绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
安吉白茶叶，其主要生产基地在浙江省安吉县，故名。安吉白的年茶叶产量非常有限，因此安吉白相对较贵，而高品质白一般每斤需要1000元。安吉白茶是绿茶吗？如何选择安吉白茶，有什么功效，今天的小编辑将为您介绍相关内容！
一.安吉白茶属于绿茶吗
安吉白茶
为什么我们称之为安吉白茶？这是因为安吉白茶叶在摄氏22至24度时会变软，所以被称为白茶叶。安吉白茶由于气候和土壤等诸多因素，茶叶被称为全国最高品质的茶叶。因为白茶叶生长在高山上，它的茶叶质量也很好。安吉白茶是属于绿茶的一种。
二、如何选择安吉白茶
安吉白茶
1.安吉白茶色泽鲜艳，香气浓郁，一眼就能认出。当你仔细观察时，如果你发现茶叶的顶端是黄色的，这也是好茶。如果是青绿色，也是劣质的。
2.其次，茶叶越厚，质量越好。此外，当你泡好茶时，如果茶叶的顶端朝上，那么它的品质是好的，但不是朝下。
3.安吉白每年三月底至四月初采摘茶叶。安吉白茶分为精品茶、特种茶、一级茶和二级茶。价格也不一样。它的价格是每斤1200元到200元不等。
三，安吉白茶的功效
安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压；安吉白茶富含氨基丁酸能降血压、降血脂、具有消除神经紧张和镇静作用；提高学习能力与记忆力；安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。
安吉白茶
以上这是小编介绍的安吉白茶的内容。安吉白茶分雨前茶和明前茶，雨前茶价格比明前茶贵一倍之多。
安吉白茶简介
安吉素有“中国竹乡”之称，安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，因叶色玉白形如凤羽，又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。安吉白茶不同等级茶评
