红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：铁观音、凤凰单丛、东方美人、武夷大红袍、文山包种、铁罗汉等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
乌龙茶属于红茶吗
乌龙茶是一种茶，也是一种受欢迎的茶。乌龙茶仍然有很好的味道，所以它很受许多茶爱好者的欢迎。许多著名的茶，如铁观音，也属于乌龙茶。乌龙茶不是红茶，而是绿茶。这是半发酵茶。以下是乌龙茶和红茶的区别的详细介绍。
1.特征差异
乌龙茶:
乌龙茶属于半发酵茶，有卷曲和饱满的条状和沙绿色。冲泡后，汤呈金黄色，色泽丰富，具有浓郁的兰花香味，口感醇厚、甘甜、清新，独特的“韵”，非常耐泡，七泡仍有余香。
红茶:
红茶经过充分发酵，具有红茶、红汤、红叶和香甜醇厚的特点。此茶薄而紧，呈苗丰状，色泽深而油，汤色红而亮，香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜。
2.起源分化
龙茶：乌龙茶主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，在四川、湖南等省也有少量的生产，以福建省安溪县为主要产区。乌龙茶品种较多，内销广东、福建等省，出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶属于红茶吗
红茶:红茶有多种多样的品种和产地。主要产地是中国。此外，它也在印度中生产。东非。印尼。斯里兰卡。印度尼西亚和肯尼亚。
3、制造工艺差异化
乌龙茶:
乌龙茶，采摘标准，叶尖比红绿茶更成熟。主要制作工序有采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等。
红茶:
红茶是由合适的茶树新叶经过一系列传统的制作工艺，如萎凋、揉捻、发酵、干燥等制成。萎凋是红茶最初生产的一个重要过程。
4.功效区分
乌龙茶:
乌龙茶在日本中被称为美容茶和健美茶，具有显著的分解脂肪、减肥和健美效果。经常饮用乌龙茶具有美容、排毒、利尿、降血脂、抗衰老、抗癌等保健功效。
红茶:
红茶在发酵过程中产生大量的茶黄素、茶红素等成分，有助于肠胃消化和增进食欲，具有清热利湿、提神、杀菌、解毒、养胃等保健功效。
