泡过的茶叶是可以吃的，吃茶即喝茶。在华东一带盛产品质好的茶叶，所以华东地区的人们喝茶时，不小心把茶叶喝到嘴里，是不会吐出来的，而是把茶叶嚼碎，吞入腹中。
吃茶即喝茶一义由此而来。在婚俗中，“吃茶”意味着许婚，即旧时女子受聘于男家。
实际上，这种喝茶的方法古已有之。《清稗类钞》中便有记述：“湘人于茶，不惟饮其汁。辄并茶叶而咀嚼之。 人家有客至，必烹茶，若就壶斟之以奉客，为不敬，客，启茶碗之盖，中无所有，盖茶叶已入腹矣。”而今天的湖南等地的一些地区，仍有这种嚼食茶渣的风俗习惯。
茶叶可以吃，但前提是茶叶为正品，无农药添加。
苦荞茶泡过之后能吃吗
大家都知道，苦荞茶能养颜美容，还能降三高(血糖，血脂，血压)，苦荞茶可以说是养生保健的极佳饮品，苦荞茶是是苦荞种子筛选，研磨成的，那苦荞茶冲泡后能吃吗？
苦荞茶泡完后的渣是能吃的，苦荞茶就是苦荞麦做成的。在冲泡几次之后就可以吃的。而且冲泡几次后变 软后食用更佳，茶友们可以放心食用。
茶叶过了保质期还能喝吗
绿茶保质期一般是18个月。红茶或乌龙茶一般是24-36个月。黑茶、普洱茶、西湖龙井、基本上都印刷着类似“保质期：在适当的条件下可长期保存”的字样。 而我们所说的过期，即指的是包装上面印刷的生产日期距今超过了保质期。
我们是比较建议在保质期内饮用的。有些茶叶存放时间过长，其中的营养物质和香气都会流失，影响饮用的效果和口感（老白茶、普洱茶可以存放10年以上）
茶叶是否变质和保存的方式和环境有很大关系，如果保存的好，即使过期了也还能喝。
吃完肉为什么不能喝茶
说吃了肉不能喝茶，是说肉里面的蛋白质和铁吸收会受到单宁的影响。刚才已经提到，其实肉里面的铁并不受影响，而肉里面的蛋白质含量太多，一点单宁根本不可能造成蛋白质营养不良。
有事实为证，内蒙、西藏等地少数民族都喜欢吃肉时喝砖茶，茶浓度比较高，却并不曾因此造成贫血和蛋白质营养不良的问题。 所以，吃涮羊肉的时候喝点淡茶，总比喝甜饮料、啤酒、火锅汤要健康得多。
但要注意一点：吃完肉后要隔1个小时左右在喝茶。
绿茶泡完可以吃掉吗
当然可以。
绿茶不仅可以直接吃，还可以炸着吃，炒着吃，变化着花样吃。另外，作为一枚有原则的吃货，我们可以吃得更优雅些。
首先真要吃的话，还是选择确定是有机的茶叶吧（毕竟健康是自己的），细嫩的茶叶吃起来口感比较好，建议如果想尝试的就考虑绿茶吧，其他茶类和焙过火的就不建议了，真心不好吃。
头泡茶到底能不能喝
包括大多数绿茶，黄茶，红茶，凤凰单丛、岩茶、东方美人等条形乌龙茶等。
如西湖龙井、碧螺春等名优绿茶，白毫银针、牡丹王等散装白茶，最鲜爽的口感和美妙的毫香茶香往往在第一泡就大量析出。
这些茶类的头道茶的内含物质是很丰富的，强烈建议喝掉。
对于较为紧实的球形乌龙茶、饼茶、沱茶、砖茶等，为了冲泡过程中口感滋味的平衡连续，通常第一泡用来“润茶”。
因为特殊的形状，第一泡析出的内含物质不多，滋味也较平淡，倒掉或者喝掉，可以随意。
在稍微正式的场合，由于茶汤并没有达到较好的品饮状态，头泡茶不宜饮用。
主要包括以陈年普洱茶、传统工艺六堡茶老茶为代表的黑茶类。前一、二泡既有“清洁”的作用，更多的是“醒茶”作用。
这些茶第一泡不宜饮用，另外需洗茶两次
泡过的茶叶怎么利用
1.废茶叶继续泡水，长期用这种水洗头，可使头发乌黑发亮。
2.将废茶叶泡水数天，然后浇在植物根部，可以促进植物生长。注意：最好不要把茶叶倒在花盆里，不好清理，而且还会产生异味、生虫和腐烂。
3.把废茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，还有驱除蚊绳的功能。
4.茶叶具有很强的吸附作用，所以把废茶叶晒干撒在潮湿处，能够去潮。
5.早晨的时候，可以用味道没有明显改变的隔夜茶刷牙、漱口，能预防牙龈出血、杀菌消炎。
6.把废茶叶晒干放到冰箱的底层，能消除冰箱中的异味。
7.用废茶叶泡水，然后用来洗脚，可去异味，还能助睡眠。
8.晒干的废茶叶放在鞋垫下，可除湿汗和臭味，减少脚臭的烦恼。
9.把晒干的废茶叶做成枕芯，味道清香，又能去火。注意：茶叶一定要晒透。而且这种枕头比较容易受潮，所以平时也需要经常晾晒。
如何判断茶叶变质，茶叶过期或变质有哪些特征
如何判断茶叶变质： 1、明显变色 茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄再到红褐，但茶汤一直都是通透明亮的。需要注意的是，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。 2、出现异味 茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了。 3、变软、霉变 茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑，不能再饮用了。
用茶水吃药可以吗
❶ 多数情况下，不主张用茶水服药； ❷ 昵茶网建议，服药后2小时内停止饮茶。
能否用茶水服药，不能一概而论，在多数情况下，不主张用茶水服药，尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，遇到茶汤中的多酚类物质与金属离子结合而沉淀，会降低或失去药效。
一般认为，服药后2小时内停止饮茶。然而，服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可用茶水送服。
建议：根据医生嘱咐或者说明书，进行用茶用药。
