
如果是平时喝茶比较少的人,以5g茶叶,150mL沸水,冲泡一分钟所得茶汤浓度为宜,可根据不同茶类和个人口味做适当调整。
如果到外面饮茶,喝不下了,就留半杯茶在杯中,主人就可以知道你的意思了。一次性喝5泡茶之后,就应该稍作休息,吃点东西,让机体稍微适应一下再喝。如果持续饮茶不休息也不吃点茶食,就很容易醉。
空腹饮茶时,茶水会刺激胃黏膜,让人产生肠胃灼热、反酸等不适感。喝茶前先吃一些食物,半小时后再喝茶,喝茶期间也可以吃些饼干、坚果等,可以比较有效地预防醉茶了。
怎么避免茶醉
解铃还需系铃人,避免茶醉可以从这五点入手:
1.饮茶不宜过浓,少喝新茶
预防醉茶,要做到饮用清淡的茶水,一般茶与水的比例在1:50左右。
2.饮茶不宜过多
如果饮茶过多,茶水积聚在肠道内,就会妨碍膈肌活动,另外,大量水分进入人体,容量迅速增加,会加重心脏负担,特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说,每天1-2次的饮茶量较为合适。
3.不要空腹饮茶
空腹时胃中含有大量胃酸,茶能稀释胃液,降低消化功能。
4.花茶不能随意混喝
不要把花茶随意混杂在一起冲泡饮用,每一种花草都有它的药性和功效,应根据自己的身体状况来选用,不能胡乱混着喝,否则不利健康。
5.喝茶并非人人皆宜
患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及孕妇和婴幼儿也不宜喝茶。
喝茶会醉吗
空腹饮茶时,茶叶中的复合多糖儿茶素类会降低人的血糖,从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状;即所谓的“茶醉”。
醉茶是什么原因
茶,适量的饮用,能够消食解腻、提神解乏,喝完让人感觉神清气爽、心情舒畅。但茶再好,也不能喝太多,物极必反。
茶中的咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂,引起心跳加快、血液循环加速、肠胃不适等一系列不良反应。尤其在空腹状况下,浓茶中的成分可能会加速血糖降低,导致血糖过低,综合叠加咖啡碱兴奋中枢神经的作用,机体就会出现心慌头晕四肢乏力的不适症状。
哪些情况容易醉茶
同样是一起喝茶,有的人容易醉,而有的人就没事,也跟个人身体状况和适应程度有关。
1.平日很少喝茶的人,稍微多喝身体不耐受,就可能过量而醉。
2.平日喝温和的茶类,例如:红茶、武夷岩茶、熟普等,多酚类、咖啡碱含量相对较少,突然改喝比较刺激的茶,如绿茶或生普,又喝得过量,自然就容易醉茶了。
3.空腹时茶喝多了也容易醉茶,肠胃会因为茶汤的刺激而不舒服,还容易出现类似低血糖的状况。还有茶友为了追求新鲜而喝现炒的茶,也容易醉茶。
喝醉酒了能喝茶叶水吗
喝醉酒了不能立马喝茶叶水,喝茶也不能解酒。
茶的确含有茶碱,但这对解酒一点作用都没有,反而会加重醉酒,“茶碱有很强的的利尿功能不假,但这对醒酒毫无作用。
醉酒后喝茶,茶碱会刺激肾脏,造成排尿过速,从而使得未来得及氧化的酒精过早进入肾脏,在茶碱和酒精的双重作用下,使肾脏功能进一步损害。
同时,茶和酒精对心血管和神经系统都具有较强的兴奋作用,饮用后,会使心跳加快、血管扩张、血流加快,从而加重心脏负担。”
因此,醉酒后不能喝茶,特别是浓茶。
新西湖龙井与老白茶之间有怎样的区别
新白茶与老白茶主要有以下四点区别:
区别一:收藏年份 关于白茶,有句俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”。根据官方标准,3年以上的白茶,便具有药用价值,也就成了区分新老白茶的年份线。因而,3年以上的白茶,便可以称之为老白茶。
区别二:外形不同 新白茶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布,而老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫。老白茶饼,再老的年份,都有黄绿片,春季茶,灰绿为主,条索整齐,芽头饱满,叶片少碎片,叶背白毫多,梗细短;秋季茶,颜色花哨,五彩但不鲜艳,芽头细瘦,叶张阔大厚硬,梗粗而长,叶背白毫少。
区别三:香气不同 老白茶茶饼身香气干净清爽,没有不属于植物的杂味异味,微有果香熟香。茶汤的香气,老银针熟稻谷香极浓,老牡丹花香沉郁,老春寿眉粽叶香草药香浓郁,老秋寿眉花香与木本药香(当归防风黄芪等)深厚,上好的还带有枣香。
区别四:茶汤滋味不同 新白茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡,有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人。至于老白茶:老银针汤水稠滑,老牡丹汤水温和似布丁,老春寿眉茶汤凝重醇厚,老秋寿眉茶汤香气高扬,顺滑醇净,果冻感极强。
采茶的时节是怎样的?
春茶、夏茶、秋茶、冬茶
怎样使茶汤浓度一致?
可以把泡好的茶用滤网倒入公道杯中,然后再分斟到其他的茶杯里。
怎样区分绿茶的好坏
区分绿茶的好坏可以从以下几方面判断:
①外形:绿叶的外形、色泽是判定茶叶品质的重要因素,包括茶叶的嫩度、净度、匀度、色泽等。
②香气:即茶香,以花香、果香、板栗香、豆香等香气为佳。
③滋味:茶汤醇厚、鲜爽者说明水浸出物含量多,茶叶品质好。
④汤色:也称“水色”,如绿茶的汤色清碧明亮。
⑤叶底:叶底可以体现茶叶质感及老嫩程度。色泽明亮且质地一致,说明制茶工艺良好。叶底的芽尖及组织细密、柔软、多毫则说明茶叶嫩度高。
