碧螺
1．产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 2．品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。
冲泡碧螺春一般操作为：先放水再放茶，碧螺春冲泡宜选用透明玻璃杯，采用上投法（先注水再放茶），这有利于凉水、降低水温（名优绿茶冲泡水温在85℃左右），不致烫伤嫩芽叶。 同时，上投法的冲泡方式，有利于欣赏其冲泡过程中的茶舞，美不胜收。而选择上投法，则依据茶叶品质而定：对于外形紧结重实的、级别较高的茶，采用上投法，直接将沸水注入杯中，待水凉至85℃左右再投茶，一般投茶比例为1:50，3g干茶需要150ml的水。
碧螺春的好坏，可以从以下六点入手： 1、白毫（俗称茸毛）碧螺春茶的外形特征之一，即茶叶身上由白毫遮掩，通常称为茸毛密布，茸毛遍布或茸毛披覆，也就是茶农称的“满身毛”。 2、条索碧螺春茶的外形特征之二，是条索紧细重实，苗条秀气，通常称为纤细，也就是茶农称的“铜丝条”，茶条紧细重实得像铜丝条一样。 3、形态碧螺春茶的外形特征之三，是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲，仔细观察，条索呈螺旋形卷曲，这就是习惯上称的卷曲呈螺，茶农称的“蜜蜂腿”。 4、色泽碧
碧螺春属于绿茶，其主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带，所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。 碧螺春在唐朝时期就被列为贡品，该茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，原叶于早春采摘，故称之为“碧螺春”。 碧螺春泡成茶汤后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。 洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。因此，洞庭湖碧螺春是中国名茶
碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至春明采制的明前茶品质最为名贵。 通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8—7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。
碧螺春分为7级，芽叶随1—7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。 即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。 其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。
碧螺春.jpg碧螺春茶原产于苏州东、西山，但关于碧螺春却有许多美丽动人的传说。谁喝碧螺春，谁就能感受到它的清香、淡绿、隐翠，叶底柔，淡雅、清新、凉爽，以及促进液体生产的美妙味道，碧螺春有什么功效呢。让我们一起来了解一下吧！碧螺春的功效1、振奋精神str
碧螺春.jpg依据在我国中医药学及当代药学对茶叶的健康保健作用科学研究发现：茶叶苦、甘，性凉，内心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛化湿、下火;甘能温脾缓解;凉能清热利湿补虚。茶叶带有很多有利于身体健康的化学物质。如：儿茶素、维他命C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶氨酸等，而茉莉花茶也带有很多芳香油、香叶醇、橙麻椒醇、丁香花酯等20多种
碧螺春.jpg 1．产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 2．品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而
碧螺春.jpg 碧螺春的冲泡极具艺术美感，应选用洁净透明的玻璃杯。茶具：玻璃杯、茶匙、茶荷、碧螺春茶3g水温：泡茶温度在75～80℃。投茶方法：采用上投法步骤：①温杯，将热水注入杯的1/3，轻轻旋转杯子，再将水倒出。温杯的目的在于提高杯子的温度。②取茶，将茶叶拨至茶荷中待用。③冲水，注入降温至合适温度的沸水至杯的七成满。④置茶，将茶
碧螺春.jpg 碧螺春茶叶很香是由于其本身具有馥郁花果香的特点，非添加香精所致。清代《野史大观》（卷一）载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：“吓煞人香”。出现这种“吓煞人香”的原因如下： 洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
碧螺春.jpg洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。是大家常喝的绿茶饮品，碧螺春好喝，其制作工艺少不了，那么你知道碧螺春是怎么制作出来的吗？碧螺春工艺1、采摘碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结
碧螺春.jpg说到我国名茶，很多人的第一反应就是龙井茶、铁观音茶叶、碧螺春……听说了他们的盛誉，不清楚大伙儿对碧螺春的了解有多少呢？碧螺春属于什么茶？正品碧螺春如何鉴别？下面我们就一起来了解一下吧。碧螺春属于什么茶依照六大茶类的归类看来，
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
碧螺春.jpg碧螺春是我国名茶，是绿茶家族的关键成员，并且它是一种口味细嫩，味道醇厚的保健茶，平常大家冲泡饮用碧螺春，不仅能吸收丰富的营养成分，还能具有显著养生保健的功效，它对保持人体健康有挺大益处，常常冲泡饮用，能够益寿延年，也可以预防病症。接下来就给大家介绍一下碧螺春茶功效以及喝碧螺春的益处。st
碧螺春.jpg碧螺春是中华传统茗茶，我国十大名茶之一，归属于绿茶类，现有1000很多年历史时间。碧螺春产自江苏苏州吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，因此别称“洞庭碧螺春”。下面给大家介绍碧螺春茶的功效与作用都有哪些。碧螺春茶的功效和作用stron
碧螺春.jpg2020年苏州市明前碧螺春价格多少钱？2020年明前碧螺春价格如何？2020年气侯开始重归正常，发售時间也重归一切正常，对于价钱都是在正常价格。洞庭碧螺春明前茶拍高价的信息此起彼伏，而2019年却很少有听到，被称作“绿茶中的奢侈品”的明前洞庭碧螺春，2019年也是重归平价线路，那2019年的碧螺春价格行情又是怎样的呢？
碧螺春.jpg碧螺春是中国十大名茶之一，是红茶佳品，清朝時期就变成朝贡的御茶了。尽管有的不太饮茶的小伙伴们会有一定的不掌握，可是看宫斗剧那时候都是会据说过吧！那麼，究竟是如何的好去处才可以培育出那样的绝品荼叶呢？名茶碧螺春的原产地是哪儿？今日网编就来给大伙儿答疑解惑。名茶碧螺春的原产地是哪儿？str
碧螺春.jpg在鱼龙混杂的茶市场，假冒劣质品的出现无可避免。因此茶友们一定要学会鉴别茶叶真假的方法，这样才能避免被坑。下面小编就来为大家解读正宗碧螺春的鉴别方式！碧螺春的冲泡方法是取3克茶叶投放至白瓷杯中，少许热水浸润待茶叶舒展后在用热水冲泡两分钟，闻香观色后品鉴，正宗碧螺春香气扑鼻，滋味鲜爽。那应当如何鉴别正宗碧螺春
碧螺春.jpg好的碧螺春干茶白毫较多，一般用起投法冲茶。上投法冲茶，对茶要求较高，白嫩知名绿茶叶才能用起投法。松散型荼叶适宜，不然，会使荼叶浮在炒面。上投法处理了紧致的白嫩茗茶因热水气温太高，损坏荼叶产品质量的问题。碧螺春清香可口，大家都喜欢品饮，下面跟小编一起来看看碧螺春的泡茶方法。碧落春也是绿茶的一种
碧螺春.jpg凡是品饮过碧螺春的人，都会由衷赞赏它的嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味，但茶友们是否也会对它那雅韵十足的名称而感到好奇呢？说起它的名称之来历，这里面还有个趣味盎然的故事：碧螺春原名吓煞人香，茶友们一定会觉得这个名字怪怪的，是怎么叫起来的呢？相传在清康熙年间，有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂，采茶
碧螺春.jpg碧螺春茶原产地于苏州市东、香山，有关碧螺春却拥有很多漂亮而迷人的传说故事，但凡品饮过碧螺春的人，都是衷心称赞它的葱绿隐翠、叶底柔匀、芳香清雅、鲜香生津止渴的绝佳风韵，而且碧螺春的作用也比较多。我们一起来了解一下吧！碧螺春茶的功效<
