
普洱生产工艺:熟茶
厂名：勐海茶厂
储藏方法：阴凉、干燥、通风的地方
配料表：云南大叶种晒青毛茶
味最酽青饼是2006年首创的配方，采自云南澜沧江两岸十二个版纳茶山的中壮茶菁（主料是4-6级）制作，兼顾鲜爽度和滋味的浓强度，入口茶气足，味道重而不烈，可谓茶之中坚。命名采自清代才子名士阮福的《普洱茶记》"普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之"之
霸茶也有熟茶？
是啊！说是5号上市。不知味道怎样？
他们家的生普我倒是熟悉，熟普就陌生了，每次去店里问都说没货。
要不要一起去尝尝，听别人说不仅好喝，性价比还高。
好呀！吃茶去！
临沧大叶种熟茶以醇、厚、饱满的美妙滋味体验打破了过去传统的外观审美标准，掀起了“以肥为美”的全新体验。当下，更多的临沧优质熟茶在逐渐展露头角。临沧熟茶，既有天时地利，更有茶人的努力。
丁酉*古树普洱
规格：357g/片*7片/筒*4筒/件
标杆一：最优质
自古以来，茶除了是平常百姓家的开门七件事之一，还是独具中国符号的“文化名片”。在茶马互市时期，茶叶的地位就不言而喻。直到如今，茶叶一直扮演着中国“文化使者”，活跃在各种大型会议和“国礼”中。
中茶大树普洱熟茶，作为茶礼，使用青瓷材质陶制而成的精美罐体，将中国茶文化与瓷器文化融为一体，不仅体现了中茶国礼的匠心精神，更向世界展示了中国传统文化独特的魅力。
中茶大树普洱熟茶罐体使用了“天圆地方&r
随着气温的降低，早晚温差大，一不小心就被冻感冒了，那么保暖就显的尤为重要了。可保暖不仅仅只是多添衣那么简单，更重要的是暖身，为各位茶友推荐暖身神器——普洱熟茶。因为它的好处多多，随着小编一起看看吧！
醇厚的滋味
普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶，茶性温和，苦感与涩感大幅减轻，口感“醇、香、甜、厚、滑”，几乎没有苦涩之感。
温和的茶性
普洱熟茶的渥堆工艺使得多酚类、咖啡碱等具有较
说起名表，劳力士就是招牌
说起跑车，法拉利就是招牌
说起美国，苹果手机就是招牌
说起勐乐山，水黄金就是招牌
这个名字|就是招牌
2017水黄金（熟）
“苦韵回甘”的轻熟魅力
一个茶品牌沉淀的过程，说到底，是品牌的招牌茶品慢慢走向成熟、树立自己的风格、形成自己影响力的过程。
一如勐乐山招牌茶品水黄金(生)：点水成金，用自身实力，一年又一年演绎陈化的魅力；
同为勐乐山招牌的水黄金熟茶，也在逐渐形成自己独特的风格和影响力：“轻熟&
随着云南茶山春茶的发芽，相关人等早已蠢蠢欲动，预测茶叶价格的、猜想产区走势的文章大量见诸各大小媒体。做为深耕易武产区十二年的岁月知味，自然也特别关心易武产区的走势。
可以肯定的说，易武必然是2018年的大热明星产区，其中薄荷塘，同庆河，弯弓，茶王树等更是明星中的明星，因此招徕各路茶企及茶人的高度关注，然而作为一个规模化运作的品牌企业，这些都是岁月知味多年来的工作日常，今天我来说一说另一个可能很快就会成为热点的话题——易武熟茶。易武熟茶因为发酵难度高，发出来后容易造成口
在“五一”小长假即将来临，除了和亲朋好友一起外出走走，也不忘约上知己良友相聚一堂，品上一壶好茶，感受闲暇中的美好，尝试熟茶生活的更多可能性。身随心动，我们为大家准备了一份“厨心熟茶”的购物清单，四款明星产品为即将要开启的小假模式做好种草准备！总有属于你的心水厨心熟茶！
2016年熟醉美
作为“厨心熟茶”中款茶的标杆产品，不管从颜值还是内质，都具有独特的标志魅力。精选勐海、思茅、临沧三大产区的毛料，在2009&mda
俊仲号一直致力于生产健康、有机、免洗的普洱茶，生产过程中卫生标准非常严格，尤其是在品鉴中，注重净度的普洱熟茶。
发酵是塑造普洱熟茶品质特征最关键的工艺，只有技术纯熟、经验丰富的老师傅才能完成这一项工作。那么，普洱熟茶是如何发酵的呢？主要分为以下步骤：
1、选地
选地对于普洱茶的发酵来说至关重要，新的发酵地不能立刻拿来发酵，需要先养地，不仅能祛除异味，还能营造良好的微生物环境，从而保证发酵茶的品质。因此，一般而言，为了成品茶品质稳定可靠，不要轻易跟换发酵地。
2、堆茶
